Списък с храни при нисконатриева диета с PDF

Както подсказва името, идеята зад диетата с ниско съдържание на натрий е да се намали приемът на натрий. Той се среща естествено в множество хранителни продукти, като преработени храни и сол. Основното предимство на диетата с ниско съдържание на натрий е намаляването на хипертонията, която може да се развие в сърдечен или мозъчен инсулт в даден момент от живота.

Списък за пазаруване

69

Магазинни категории

8

Вид

Диети при здравословни състояния

Нисконатриева диета - как работи

Диетата също така подпомага правилното функциониране на бъбреците, предотвратявайки задържането на течности и възможни увреждания. Освен това, изследвания показват, че този хранителен подход може да бъде полезен за управление на теглото чрез намаляване на водното тегло. В крайна сметка, като съзнателно ограничавате приема на натрий, можете да подобрите сърдечно-съдовото си здраве, да поддържате здравословно функциониране на бъбреците и общото си благосъстояние през 2025 г. и след това.

Нисконатриева диета - какво можеш да ядеш

• 

  Зеленчуци

  Зеленчуците са основен елемент на нискосолна диета, тъй като са естествено ниски на натрий и богати на важни витамини, минерали и фибри. Включването на разнообразие от различно оцветени зеленчуци в хранителния ви план не само подобрява цялостното ви хранене, но и намалява риска от хронични заболявания.

• 

  Плодове

  Храните с ниско съдържание на сол включват и плодовете, които притежават естествена сладост и са пълни с витамини и минерали, които подпомагат доброто здраве. Независимо дали ги хапвате директно или ги смесвате в освежаващи смутита, тези здравословни хапки ще задържат апетита ви, като същевременно осигуряват необходимата хидратация и хранителни вещества.

• 

  Протеини

  Добавете нискомаслени протеини като пилешки гърди, пуешки гърди, риба, морски дарове (или вегетариански алтернативи: бобови растения и тофу) към списъка си за нискосолни покупки. Те предоставят основни аминокиселини, като същевременно поддържат нисък прием на натрий. Тези протеинови опции са универсални и могат да бъдат включени в различни ястия, подпомагайки здравето на мускулите и давайки усещане за ситост.

• 

  Пълнозърнести храни

  Пълнозърнестите храни като кафяв ориз, киноа, овес и пълнозърнест хляб са хранителни източници на въглехидрати, фибри и различни минерали. Изборът им вместо рафинирани зърна помага за поддържане на нискосолна диета и насърчава здравето на сърцето. Те осигуряват устойчива енергия, подпомагат храносмилането и помагат за регулиране на нивата на кръвната захар.

• 

  Млечни продукти и алтернативи

  Докато млечните продукти могат да бъдат с по-високо съдържание на натрий, изборът на нискосолни храни или напълно несолени опции като нискосолна извара и неподсладено бадемово мляко все още може да осигури основни хранителни вещества без прекомерен прием на сол. Тези алтернативи могат да допринесат за здравето на костите, да осигурят калций и да предложат източник на здравословни мазнини.

• 

  Ядки и семена

  Тези здравословни закуски предлагат основни мастни киселини, протеини, фибри и различни витамини. Изборът на несолени варианти осигурява по-нисък прием на натрий и не ви пречи да се насладите на техните хранителни ползи. Освен многобройните хранителни вещества и задоволителния хрупкав вкус, те също така поддържат здравето на сърцето ви.

• 

  Подправки и сосове

  Тези продукти могат да добавят вкус към вашите ястия без да разчитате на прекомерно количество натрий. Зехтинът, билките и подправките са отлични алтернативи на солта. Нискосолни горчици, салси и соеви сосове добавят вкус, без да компрометират вашите нискосолни цели. Те също така могат да ви помогнат да развиете кулинарната си креативност на ново ниво.

Нисконатриева диета - храни, които да избягваш

• Когато следвате списък за пазаруване с ниско съдържание на натрий, е важно да бъдете внимателни с определени категории храни, които са с високо съдържание на натрий.
• Преработени храни. Като консервирани супи, готови ястия и закуски, често са с високо съдържание на натрий. Те обикновено се произвеждат с добавена сол за вкус и запазване, което ги прави важни продукти, които трябва да избягвате или ограничавате при диета с ниско съдържание на натрий.
• Бърза храна. Като бургери, пържени картофи, пица и сандвичи, обикновено са натоварени с натрий. Тези удобни опции често се приготвят с предварително опаковани съставки и подправки, които са с високо съдържание на натрий.
• Подправки и сосове с високо съдържание на натрий. Внимавайте за соев сос, кетчуп, салатни дресинги и барбекю сос. Тези ароматни добавки могат бързо да увеличат дневния прием на натрий. Избирането на нисконатриеви или без натрий алтернативи (или приготвянето на домашни версии!) може да ви помогне да останете на правилния път.
• Печива. Много от комерсиално произведените печива, включително хляб, сладкиши и бисквити, могат да съдържат добавена сол за вкус и текстура. Проверяването на етикетите и избирането на нисконатриеви или без натрий опции е задължително.