Lista de alimentos da dieta do tipo sanguíneo A (+ lista de compras e PDF)

Grãos e cereais

Incorporar grãos como quinoa, arroz integral, amaranto, trigo sarraceno e aveia na sua dieta do tipo sanguíneo A fornece energia duradoura, apoia a digestão e ajuda a manter um peso saudável.

Dê ao seu corpo o combustível que ele precisa fazendo uma deliciosa salada de quinoa com legumes vibrantes e molho de tahine com limão, ou optando por uma aveia quente coberta com frutas frescas e canela polvilhada. Essas trocas simples fazem toda a diferença para nutrir seu corpo e sentir-se bem.

Leguminosas e feijões

São opções de refeição ricas em nutrientes e também muito saborosas. Cheias de nutrientes benéficos como proteína vegetal, fibras e magnésio, podem ajudar a promover a saúde do coração, controlar o peso e apoiar o bem-estar digestivo.

Para uma refeição rápida e fácil que atenda a todos esses critérios, experimente fazer uma salada de grão-de-bico fresca com tomates suculentos e pepinos crocantes, tudo regado com um molho de limão e azeite. Alternativamente, você pode preparar uma sopa de lentilhas cheia de ervas e vegetais para aquela experiência de comida reconfortante.

Frutas

Esses alimentos ricos em nutrientes oferecem uma impressionante variedade de vitaminas, minerais e antioxidantes que promovem a saúde e vitalidade geral. Com tantas maneiras de desfrutar dessas delícias doces – desde petiscar frutas frescas até incorporá-las em receitas – não há desculpa para não adicionar mais frutas à sua dieta.

Tente fazer uma salada de frutas refrescante, por exemplo, usando mirtilos, cerejas, abacaxi, mamão e maçã. Ou bata esses mesmos ingredientes com leite de amêndoas e gelo para um smoothie energizante.

Vegetais

Incorporar muitas folhas verdes e vegetais é crucial em uma dieta do tipo sanguíneo A, pois eles nutrem seu corpo e oferecem fibras importantes para apoiar a digestão.

Experimente refogar couve ou espinafre com alho como o complemento perfeito para qualquer refeição ou asse uma variedade de vegetais coloridos – como brócolis, couve-de-bruxelas e cenouras com uma deliciosa mistura de ervas e vinagre balsâmico.

Nozes e sementes

Além de oferecerem uma rica fonte de gorduras saudáveis, proteínas e nutrientes essenciais como magnésio e zinco, são incrivelmente versáteis na cozinha! Para uma opção de lanche fácil de fazer em casa e perfeita para recarregar as energias em dias agitados, experimente misturar amêndoas, sementes de chia, sementes de abóbora e frutas secas para um mix caseiro.

E se você quiser adicionar um pouco de crocância (e nutrição) à sua rotina matinal, basta polvilhar nozes trituradas ou sementes de linhaça sobre sua tigela de iogurte ou aveia!

Alternativas ao leite

Uma das regras da dieta do tipo sanguíneo A é evitar laticínios e ovos. Felizmente, existem muitas alternativas saborosas que você pode explorar. O leite de amêndoas é perfeito para fazer smoothies, enquanto a textura aveludada do leite de arroz combina lindamente com cereais como a aveia. O creme de coco pode adicionar profundidade de sabor quando usado com moderação em pratos inspirados na culinária indiana, como curries, enquanto o queijo de caju cremoso é uma substituição ideal para molhos de queijo tradicionais em pratos de massa.

Para uma maneira nutritiva de começar o dia sem produtos lácteos – experimente cobrir iogurte de soja com granola crocante e frutas frescas.

Proteínas

Manter músculos fortes e a saúde geral requer a inclusão de proteína suficiente na sua dieta. Felizmente, há muitas opções saborosas para escolher. Considere incorporar fontes de proteína como tofu, tempeh, salmão (com moderação), cavala (com moderação) e peru (com moderação) nas suas refeições.

Para adicionar sabor aos pratos vegetarianos, experimente marinar tofu ou tempeh em um molho saboroso antes de refogá-los com vegetais frescos. E se frutos do mar ou aves são mais do seu gosto, grelhe ou asse salmão ou peru com ervas aromáticas e sirva ao lado de legumes cozidos no vapor para uma refeição equilibrada.