Lista de compras de la dieta danesa (+ PDF)

Última actualización el 22 ene 2025
Lista de compras
Carne
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo
Cortes magros de res
Pescado y mariscos
Pescado blanco
Mariscos
Frutas y verduras
Manzanas
Naranjas
Bayas
Pomelo
Kiwi
Piña
Sandía
Melón
Verduras de hoja verde
Brócoli
Coliflor
Repollo
Coles de Bruselas
Espárragos
Pimientos
Tomates
Pepinos
Calabacín
Zanahorias
Productos secos
Quinoa
Arroz integral
Pan integral
Avena
Cebada
Lentejas
Garbanzos
Frijoles negros
Frijoles rojos
Lácteos y huevos
Yogur griego
Requesón
Huevos
Vegetal
Leche de almendras
Leche de soya
Snacks y dulces
Almendras
Nueces
Semillas de chía
Semillas de lino
Directrices de la dieta danesa

La dieta danesa, también conocida como la dieta de Copenhague o dieta de Dinamarca, es un programa popular de pérdida de peso que se centra en un enfoque bajo en calorías y alto en proteínas para ayudarte a perder kilos. Durante el ciclo de 13 días, la ingesta calórica es relativamente baja, oscilando entre 600 y 1000 calorías al día, dependiendo de tus objetivos específicos.
Al preparar tus comidas, asegúrate de que cada una incluya proteínas magras, verduras y grasas saludables. Esta combinación proporcionará a tu cuerpo los nutrientes esenciales mientras mantienes el control de las calorías.
El control de las porciones es fundamental. Presta mucha atención al tamaño de las porciones y a los valores calóricos. Además, escucha las señales de hambre y saciedad de tu cuerpo para evitar comer en exceso.
También, establece un horario regular de comidas con tres comidas equilibradas al día y evita picar entre comidas, ya que puede añadir calorías innecesarias.
Deberías beber mucha agua a lo largo del día para mantenerte hidratado y controlar tus antojos. Opta por agua, té de hierbas o café sin azúcar en lugar de bebidas azucaradas.
Desglose de la lista de alimentos de la dieta danesa

Proteínas magras
Fuentes de proteínas magras como la pechuga de pollo, la pechuga de pavo y el pescado blanco son bajas en grasa y proporcionan nutrientes esenciales mientras apoyan el mantenimiento muscular. Son saciantes y te ayudan a controlar las calorías.
Verduras
Las verduras son una parte clave de la dieta danesa, ya que son bajas en calorías y ricas en fibra, vitaminas y minerales. Proporcionan nutrientes importantes y también aumentan el volumen de tus comidas sin un aumento significativo de calorías. Promueven el manejo del peso y la salud intestinal.
Frutas
Las frutas ofrecen dulzura natural, fibra y muchas vitaminas y minerales. Se pueden disfrutar como un tentempié saludable o como un refrescante complemento a tus comidas, haciendo la dieta más agradable y variada.
Cereales integrales
Los cereales integrales como la quinoa, el arroz integral y el pan integral son una fuente de carbohidratos complejos, fibra y otros micronutrientes. Estabilizan tus niveles de energía y te mantienen lleno por más tiempo después de una comida.
Legumbres
Las legumbres como las lentejas, los garbanzos y los frijoles negros son ricas en proteínas vegetales y fibra. Estos ingredientes nutritivos pueden servir como alternativas satisfactorias a la carne y añadir variedad a tus comidas diarias.
Lácteos y alternativas vegetales
Puedes consumir cantidades moderadas de productos lácteos como el yogur griego y el requesón o sus alternativas vegetales (como la leche de almendra o la leche de soja). Estas opciones sabrosas pueden añadir calcio y proteínas a tu dieta, pero recuerda controlar las porciones.
Frutos secos y semillas
Contienen grasas saludables, proteínas y nutrientes adicionales, por lo que se recomienda consumirlos con moderación. Pueden añadir un toque crujiente y sabor a tus comidas o servir como un tentempié satisfactorio.
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Qué más tener en cuenta
Cuando sigues la dieta danesa, deberías reducir el consumo de:
Azúcar y alimentos azucarados: Esto incluye dulces, caramelos, postres y bebidas azucaradas. Generalmente son altos en calorías y ofrecen poco valor nutricional.
Productos procesados y envasados: Alimentos como papas fritas, galletas, comida rápida y comidas congeladas suelen contener grasas poco saludables, sodio en exceso y azúcares añadidos.
Productos lácteos altos en grasa: Los productos lácteos enteros, como la leche entera, la nata y los quesos altos en grasa, son densos en calorías y ricos en grasas saturadas. Elige alternativas bajas en grasa o sin grasa.
Harina blanca y granos refinados: Los alimentos hechos con harina blanca, como el pan blanco, la pasta y los pasteles, tienden a ser bajos en fibra y nutrientes.
Alimentos fritos y grasosos: Los alimentos fritos, los snacks grasientos y los cortes de carne grasos deben limitarse. Son altos en grasas poco saludables y calorías, lo que puede obstaculizar tu progreso en la pérdida de peso.
Alcohol: Las bebidas alcohólicas son altas en calorías y perjudiciales para tu salud en general. Deberías evitarlas o limitar su consumo al mínimo.
Aquí hay algunos puntos a tener en cuenta al seguir la dieta danesa:
Naturaleza restrictiva: La dieta danesa es muy restrictiva, con una ingesta baja de calorías y opciones de alimentos limitadas. Por esta razón, puede ser un desafío seguir esta dieta a largo plazo.
Deficiencias nutricionales: Puede ser difícil alcanzar la ingesta diaria recomendada de nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y fibra. Las deficiencias nutricionales pueden tener efectos negativos en la salud y el bienestar general.
Pérdida potencial de masa muscular: El enfoque bajo en calorías y proteínas puede llevar a la pérdida de masa muscular junto con la pérdida de grasa. Esto puede tener un impacto negativo en tu metabolismo.
Conclusiones

Equipo de Listonic
Verificado