Atkins Speiseplan Für Läufer
Versorge deine Läufe mit unserem Atkins-Speiseplan für Läufer. Dieser Plan ist darauf ausgelegt, die notwendigen Energien und Nährstoffe für die Regeneration bereitzustellen, damit du stark bleibst, ohne dass die Kohlenhydrate dich belasten. Ideal für Freizeitläufer und ernsthafte Athleten.
Speiseplan Einkaufsliste
Hähnchenbrust
Lachsfilet
Bacon
Eier
Spinat
Brokkoli
Spargel
Blumenkohl
Zucchini
Avocado
Paprika
Champignons
Tomaten
Gurke
Salat
Olivenöl
Butter
Cheddar-Käse
Mozzarella
Griechischer Joghurt
Schlagsahne
Mandeln
Chiasamen
Erdbeeren
Blaubeeren
Himbeeren
Kokosmilch
Schweinekoteletts
Putenbrust
Garnelen
Tilapia
Leinsamen
Übersicht der Speisepläne
Der Atkins-Speiseplan für Läufer kombiniert die Prinzipien einer kohlenhydratarmen Ernährung mit den Energiebedürfnissen aktiver Menschen. Er umfasst nährstoffreiche Lebensmittel, die langanhaltende Energie für lange Läufe bieten, wie mageres Fleisch, Nüsse und ballaststoffreiche Gemüse. Kohlenhydrate werden strategisch um die Trainingszeiten herum eingeplant, um die Leistung und Regeneration zu unterstützen.
Läufer werden die Betonung auf hochwertige Proteine und Fette zu schätzen wissen, die die Muskelreparatur und Ausdauer fördern. Dieser Speiseplan ist darauf ausgelegt, dein Training zu unterstützen, ohne die Höhen und Tiefen von Blutzuckerschwankungen.
Zu verzehrende Lebensmittel
- Proteinreiche Shakes: Ideal für die Regeneration nach dem Laufen, mit zusätzlichen Elektrolyten zur Hydration.
- Nüsse und Samen: Mandeln, Chiasamen und Leinsamen liefern gesunde Fette und Proteine.
- Blattgemüse: Spinat und Grünkohl sind nährstoffreich und arm an Kohlenhydraten.
- Fettreicher Fisch: Lachs und Makrele bieten Omega-3-Fettsäuren und einen hohen Proteingehalt.
- Griechischer Joghurt: Reich an Protein und kann mit Beeren für einen kohlenhydratarmen Snack kombiniert werden.
✅ Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
- Energieriegel: Viele enthalten viel Zucker und Kohlenhydrate und sind daher nicht für die Atkins-Diät geeignet.
- Pasta: Selbst Vollkorn- oder glutenfreie Varianten sind kohlenhydratreich.
- Reis: Ein weiteres Lebensmittel, das auf Atkins vermieden werden sollte, da es viele Kohlenhydrate enthält.
- Sportgetränke: Diese enthalten oft zugesetzten Zucker und Kohlenhydrate; besser sind Elektrolyttabletten.
- Backwaren: Muffins, Kekse und Kuchen sind reich an Kohlenhydraten und Zucker.
Wichtigste Vorteile
Der Atkins-Speiseplan für Läufer fördert eine verbesserte Ausdauer und schnellere Erholungszeiten. Durch den Fokus auf proteinreiche Mahlzeiten unterstützt er den Muskelaufbau und die Reparatur nach intensiven Läufen. Der kohlenhydratarme Ansatz kann zudem die effiziente Fettverbrennung ankurbeln, was für Langstreckenläufer wichtig ist, um ihre Leistung zu steigern.
🎓 Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Faser
Andere
Alternativen zu Lebensmitteln
Um deine Läufe mit der Atkins-Diät zu unterstützen, denke über diese energiereichen Alternativen nach:
- Für eine andere Proteinquelle kann Putenbrust anstelle von Hähnchenbrust verwendet werden. Sie bietet mageres Protein mit einem milden Geschmack.
- Um die Fette zu variieren, kann Ghee anstelle von Butter eingesetzt werden. Es ist eine geklärte Option mit einem hohen Rauchpunkt und nussigem Geschmack.
- Für einen Gemüsewechsel können Schweizer Mangold anstelle von Spinat verwendet werden. Er bietet eine herzhafte Textur und ein reichhaltiges Nährstoffprofil.
- Um die Früchte zu variieren, können Brombeeren anstelle von Himbeeren verwendet werden. Sie sind etwas süßer und haben weniger Kohlenhydrate.
- Für eine Milchalternative kann Schafsmilchjoghurt anstelle von griechischem Joghurt verwendet werden, der einen würzigen Geschmack und Probiotika bietet.
Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet
Zusätzliche Tipps
Ideen für gesunde Snacks
Hier sind einige gesunde Snack-Ideen für einen Atkins-Ernährungsplan für Läufer:
- Griechischer Joghurt mit Chiasamen
- Mischung aus Mandeln und Walnüssen
- Protein-Smoothie
- Banane mit Erdnussbutter
- Hartgekochte Eier
- Selleriestangen mit Hummus
- Rinderjerky
Was sollte ich bei diesem Ernährungsplan trinken?
Für den Atkins-Ernährungsplan für Läufer ist eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr entscheidend, also trinke viel Wasser. Du kannst auch schwarzen Kaffee, ungesüßten Tee und zuckerfreie Elektrolytgetränke genießen. Low-Carb-Proteinshakes können zur Regeneration nützlich sein. Vermeide zuckerhaltige Sportgetränke und beschränke den Konsum von Diät-Limonade, um die Kohlenhydrataufnahme niedrig zu halten.
Wie kann man noch mehr Nährstoffe bekommen?
Vorschlag für den Speiseplan
Atkins-Ernährungsplan für Läufer
Tag 1
- Frühstück: Speck und Eier
- Mittagessen: Gegrillte Hähnchenbrust mit Spinat-Avocado-Salat
- Abendessen: Gebackener Lachs mit geröstetem Spargel und Blumenkohl
- Snack: Griechischer Joghurt mit gemischten Beeren und Mandeln
Kalorien: 1800 Fett: 120g Kohlenhydrate: 30g Eiweiß: 150g
Tag 2
- Frühstück: Rühreier mit Champignons und Cheddar-Käse
- Mittagessen: Truthahnbrust in Salatblättern mit Gurke und Paprika
- Abendessen: Rindfleischpfanne mit Brokkoli, Zucchini und Mandeln
- Snack: Chia-Pudding mit Kokosmilch und Erdbeeren
Kalorien: 1900 Fett: 130g Kohlenhydrate: 35g Eiweiß: 140g
Tag 3
- Frühstück: Omelette mit Speck, Spinat und Mozzarella
- Mittagessen: Gegrillte Garnelen mit Avocado- und Tomatensalat
- Abendessen: Schweinekoteletts mit sautiertem Blumenkohlreis
- Snack: Mandeln und Himbeeren
Kalorien: 1700 Fett: 110g Kohlenhydrate: 25g Eiweiß: 140g
Tag 4
- Frühstück: Geräucherter Lachs mit Frischkäse und Gurkenscheiben
- Mittagessen: Zucchini-Nudeln mit gegrilltem Hähnchen und Pesto
- Abendessen: Gebackener Tilapia mit gedämpftem Brokkoli und einem Beilagensalat
- Snack: Griechischer Joghurt mit Heidelbeeren und Leinsamen
Kalorien: 1850 Fett: 120g Kohlenhydrate: 30g Eiweiß: 145g
Tag 5
- Frühstück: Rühreier mit Speck und sautierten Champignons
- Mittagessen: Spinatsalat mit gegrilltem Lachs, Avocado und Paprika
- Abendessen: Mit Hackfleisch gefüllte Paprika mit geschmolzenem Cheddar
- Snack: Erdbeeren mit geschlagener Sahne
Kalorien: 1950 Fett: 130g Kohlenhydrate: 35g Eiweiß: 155g
Tag 6
- Frühstück: Speck und Cheddar-Omelette
- Mittagessen: Gegrilltes Hähnchen mit gemischtem Salat, Avocado und Olivenöl-Dressing
- Abendessen: Garnelenpfanne mit Spargel, Blumenkohl und Mandeln
- Snack: Mozzarella-Sticks mit Gurkenscheiben
Kalorien: 1800 Fett: 120g Kohlenhydrate: 30g Eiweiß: 150g
Tag 7
- Frühstück: Rühreier mit Spinat und Cheddar-Käse
- Mittagessen: Truthahnbrust mit Brokkoli und Blumenkohlpüree
- Abendessen: Gebackener Lachs mit sautierter Zucchini und einem Beilagensalat
- Snack: Mandeln mit Kokosmilch und ein paar Himbeeren
Kalorien: 1750 Fett: 115g Kohlenhydrate: 25g Eiweiß: 145g
Diese Nährwerte sind ungefähre Angaben und können je nach Portionsgröße und Zubereitungsart leicht variieren.
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Artikel genehmigt
- Geschrieben von unserem Redaktionsteam.
- Veröffentlicht am 9. Dez. 2024
- Aktualisiert am 9. Dez. 2024