Budget Mahlzeitenplan Für Eliminationsdiät

Budget Mahlzeitenplan Für Eliminationsdiät

Das Listonic-Team

9. Dez. 2024

Bewältigen Sie diätetische Einschränkungen mühelos mit unserem Budget-Speiseplan für die Eliminationsdiät. Dieser Plan hilft Ihnen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu erkennen, ohne dabei zu viel Geld auszugeben. Genießen Sie eine Vielzahl von Gerichten, die gängige Allergene meiden und gleichzeitig das Budget schonen. Ideal für alle, die eine Eliminationsdiät einhalten müssen.

Speiseplan Einkaufsliste

Trockene Waren icon

Trockene Waren

Quinoa

Vollkornreis

Haferflocken

Linsen

Kichererbsen

Chiasamen

Leinsamen

Kürbiskerne

Snacks & Süßigkeiten icon

Snacks & Süßigkeiten

Hummus

Mandelbutter

Fleisch & Geflügel icon

Fleisch & Geflügel

Hähnchenbrust

Lachsfilet

Gemahlenes Truthahnfleisch

Eier

Milchprodukte & Eier icon

Milchprodukte & Eier

Griechischer Joghurt

Mandelmilch

Kokosmilch

Gewürze, Saucen & Öle icon

Gewürze, Saucen & Öle

Olivenöl

Tahini

Kurkuma

Ingwer

Fisch & Meeresfrüchte icon

Fisch & Meeresfrüchte

Lachsfilet

Frische Lebensmittel icon

Frische Lebensmittel

Süßkartoffeln

Karotten

Brokkoli

Spinat

Zucchini

Paprika

Grüne Bohnen

Bananen

Äpfel

Blaubeeren

Erdbeeren

Avocado

Übersicht der Speisepläne

Der Budget-Speiseplan für die Eliminationsdiät konzentriert sich darauf, Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu identifizieren, ohne das Budget zu sprengen. Dieser Plan umfasst grundlegende, hypoallergene Lebensmittel wie Reis, bestimmte Früchte und nicht-stärkehaltiges Gemüse. Er hilft Ihnen, schrittweise Lebensmittel wieder einzuführen, um mögliche Probleme zu erkennen, während die Kosten im Rahmen bleiben.

Ideal für alle, die eine Eliminationsdiät mit begrenztem Budget einhalten möchten, sorgt er dafür, dass Sie Nahrungsmittelunverträglichkeiten feststellen können, ohne zusätzlichen finanziellen Stress. Der Fokus liegt auf Einfachheit und Erschwinglichkeit, was ihn für jeden zugänglich macht.

Budget Mahlzeitenplan Für Eliminationsdiät Beispielprodukt

Zu verzehrende Lebensmittel

  • Einzelne Lebensmittel: Frisches Obst und Gemüse, um versteckte Allergene zu vermeiden.

  • Magere Proteine: Hähnchen, Pute und Fisch sind sichere und vielseitige Optionen.

  • Vollkornprodukte: Brauner Reis und Quinoa sind in der Regel sicher und preiswert.

  • Selbstgemachte Brühen: Günstiger und besser kontrollierbar als gekaufte Varianten.

  • Gefiltertes Wasser: Sicherstellen, dass keine Schadstoffe vorhanden sind, die Reaktionen auslösen könnten.

Tipp

Wählen Sie Lebensmittel mit nur einer Zutat von Eigenmarken, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Eliminierungsrichtlinien einhalten.

Lebensmittel, die man nicht essen sollte

  • Verarbeitete Lebensmittel: Enthalten oft versteckte Zutaten, die allergische Reaktionen auslösen können.

  • Gerichte mit vielen Zutaten: Es ist schwieriger, potenzielle Allergene zu identifizieren, daher sind einfache Mahlzeiten empfehlenswert.

  • Milchprodukte: Häufige Allergene, die während der Eliminationsphasen am besten gemieden werden sollten.

  • Glutenhaltige Getreide: Weizen, Gerste und Roggen sollten vermieden werden.

  • Histaminreiche Lebensmittel: Fermentierte Produkte, gereifte Käsesorten und gepökeltes Fleisch sollten möglicherweise gemieden werden.

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Wichtigste Vorteile

Ein Budget-Speiseplan für eine Eliminationsdiät hilft dir, Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu erkennen, ohne dabei das Budget zu sprengen. Er konzentriert sich auf einfache, unverarbeitete Lebensmittel, die erschwinglich und leicht zuzubereiten sind. Dieser Plan reduziert die Notwendigkeit für verarbeitete, spezielle Produkte und hält deine Einkaufskosten niedrig. Zudem fördert er die Essensvorbereitung, um Abfall zu minimieren und sicherzustellen, dass du immer gesunde, budgetfreundliche Optionen zur Hand hast.

Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung

Eiweiß: 15%

Fett: 30%

Kohlenhydrate: 50%

Faser: 3%

Andere: 2%

Alternativen zu Lebensmitteln

Um eine Eliminationsdiät kostengünstig zu gestalten, können Sie folgende nahrhafte Alternativen in Betracht ziehen:

  • Für eine andere Proteinquelle kann Dosenmakrele anstelle von Lachsfilet verwendet werden. Sie ist eine budgetfreundliche Fischoption, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist.
  • Um Kosten zu sparen, kann gefrorener Spinat frischen Spinat ersetzen. Er ist eine lang haltbare und nährstoffreiche Alternative.
  • Für ein günstigeres Getreide können Haferflocken anstelle von Quinoa verwendet werden, da sie eine vielseitige und kostengünstige Grundzutat darstellen.
  • Um bei Fetten zu sparen, können Kürbiskerne Chiasamen ersetzen, da sie ein ähnliches Nährstoffprofil zu einem niedrigeren Preis bieten.
  • Für einen vielseitigen und kostengünstigen Geschmacksverstärker kann Kreuzkümmel anstelle von Ingwer verwendet werden, der eine warme und erdige Gewürzoption bietet.

Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet

Bei einer budgetfreundlichen Eliminationsdiät solltest du deine Speisepläne um günstige Vollwertkost wie Reis, Kartoffeln und bestimmte Gemüse, die für dich verträglich sind, herum aufbauen. Selbst kochen ist entscheidend; Fertiggerichte können teuer sein und versteckte Zutaten enthalten. Verwende Kräuter und Gewürze, um die Mahlzeiten schmackhaft zu gestalten. Der Kauf in großen Mengen und die Nutzung von Sonderangeboten können helfen, die Kosten niedrig zu halten. Einfache Speisepläne zu erstellen, reduziert sowohl die Ausgaben als auch die Komplexität.

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Zusätzliche Tipps

Hier sind einige gesunde Snack-Ideen für einen kostengünstigen Ernährungsplan während einer Eliminationsdiät:

  • Gebackene Süßkartoffelspalten
  • Gurken mit Guacamole
  • Selbstgemachtes Apfelmus
  • Geröstete Zucchinichips
  • Birnenscheiben mit Sonnenblumenkernbutter
  • Reiswaffeln ohne Zusätze
  • Gekochte Eier (sofern Eier nicht ausgeschlossen sind)

Für einen kostengünstigen Ernährungsplan im Rahmen einer Eliminationsdiät sind Wasser und allergenfreie Kräutertees empfehlenswert. Selbstgemachte Knochenbrühe und Smoothies mit sicheren Früchten und Gemüse sind ebenfalls gute Optionen. Vermeiden Sie verarbeitete Getränke und konzentrieren Sie sich auf natürliche, allergenfreie Alternativen. Gefiltertes Wasser mit Zitrone oder Gurke ist eine erfrischende und preiswerte Wahl.

Für einen budgetfreundlichen Ernährungsplan im Rahmen einer Eliminationsdiät ist es wichtig, eine Vielzahl nährstoffreicher Lebensmittel auszuwählen. Setzen Sie auf proteinreiche Quellen wie Pute, Hähnchen und Fisch, sofern diese vertragen werden. Verwenden Sie Wurzelgemüse und Kürbis für Ballaststoffe und Vitamine und fügen Sie gesunde Fette aus Avocados und Olivenöl hinzu. Integrieren Sie nährstoffreiche Blattgemüse und ziehen Sie in Betracht, Nahrungsergänzungsmittel für eventuell fehlende Vitamine oder Mineralstoffe einzunehmen.

Vorschlag für den Speiseplan

Tag 1

  • Frühstück:Haferbrei mit Mandelmilch, garniert mit Heidelbeeren und einem Löffel Mandelbutter
  • Mittagessen:Quinoasalat mit Spinat, Paprika und Kichererbsen, angemacht mit Olivenöl und Tahini
  • Abendessen:Gebackener Lachs mit gedämpftem Brokkoli und Naturreis
  • Snack:Karottensticks mit Hummus
  • Kalorien🔥: 1500
    Fett💧: 50g
    Kohlenhydrate🌾: 180g
    Eiweiß🥩: 90g

Tag 2

  • Frühstück:Rühreier mit sautiertem Spinat und Avocadoscheiben
  • Mittagessen:Linsensuppe mit Karotten und Zucchini
  • Abendessen:Gegrillte Hähnchenbrust mit Quinoa und gedämpften grünen Bohnen
  • Snack:Apfelscheiben mit Mandelbutter
  • Kalorien🔥: 1600
    Fett💧: 55g
    Kohlenhydrate🌾: 170g
    Eiweiß🥩: 100g

Tag 3

  • Frühstück:Griechischer Joghurt mit Bananenscheiben, garniert mit Chiasamen
  • Mittagessen:Gebratenes Hackfleisch mit Paprika und Naturreis
  • Abendessen:Gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat, Kichererbsen und Tahini-Dressing
  • Snack:Heidelbeersmoothie mit Mandelmilch und Leinsamen
  • Kalorien🔥: 1550
    Fett💧: 45g
    Kohlenhydrate🌾: 190g
    Eiweiß🥩: 95g

Tag 4

  • Frühstück:Smoothie-Bowl mit Spinat, Avocado, Kokosmilch, garniert mit Erdbeeren und Kürbiskernen
  • Mittagessen:Kichererbsen- und Gemüsecurry mit Naturreis
  • Abendessen:Gegrillter Lachs mit Quinoa und gedämpftem Brokkoli
  • Snack:Karottensticks mit Hummus
  • Kalorien🔥: 1650
    Fett💧: 60g
    Kohlenhydrate🌾: 175g
    Eiweiß🥩: 105g

Tag 5

  • Frühstück:Übernacht-Haferflocken mit Mandelmilch, garniert mit Bananenscheiben und einer Prise Kurkuma
  • Mittagessen:Spinat- und Linsensalat mit Olivenöldressing
  • Abendessen:Puten- und Gemüsepfanne mit Quinoa
  • Snack:Apfelscheiben mit Mandelbutter
  • Kalorien🔥: 1550
    Fett💧: 50g
    Kohlenhydrate🌾: 180g
    Eiweiß🥩: 95g

Tag 6

  • Frühstück:Rühreier mit sautiertem Spinat und Avocadoscheiben
  • Mittagessen:Linsensuppe mit Karotten und Zucchini
  • Abendessen:Gegrillte Hähnchenbrust mit Quinoa und gedämpften grünen Bohnen
  • Snack:Heidelbeersmoothie mit Mandelmilch und Leinsamen
  • Kalorien🔥: 1600
    Fett💧: 55g
    Kohlenhydrate🌾: 170g
    Eiweiß🥩: 100g

Tag 7

  • Frühstück:Griechischer Joghurt mit Bananenscheiben, garniert mit Chiasamen
  • Mittagessen:Gebratenes Hackfleisch mit Paprika und Naturreis
  • Abendessen:Gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit Spinat, Kichererbsen und Tahini-Dressing
  • Snack:Karottensticks mit Hummus
  • Kalorien🔥: 1550
    Fett💧: 45g
    Kohlenhydrate🌾: 190g
    Eiweiß🥩: 95g

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⚠️Merke dir

Wie bei jeder Ernährungsumstellung ist es ratsam, vor der Umstellung Ihrer Ernährungsgewohnheiten einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.