Niedriger Cholesterin Speiseplan Für Fettleber
Verwalten Sie eine Fettleber mit einer herzgesunden Ernährung durch den niedrigcholesterin Speiseplan für Fettleber. Dieser Plan umfasst Gerichte wie gegrillte Hähnchensalate, Haferbrei mit frischen Früchten und Gemüsesuppen, die alle zur Gesundheit der Leber beitragen und gleichzeitig den Cholesterinspiegel niedrig halten.
Speiseplan Einkaufsliste
Eier
Spinat
Vollkornbrot
Champignons
Hähnchenbrust
Quinoa
Brokkoli
Griechischer Joghurt
Mandelscheiben
Honig
Lachs
Süßkartoffeln
Grüne Bohnen
Stahlhaferflocken
Mandelmilch
Bananen
Walnüsse
Putenbrustscheiben
Brauner Reis
Karottensticks
Gurkenscheiben
Hummus
Tofu
Gemischte Beeren
Linsensuppe
Zutaten für gemischten Salat
Apfelscheiben
Mandelbutter
Kabeljau
Hüttenkäse
Ananasstücke
Garnelen
Balsamico-Dressing
Hähnchenschenkel
Chiasamen
Kokosmilch
Tomatensauce
Vollkornspaghetti
Zimt
Tilapia
Spargel
Paprika
Forelle
Rosenkohl
Eiweißpulver
Gemischte Nüsse und Samen
Grünkohl
Übersicht der Speisepläne
Der Speiseplan mit niedrigem Cholesteringehalt für Fettleber ist darauf ausgelegt, die Lebergesundheit zu unterstützen und die Fettansammlung in der Leber zu reduzieren. Er umfasst leberfreundliche Lebensmittel, die arm an Cholesterin sind, wie mageres Protein, Vollkornprodukte sowie eine Vielzahl von Obst und Gemüse.
Dieser Speiseplan kombiniert diätetische Maßnahmen zur Behandlung der Fettlebererkrankung mit einer cholesterinarmen Ernährung und fördert so die allgemeine Gesundheit der Leber.
Zu verzehrende Lebensmittel
- Magere Proteine: Fisch, Hautloses Geflügel und pflanzliche Proteine wie Tofu.
- Ballaststoffreiche Lebensmittel: Vollkornprodukte, Obst und Gemüse für eine gesunde Leber.
- Gesunde Fette: Avocado, Nüsse und Samen in Maßen.
- Früchte mit niedrigem glykämischen Index: Beeren, Äpfel und Birnen zur Unterstützung eines stabilen Blutzuckerspiegels.
- Grüner Tee: Wegen seiner möglichen Vorteile für die Leber.
✅ Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
- Alkoholische Getränke: Können die Lebergesundheit verschlechtern.
- Gesättigte und Transfette: Kommen in frittierten Lebensmitteln und verarbeiteten Snacks vor.
- Verfeinerte Kohlenhydrate: Wie Weißbrot und zuckerhaltige Desserts.
- Rotes Fleisch: Enthält viel gesättigtes Fett.
Wichtigste Vorteile
Der Speiseplan mit niedrigem Cholesteringehalt für eine Fettleber ist darauf ausgelegt, die Lebergesundheit zu verbessern und die Cholesterinwerte zu kontrollieren. Er umfasst Lebensmittel, die arm an gesättigten Fetten und reich an Ballaststoffen sind, wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und mageres Eiweiß. Diese Nahrungsmittel unterstützen die Leberfunktion und helfen bei der Cholesterinregulation.
🎓 Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung
Fett
Kohlenhydrate
Eiweiß
Faser
Andere
Alternativen zu Lebensmitteln
Um einen cholesterinarmen Ernährungsplan zur Behandlung einer Fettleber zu optimieren, sollten Sie folgende nahrhafte Alternativen in Betracht ziehen:
- Für mehr Ballaststoffe und Nährstoffe kann Gerste in Gerichten anstelle von Vollkornreis verwendet werden.
- Um die Omega-3-Zufuhr zu erhöhen, können Leinsamen in Smoothies oder Haferbrei anstelle von Chiasamen eingesetzt werden.
- Für eine pflanzliche Proteinquelle können Linsen in Suppen und Salaten anstelle von Hähnchenschenkeln verwendet werden.
- Um gesättigte Fette zu reduzieren, kann nährhefe in Gerichten anstelle von fettarmem Käse verwendet werden.
- Für eine kohlenhydratarme Option kann Blumenkohlreis in Schalen und Beilagen anstelle von Quinoa verwendet werden.
Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet
Zusätzliche Tipps
Ideen für gesunde Snacks
Unterstützen Sie die Gesundheit Ihrer Leber mit diesen cholesterinarmen, leberfreundlichen Snacks:
- Walnüsse
- Haferflocken mit Heidelbeeren
- Gebackene Fisch-Tacos mit Krautsalat
- Tofu-Gemüse-Pfanne
- Grüner Smoothie mit Spinat, Apfel und Gurke
- Geröstete Mandeln mit einer Prise Meersalz
- Reiswaffeln mit Tomatenscheiben
Was sollte ich bei diesem Ernährungsplan trinken?
Für eine familienfreundliche, cholesterinarme Ernährung sind Wasser und fettarme Milch ideal, um den Calciumbedarf zu decken. Selbstgemachte Obst-Smoothies sind ein nahrhafter Genuss, während Kräutertees eine beruhigende Option bieten. Gemüse-Säfte sind zudem eine gesunde, nährstoffreiche Wahl.
Wie kann man noch mehr Nährstoffe bekommen?
Vorschlag für den Speiseplan
Speiseplan für eine cholesterinarme Ernährung bei Fettleber
Tag 1
- Frühstück: Omelett mit Spinat und Champignons, dazu Vollkorntoast (Kalorien: 300, Protein: 15g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 15g)
- Mittagessen: Gegrillte Hähnchenbrust mit Quinoa und gedämpftem Brokkoli (Kalorien: 350, Protein: 30g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 12g)
- Snack: Griechischer Joghurt mit Mandelblättchen und Honig (Kalorien: 200, Protein: 12g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 10g)
- Abendessen: Gebackener Lachs mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen (Kalorien: 400, Protein: 25g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 18g)
Tag 2
- Frühstück: Haferbrei aus Stahlhaferflocken mit Mandelmilch, garniert mit Bananenscheiben und Walnüssen (Kalorien: 350, Protein: 10g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 15g)
- Mittagessen: Truthahn-Gemüse-Pfanne mit braunem Reis (Kalorien: 350, Protein: 20g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 10g)
- Snack: Karotten- und Gurkensticks mit Hummus (Kalorien: 100, Protein: 3g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 5g)
- Abendessen: Gegrillter Tofu mit Quinoa und geröstetem Gemüse (Kalorien: 400, Protein: 20g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 15g)
Tag 3
- Frühstück: Griechischer Joghurt mit Granola und gemischten Beeren (Kalorien: 300, Protein: 15g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 12g)
- Mittagessen: Linsensuppe mit einem gemischten grünen Salat (Kalorien: 300, Protein: 12g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 8g)
- Snack: Apfelscheiben mit Mandelbutter (Kalorien: 150, Protein: 3g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 7g)
- Abendessen: Gebackener Kabeljau mit Quinoa und sautiertem Spinat (Kalorien: 400, Protein: 30g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 15g)
Tag 4
- Frühstück: Vollkorntoast mit Avocadopüree und pochierten Eiern (Kalorien: 300, Protein: 12g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 15g)
- Mittagessen: Gegrillter Garnelensalat mit gemischten Blattsalaten, Cherrytomaten und Balsamico-Vinaigrette (Kalorien: 350, Protein: 20g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 18g)
- Snack: Hüttenkäse mit Ananasstücken (Kalorien: 150, Protein: 8g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 6g)
- Abendessen: Geröstete Hähnchenkeulen mit Quinoa und geröstetem Gemüse (Kalorien: 400, Protein: 25g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 20g)
Tag 5
- Frühstück: Chia-Pudding mit Mandelmilch und gemischten Beeren (Kalorien: 250, Protein: 5g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 10g)
- Mittagessen: Putenbällchen mit Tomatensauce und Vollkornspaghetti (Kalorien: 350, Protein: 20g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 12g)
- Snack: Griechischer Joghurt mit Honig und Zimt (Kalorien: 150, Protein: 10g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 6g)
- Abendessen: Gebackene Tilapia mit Quinoa und gedünstetem Spargel (Kalorien: 350, Protein: 30g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 12g)
Tag 6
- Frühstück: Gemüse-Tofu-Rührei mit Vollkorntoast (Kalorien: 300, Protein: 15g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 12g)
- Mittagessen: Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit braunem Reis (Kalorien: 350, Protein: 25g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 10g)
- Snack: Paprikastreifen mit Hummus (Kalorien: 100, Protein: 3g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 5g)
- Abendessen: Gebackene Forelle mit Quinoa und gerösteten Rosenkohl (Kalorien: 400, Protein: 25g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 18g)
Tag 7
- Frühstück: Smoothie mit Spinat, Banane, Mandelmilch und Proteinpulver (Kalorien: 300, Protein: 20g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 10g)
- Mittagessen: Gegrillter Hähnchensalat mit gemischtem Grün, Gurken und Zitronenvinaigrette (Kalorien: 350, Protein: 30g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 15g)
- Snack: Gemischte Nüsse und Samen (Kalorien: 200, Protein: 6g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 15g)
- Abendessen: Gebackener Kabeljau mit Quinoa und sautiertem Grünkohl (Kalorien: 400, Protein: 30g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 15g)
⚠️ Merke dir
Artikel genehmigt
- Geschrieben von unserem Redaktionsteam.
- Veröffentlicht am 9. Dez. 2024
- Aktualisiert am 9. Dez. 2024