Veganer Speiseplan Für Schwimmer
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Das Listonic-Team
Aktualisiert am 9. Dez. 2024
Steigere deine Schwimmleistung mit unserem veganen Speiseplan für Schwimmer. Vollgepackt mit energiegeladenen und regenerierenden Rezepten, bietet dieser Speiseplan die Nährstoffe, die dein Körper benötigt, um im Wasser auf veganer Basis zu glänzen. Entdecke eine Vielzahl köstlicher veganer Optionen, die auf die speziellen Ernährungsbedürfnisse von Schwimmern abgestimmt sind, und nutze deine Zeit im Wasser optimal aus.
Speiseplan Einkaufsliste
Trockene Waren
Quinoa
Vollkornreis
Linsen
Kichererbsen
Mandeln
Chiasamen
Leinsamen
Pflanzlich
Tofu
Tempeh
Spinat
Grünkohl
Blaubeeren
Erdbeeren
Avocado
Tomaten
Bäckerei
Vollkornbrot
Getränke
Wasser
Kokoswasser
Gewürze, Saucen & Öle
Olivenöl
Milchprodukte & Eier
Ungesüßter veganer Joghurt
Snacks & Süßigkeiten
Veganes Proteinpulver
Übersicht der Speisepläne
Steigere deine Schwimmleistung mit unserem veganen Speiseplan für Schwimmer. Vollgepackt mit energiegeladenen und regenerierenden veganen Rezepten, bietet dieser Speiseplan die Nährstoffe, die dein Körper benötigt, um im Wasser zu glänzen. Entdecke eine Vielzahl köstlicher veganer Optionen, die auf die besonderen Ernährungsbedürfnisse von Schwimmern abgestimmt sind und dir helfen, das Beste aus deiner Zeit im Wasser herauszuholen.
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Zu verzehrende Lebensmittel
Quinoa- und Schwarzbohnensalat: Genießen Sie einen proteinreichen Salat mit Quinoa, schwarzen Bohnen, Mais, Avocado und einem spritzigen Limetten-Dressing.
Veganer Protein-Smoothie: Mixen Sie einen Smoothie mit pflanzlichem Proteinpulver, gemischten Beeren, Banane, Spinat und Mandelmilch für einen nahrhaften Snack.
Kichererbsennudeln mit Pesto: Kochen Sie Kichererbsennudeln und vermengen Sie sie mit hausgemachtem veganem Pesto, Kirschtomaten und Pinienkernen für eine sättigende Mahlzeit.
Wraps mit geröstetem Gemüse: Füllen Sie Vollkorn-Wraps mit geröstetem Gemüse, Hummus und einer Prise Nährhefe für eine köstliche und tragbare Option.
Süßkartoffel-Linsen-Curry: Bereiten Sie ein herzhaftes Curry mit Süßkartoffeln, Linsen, Kokosmilch und aromatischen Gewürzen zu, serviert über Vollkornreis.
Chia-Pudding: Stellen Sie einen Chia-Pudding mit Mandelmilch her und toppen Sie ihn mit frischen Beeren, Nüssen und Samen für ein nahrhaftes Dessert oder einen Snack.
Quesadillas mit Avocado und schwarzen Bohnen: Bereiten Sie Quesadillas mit zerdrückter Avocado, schwarzen Bohnen, Mais und veganem Käse auf Vollkorn-Tortillas zu.
Veganer Protein-Bowl: Stellen Sie eine proteinreiche Bowl mit Quinoa, Edamame, geröstetem Tofu, Brokkoli und einem Tahini-Dressing für eine sättigende Mahlzeit zusammen.
Energie-Snack-Mix: Mischen Sie eine Vielzahl von Nüssen, Samen, getrockneten Früchten und dunkler Schokolade für einen nährstoffreichen Snack für unterwegs.
Vegan gefüllte Paprika: Füllen Sie Paprika mit einer Mischung aus Vollkornreis, schwarzen Bohnen, Mais und Salsa für ein schmackhaftes und energiereiches Abendessen.
✅Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
Stark saure Lebensmittel: Reduzieren Sie den Verzehr von stark sauren Lebensmitteln wie Zitrusfrüchten, Tomaten und scharfen Gerichten, um Sodbrennen besser zu kontrollieren.
Frittierte und fettreiche Speisen: Vermeiden Sie frittierte und fettreiche Speisen, da sie den unteren Ösophagussphinkter entspannen und die Symptome von Sodbrennen verschlimmern können.
Koffein und kohlensäurehaltige Getränke: Minimieren oder streichen Sie Koffein und kohlensäurehaltige Getränke, da sie die Magensäureproduktion erhöhen und Sodbrennen verstärken können.
Schokolade und Minze: Verzichten Sie auf Schokolade und Minze, da sie den unteren Ösophagussphinkter entspannen und Sodbrennen auslösen können.
Scharfe Speisen: Reduzieren Sie den Konsum von scharfen Speisen, da sie die Speiseröhre reizen und die Symptome von Sodbrennen verschlimmern können.
Zwiebeln und Knoblauch: Begrenzen Sie den Gebrauch von Zwiebeln und Knoblauch, da sie bei manchen Menschen zu Sodbrennen führen können.
Alkohol und Tabak: Vermeiden Sie Alkohol und Tabak, da sie den unteren Ösophagussphinkter entspannen und die Symptome von Sodbrennen verschlimmern können.
Große Mahlzeiten vor dem Schwimmen: Essen Sie keine großen Mahlzeiten kurz vor dem Schwimmen, um das Risiko von Sodbrennen während der körperlichen Aktivität zu minimieren.
Saure oder kohlensäurehaltige Getränke beim Schwimmen: Vermeiden Sie saure oder kohlensäurehaltige Getränke vor dem Schwimmen, um Unbehagen während des Schwimmens zu verhindern.
Stark verarbeitete Snacks: Wählen Sie ganze, minimal verarbeitete Snacks, um nachhaltige Energie zu liefern, ohne die Symptome von Sodbrennen zu verschlimmern.
Wichtigste Vorteile
Der vegane Speiseplan für Schwimmer beinhaltet energiereiche und leicht verdauliche Nahrungsmittel, die intensive Trainingseinheiten und die Regeneration von Wassersportlern unterstützen.
Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung
Eiweiß: 15%
Fett: 30%
Kohlenhydrate: 50%
Faser: 3%
Andere: 2%
Alternativen zu Lebensmitteln
Schwimmer auf einem veganen Ernährungsplan können ihre Leistung mit diesen Lebensmittelalternativen unterstützen:
- Süßkartoffeln bieten eine andere Kohlenhydratquelle im Vergleich zu Haferflocken.
- Für einen nährstoffreichen Snack, probiere Kürbiskerne anstelle von Chiasamen.
- Goji-Beeren bieten einen einzigartigen Geschmack im Vergleich zu Erdbeeren in Smoothies.
- Dinkelbrot kann Vollkornbrot für einen anderen Geschmack und eine andere Textur ersetzen.
- Überlege, Sonnenblumenkernebutter als cremige und nussige Alternative zu Erdnussbutter zu verwenden.
Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet
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Zusätzliche Tipps
Energiegeladene vegane Snacks für Schwimmaktivitäten:
- Vollkornbrot mit Erdnussbutter und Marmelade
- Banane-Spinat-Smoothie
- Granola-Riegel mit Nüssen und Samen
- Wrap mit Avocado und schwarzen Bohnen
- Quinoa-Salat mit Kichererbsen und Gemüse
- Geröstete Süßkartoffeln mit einem Schuss Olivenöl
- Energy Bites mit Mandelbutter
Für vegane Schwimmer ist es entscheidend, gut hydriert und energisch zu bleiben. Wählen Sie einen proteinreichen Erbsenmilch-Smoothie, kokosnusswasser mit Elektrolyten, ein Rote-Bete-Saft für Ausdauer, einen erfrischenden Matcha-Grüntee oder einen säuerlichen Kirschsaft zur Unterstützung der Muskelregeneration.
Vorschlag für den Speiseplan
Tag 1
- Frühstück:Tofu-Rührei mit Spinat, Tomaten und Vollkorntoast
- Mittagessen:Quinoasalat mit Kichererbsen, Grünkohl, Avocado und einem Zitronen-Tahini-Dressing
- Abendessen:Gebackenes Tempeh mit gerösteten Süßkartoffeln und gedämpftem Brokkoli
- Kalorien🔥: 2500Fett💧: 80gKohlenhydrate🌾: 300gEiweiß🥩: 100g
Tag 2
- Frühstück:Smoothie-Bowl mit gemischten Beeren, Mandeln und Chiasamen
- Mittagessen:Brauner Reis mit Tofu, gemischtem Gemüse und einer scharfen Erdnusssauce
- Abendessen:Linsensuppe mit Grünkohl, Tomaten und Vollkornbrot
- Kalorien🔥: 2400Fett💧: 75gKohlenhydrate🌾: 290gEiweiß🥩: 95g
Tag 3
- Frühstück:Übernachtungs-Haferflocken mit Mandelmilch, Leinsamen und geschnittenen Erdbeeren
- Mittagessen:Kichererbsensalat mit Spinat, Avocado, Tomaten und einem Balsamico-Dressing
- Abendessen:Gebratenes Tempeh mit Quinoa, Grünkohl und Paprika
- Kalorien🔥: 2450Fett💧: 78gKohlenhydrate🌾: 295gEiweiß🥩: 97g
Tag 4
- Frühstück:Avocado-Toast auf Vollkornbrot mit geschnittenen Tomaten
- Mittagessen:Tofu-Gemüse-Pfanne mit braunem Reis
- Abendessen:Gefüllte Paprika mit Linsen, Quinoa und Spinatfüllung
- Kalorien🔥: 2500Fett💧: 80gKohlenhydrate🌾: 300gEiweiß🥩: 100g
Tag 5
- Frühstück:Veganer Joghurt-Parfait mit gemischten Beeren, Mandeln und Chiasamen
- Mittagessen:Tempeh-Sandwich auf Vollkornbrot mit Avocado, Salat und Tomate
- Abendessen:Kokos-Curry mit Tofu, braunem Reis und gemischtem Gemüse
- Kalorien🔥: 2400Fett💧: 75gKohlenhydrate🌾: 290gEiweiß🥩: 95g
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