Plan alimentaire pour l'hypertension artérielle

• Légumes à feuilles vertes : Intégrez des épinards, du chou frisé, des feuilles de moutarde et d'autres légumes à feuilles pour leur apport en potassium.
• Baies : Savourez des baies riches en antioxydants comme les myrtilles, les fraises et les framboises.
• Bananes : Un fruit riche en potassium qui peut aider à réguler la pression artérielle.
• Flocons d'avoine : Optez pour des flocons d'avoine complets ou du porridge pour un petit-déjeuner sain pour le cœur.
• Poissons gras : Incluez du saumon, du maquereau et de la truite pour leurs acides gras oméga-3.
• Noix et graines : Choisissez des amandes, des noix, des graines de lin et des graines de chia pour des graisses saines et du potassium.
• Haricots : Intégrez des haricots rouges, des haricots noirs et des lentilles pour leur apport en fibres et en protéines.
• Ail : Utilisez de l'ail frais en cuisine pour ses éventuels bienfaits sur la pression artérielle.
• Dairy faible en gras : Privilégiez les options faibles en gras ou sans gras pour le lait, le yaourt et le fromage.
• Huile d'olive : Utilisez l'huile d'olive comme alternative saine pour la cuisson.

• Aliments riches en sodium : Limitez la consommation d'aliments transformés, de soupes en conserve et de collations salées.
• Viandes transformées : Réduisez la consommation de bacon, de saucisses et d'autres viandes transformées riches en sodium.
• Légumes en conserve avec sel ajouté : Préférez les légumes frais ou surgelés plutôt que ceux en conserve avec du sel ajouté.
• Sucres ajoutés excessifs : Diminuez la consommation de boissons sucrées, de bonbons et de desserts.
• Pain blanc et céréales raffinées : Optez pour des grains entiers plutôt que des grains raffinés pour mieux contrôler la pression artérielle.
• Dairy entier : Limitez les produits laitiers entiers pour réduire l'apport en graisses saturées.
• Restauration rapide : Réduisez la consommation de fast-food, souvent riche en sodium et en graisses malsaines.
• Alcool : Consommez de l'alcool avec modération, ou selon les recommandations d'un professionnel de santé.
• Caféine excessive : Limitez votre consommation de caféine, car des quantités excessives peuvent affecter la pression artérielle.
• Collations hautement transformées : Choisissez des collations entières et non transformées plutôt que des alternatives hautement transformées.

Gérer l'hypertension artérielle implique de consommer des aliments sains pour le cœur et pauvres en sodium. Voici quelques alternatives bénéfiques :

• Remplacez le poulet par de la dinde pour une option de protéine plus maigre et faible en sodium.
• Au lieu d'une tortilla de grains entiers, essayez des wraps de laitue pour réduire l'apport en sodium et en glucides.
• Échangez le pain complet contre du pain à grains germés pour une meilleure absorption des nutriments et un taux de sodium plus bas.
• Utilisez du riz de chou-fleur à la place du riz brun pour diminuer le sodium et augmenter la teneur en fibres.
• Substituez le fromage feta par du fromage de chèvre, qui est moins riche en sodium et plus facile à digérer.