Piano dietetico a basso contenuto di colesterolo per la malattia di Crohn

Gestire il morbo di Crohn: piano dietetico a basso colesterolo che funziona foto di copertina

Scritto daTeam Listonic

Aggiornato il 1 nov 2024

Le principali preoccupazioni nella gestione della malattia di Crohn attraverso un piano dietetico a basso contenuto di colesterolo sono il controllo dell'infiammazione e il mantenimento di una buona salute intestinale. Questa modifica alimentare contribuirà a lenire il tuo intestino, mantenendo al contempo i livelli di colesterolo nel corpo. Si tratta di un modo di mangiare consapevole che può aiutare ad alleviare i sintomi della malattia di Crohn.

Lista della spesa del piano dietetico

Spinaci

Salmone

Quinoa

Olio D'oliva

Mandorle

Avocado

Broccoli

Petto Di Pollo

Riso Integrale

Mirtilli

Tofu

Avena

Mele

Noci

Patate Dolci

Yogurt Greco

Fagiolini

Petto Di Tacchino

Semi Di Lino

Arance

Cavolfiore

Ricotta

Lenticchie

Fragole

Manzo Magro

Orzo

Carote

Latte Magro

Cavoletti Di Bruxelles

Tilapia

Pane Integrale

Piselli

Formaggio Magro

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Panoramica del piano dietetici

Per coloro che gestiscono la malattia di Crohn tenendo presente le preoccupazioni legate al colesterolo, il piano dietetico a basso colesterolo per la malattia di Crohn è progettato per trattare delicatamente un sistema digestivo sensibile, mantenendo al contempo la salute del cuore. Riduce il consumo di carni grasse e prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto di grassi, sostituendoli con proteine magre e alternative a basso contenuto di grassi. La parte principale della dieta proviene da verdure cotte non crucifere e include fibre solubili per gestire l'infiammazione.

Inoltre, vieta cibi piccanti e pasti abbondanti che possono aggravare i sintomi della malattia di Crohn. Consiglia di consumare pasti frequenti e piccoli, facilmente digeribili, che forniscano costantemente l'energia necessaria.

Gestire il morbo di Crohn: piano dietetico a basso colesterolo che funziona prodotto esemplare

Cibi da mangiare

Frutta a Basso Contenuto di Fibra: Le banane e i meloni sono più delicati per il sistema digestivo.
Proteine Magre: Pollo, tacchino e pesce offrono proteine senza irritare i sintomi.
Verdure Cotte: Carote, zucche e patate sono meno irritanti se ben cotte.
Cereali Raffinati: Riso bianco e pane bianco sono spesso meglio tollerati.
Latticini Senza Lattosio: Yogurt e formaggi senza lattosio possono essere buone fonti di calcio.

✅ Suggerimento

Scegli il salmone selvaggio, che offre omega-3 anti-infiammatori utili per gestire la malattia di Crohn.

Cibi da non mangiare

Prodotti Lattiero-Caseari: Latte e gelato possono aggravare i sintomi in chi è intollerante al lattosio.
Alimenti Ricchi di Fibra: Fagioli, popcorn e cereali integrali possono risultare troppo fibrosi per alcune persone.
Caffeina: Caffè e tè possono aumentare la diarrea e i crampi.
Alimenti Grassi: Cibi fritti e tagli di carne grassi possono peggiorare i sintomi.
Alcol: Può irritare il tratto digestivo e intensificare i sintomi.

Vantaggi principali

Un componente fondamentale del piano dietetico a basso colesterolo che funziona per il morbo di Crohn è la fibra solubile derivata da avena e mele, che lenisce il tratto digestivo. Proteine magre come il tacchino e il tofu forniscono la nutrizione necessaria senza provocare infiammazioni. Inoltre, si consiglia un'alimentazione anti-infiammatoria con alimenti come zenzero e curcuma per ridurre i sintomi. L'aggiunta di latticini a basso contenuto di grassi e avocado assicura bassi livelli di colesterolo, mantenendo al contempo la salute intestinale.

Gestire il morbo di Crohn: piano dietetico a basso colesterolo che funziona grafico

📊 Suddivisione consigliata degli alimenti

Come gestire il budget con questo piano dietetici

Una dieta a basso contenuto di colesterolo non deve necessariamente sacrificare il sapore. È consigliabile scegliere verdure non crucifere come zucche e carote, che sono economiche e delicate per l'intestino. Il salmone in scatola è un'alternativa conveniente rispetto al pesce fresco e fornisce gli omega-3 di cui hai bisogno. Lo yogurt naturale è spesso più economico e versatile rispetto a bevande probiotiche costose. Non solo è amico della flora intestinale, ma è anche saziante. Non avere paura di abbondare con riso o patate come contorni sostanziosi e a buon mercato.

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Suggerimento per il piano alimentare

Giorno 1

Colazione:Yogurt greco con mirtilli, mandorle e semi di lino
Pranzo:Petto di pollo alla griglia, quinoa e spinaci al vapore
Cena:Salmone al forno con patate dolci arrosto e cavoletti di Bruxelles
Snack:Fette di mela con ricotta

Giorno 2

Colazione:Porridge d'avena con fragole e noci
Pranzo:Panino con petto di tacchino su pane integrale con avocado e fagiolini
Cena:Saltato di tofu con broccoli, carote e riso integrale
Snack:Fette d'arancia e formaggio magro

Giorno 3

Colazione:Frullato con yogurt greco, mirtilli, spinaci e semi di lino
Pranzo:Zuppa di lenticchie con carote e piselli
Cena:Manzo magro alla griglia, quinoa e cavolfiore al vapore
Snack:Ricotta con fette di mela

Giorno 4

Colazione:Porridge d'orzo con fragole e noci
Pranzo:Tilapia con cavoletti di Bruxelles arrosto e patate dolci
Cena:Petto di tacchino con riso integrale, fagiolini al vapore e olio d'oliva
Snack:Fette d'arancia con mandorle

Giorno 5

Colazione:Parfait di yogurt greco con quinoa, mirtilli e semi di lino
Pranzo:Petto di pollo alla griglia con quinoa, spinaci e avocado
Cena:Saltato di tofu con broccoli, carote e riso integrale
Snack:Fette di mela con formaggio magro

Giorno 6

Colazione:Porridge d'avena con fragole e noci
Pranzo:Insalata di lenticchie con spinaci, quinoa e condimento all'olio d'oliva
Cena:Salmone con patate dolci arrosto e cavoletti di Bruxelles
Snack:Ricotta con fette di mela

Giorno 7

Colazione:Yogurt greco con mirtilli, mandorle e semi di lino
Pranzo:Panino con petto di tacchino su pane integrale con avocado e fagiolini
Cena:Manzo magro alla griglia, orzo e cavolfiore al vapore
Snack:Fette d'arancia e formaggio magro

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⚠️ Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.

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