Plano de dieta diabética para reduzir o colesterol
Equipe Listonic
Atualizado em 1 de nov. de 2024
Lista de compras do plano de dieta
Aveia
Cevada
Pão integral
Quinoa
Arroz integral
Lentilhas
Grão-de-bico
Feijão preto
Amêndoas
Nozes
Sementes de chia
Sementes de linhaça
Abacate
Azeite
Óleo de canola
Salmão
Cavala
Atum
Tofu
Edamame
Espinafre
Couve
Brócolos
Couve de Bruxelas
Maçãs
Peras
Frutos silvestres
Laranjas
Alho
Leite de soja
Leite de amêndoa
Iogurte grego
Beringela
Descrição geral do plano de dieta
O plano alimentar para diabéticos que visa reduzir o colesterol foca em alimentos saudáveis para o coração. Prioriza ácidos gordos ómega-3 provenientes de peixes e sementes de linhaça, que podem ajudar a diminuir os níveis de colesterol mau. A fibra solúvel, presente em aveia, cevada e frutas, desempenha um papel fundamental ao ligar-se ao colesterol e facilitar a sua eliminação do organismo.
Este regime alimentar é concebido para melhorar a saúde cardiovascular enquanto controla os níveis de açúcar no sangue. O consumo regular de esteróis vegetais, encontrados em nozes e sementes, também contribui para a prevenção da absorção de colesterol, tornando esta uma abordagem abrangente para o cuidado do diabetes.
Alimentos a consumir
Cereais Integrais: Aveia, cevada e trigo integral ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL.
Frutas e Legumes: Incluir uma variedade de frutas e legumes diariamente fornece antioxidantes e fibra.
Frutos Secos: Nozes, amêndoas e outros frutos secos podem ajudar a diminuir o colesterol no sangue.
Leguminosas: Feijões, ervilhas e lentilhas são eficazes na redução dos níveis de LDL e no controle do açúcar no sangue.
Proteínas Magras: Aves de capoeira, cortes magros de carne e proteínas à base de plantas.
✅ Dica
Alimentos a não comer
Gorduras Trans: Presentes em margarinas e em bolachas, bolos e outras pastelarias compradas em lojas.
Produtos Animais Ricos em Gordura: Como natas, manteiga e cortes de carne mais gordurosos, que contribuem para o aumento dos níveis de colesterol.
Alimentos Fritos: Comidas cozinhadas em óleos hidrogenados que elevam o colesterol LDL.
Carnes Processadas: Salsichas, cachorros-quentes e bacon, associados a um maior risco de colesterol elevado e diabetes.
Alimentos Ricos em Açúcar: Doces e snacks carregados de açúcar que podem aumentar os níveis de triglicerídeos e piorar o perfil lipídico.
Principais benefícios
A dieta diabética para baixar o colesterol inclui gorduras saudáveis para o coração e alimentos ricos em fibra que ajudam a reduzir os níveis de LDL e a melhorar a saúde cardiovascular. Promove a inclusão de nozes, grãos integrais e leguminosas, que são eficazes no controle tanto do açúcar no sangue quanto do colesterol. Esta abordagem dietética também incentiva o consumo regular de peixe gordo e proteínas magras.
Como fazer um orçamento com este plano de dieta
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Sugestão de plano alimentar
Dia 1
- Pequeno-almoço:Aveia feita com leite de soja, coberta com sementes de chia e frutos vermelhos
- Almoço:Salada de quinoa com grão-de-bico, espinafre, abacate e um fio de azeite
- Jantar:Salmão grelhado com brócolos ao vapor e arroz integral
- Lanche:Um punhado de amêndoas e uma maçã
Dia 2
- Pequeno-almoço:Iogurte grego com peras fatiadas e sementes de linhaça
- Almoço:Sopa de lentilhas com couve, alho e pão integral
- Jantar:Tofu salteado com couves de Bruxelas, pimentos e quinoa
- Lanche:Nozes e fatias de laranja
Dia 3
- Pequeno-almoço:Batido com leite de amêndoa, espinafre e frutos vermelhos mistos
- Almoço:Salada de feijão preto e abacate com vinagrete de azeite e alho
- Jantar:Cavala assada com couves de Bruxelas assadas e batata-doce
- Lanche:Edamame e algumas fatias de pera
Dia 4
- Pequeno-almoço:Porridge de cevada com maçãs fatiadas e nozes
- Almoço:Curry de grão-de-bico e espinafre com arroz integral
- Jantar:Atum grelhado com couve salteada e beringela
- Lanche:Iogurte grego com amêndoas picadas
Dia 5
- Pequeno-almoço:Pudding de chia feito com leite de amêndoa, coberto com frutos frescos
- Almoço:Salada de brócolos e tofu com molho de linhaça e azeite
- Jantar:Ensopado de lentilhas e cevada com um acompanhamento de pão integral
- Lanche:Um punhado de nozes e uma laranja
Dia 6
- Pequeno-almoço:Pão integral com abacate e uma pitada de sementes de chia
- Almoço:Taça de quinoa e feijão preto com tomates em cubos, espinafre e azeite
- Jantar:Salmão assado com couves de Bruxelas ao vapor e quinoa
- Lanche:Edamame e fatias de maçã
Dia 7
- Pequeno-almoço:Aveia com peras picadas, sementes de linhaça e um pouco de leite de amêndoa
- Almoço:Salada com couve, grão-de-bico, abacate e atum, temperada com azeite de canola
- Jantar:Tofu salteado com brócolos e arroz integral
- Lanche:Frutos vermelhos com uma colher de iogurte grego
⚠️ Lembre-se
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