Plan de masă fără gluten pentru dieta de eliminare
Echipa Listonic
Actualizat pe 9 dec. 2024
Gestionați sensibilitățile alimentare cu Planul de Masă Fără Gluten pentru Dieta de Eliminare. Acest plan include o varietate de mese ușor de digerat, cum ar fi preparate pe bază de orez, stir-fry-uri simple cu legume și proteine slabe. Fiecare etapă a dietei este atent planificată pentru a identifica în mod sistematic potențialele intoleranțe alimentare, asigurând o abordare cuprinzătoare și fără gluten în explorarea dietei.
Lista de cumpărături pentru planul de masă
Produse uscate
Gustări și dulciuri
Carne
Lactate și ouă
Condimente, sosuri și uleiuri
Peşte și fructe de mare
Produse proaspete
Semipreparate
Pe bază de plante
Prezentare generală a planului de masă
Planul de masă Fără Gluten pentru Dieta de Eliminare reprezintă o abordare unică pentru identificarea sensibilităților alimentare, începând cu opțiuni fără gluten. Acesta include o selecție strategică de alimente care trebuie eliminate și apoi reintroduse treptat, punând accent pe ingrediente ușor digerabile și fără alergeni.
Aceast plan de masă oferă un ghid pas cu pas pentru descoperirea declanșatorilor dietetici într-un context fără gluten, făcând procesul de eliminare atât eficient, cât și informativ.
Alimente care trebuie consumate
Whole foods: Concentrați-vă pe carne neprocesată, fructe, legume și cereale fără gluten.
Proteine slabe: Pui, curcan și pește.
Legume și fructe: O varietate largă pentru a obține nutrienți (evitați alergenii cunoscuți).
Cereale integrale fără gluten: Quinoa, orez brun și ovăz certificat fără gluten.
Grăsimi sănătoase: Ulei de măsline, avocado și nuci (cu excepția cazului în care nucile sunt eliminate).
✅Sfat
Alimente care nu trebuie consumate
Alergenii comuni: Lactate, ouă, soia, porumb, nuci și crustacee, cu excepția celor deja confirmate ca fiind sigure.
Produse procesate: De obicei conțin alergeni ascunși și gluten.
Cereale care conțin gluten: Grâu, orz, secară și orice produse derivate din acestea.
Alcool și cafeină: Pot fi iritante pentru unele persoane; este posibil să fie incluse în eliminare.
Alimente bogate în zahăr: Prăjituri, fursecuri și bomboane.
Aditivi artificiali: Coloranți, aromatizanți și conservanți.
Principalele beneficii
Planul de Masă Fără Gluten pentru Dieta de Eliminare este conceput pentru a identifica sensibilitățile alimentare. Acesta exclude glutenul și alți alergeni comuni, oferind în același timp o nutriție echilibrată prin fructe, legume, proteine slabe și cereale fără gluten, precum orezul și quinoa.
Defalcarea nutrienților recomandați
Proteine: 15%
Grăsime: 30%
Carbohidrați: 50%
Fibre: 3%
Altele: 2%
Cum să bugetați acest plan de masă
Descarcă lista de cumpărături GRATUIT
- Adaugă și elimină articole
- Sortează articolele pe categorii de raioane din magazin
- Distribuie lista cu partenerul tău
Sfaturi suplimentare
Cură-ți organismul cu aceste 7 gustări fără gluten, potrivite pentru o dietă de eliminare:
- Broccoli fiert cu suc de lămâie
- Salată de quinoa cu castravete, roșii și ulei de măsline
- Piept de pui la cuptor cu ierburi aromatice
- Smoothie verde cu kale, castravete și apă de cocos
- Crackers din orez brun cu avocado zdrobit
- Pește la grătar cu sparanghel fiert
- Nuci și semințe mixte
Sugestie de plan de masă
Ziua 1
- Mic dejun:Terci de orez cu felii de banană și miere (calorii: 300, proteine: 5g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 2g)
- Prânz:Piept de pui la grătar cu quinoa și morcovi aburiți (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 10g)
- Gustare:Salată de fructe proaspete (calorii: 150, proteine: 2g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 1g)
- Cină:Somon copt cu cartofi dulci și dovlecei la cuptor (calorii: 500, proteine: 30g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 20g)
Ziua 2
- Mic dejun:Smoothie cu lapte de ovăz, spanac și afine (calorii: 250, proteine: 3g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 3g)
- Prânz:Paste din orez cu sos de roșii făcut în casă și carne de curcan (calorii: 450, proteine: 25g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 10g)
- Gustare:Felii de castravete și morcovi (calorii: 100, proteine: 2g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 0.5g)
- Cină:Vită stir-fry cu ardei gras și orez alb (calorii: 500, proteine: 30g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 15g)
Ziua 3
- Mic dejun:Avocado zdrobit pe pâine fără gluten (calorii: 300, proteine: 4g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 20g)
- Prânz:Pește alb copt cu orez jasmine și broccoli aburit (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 10g)
- Gustare:Felii de piersici sau pepene galben (calorii: 120, proteine: 2g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 0.5g)
- Cină:Cotlete de miel la grătar cu păstârnac copt și fasole verde (calorii: 550, proteine: 35g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 25g)
Ziua 4
- Mic dejun:Crackers de orez cu unt de semințe de floarea-soarelui (calorii: 250, proteine: 6g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 12g)
- Prânz:Salată de quinoa cu castravete, ardei gras și dressing de lămâie și ulei de măsline (calorii: 450, proteine: 12g, carbohidrați: 50g, grăsimi: 20g)
- Gustare:Bețe de morcovi (calorii: 50, proteine: 1g, carbohidrați: 12g, grăsimi: 0.3g)
- Cină:Tocană de vită cu legume rădăcinoase (calorii: 500, proteine: 40g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 18g)
Ziua 5
- Mic dejun:Terci de hrișcă cu felii de mere și scorțișoară (calorii: 300, proteine: 6g, carbohidrați: 60g, grăsimi: 4g)
- Prânz:Supă de pui și legume cu pâine fără gluten (calorii: 350, proteine: 25g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 10g)
- Gustare:O mână de struguri (calorii: 100, proteine: 1g, carbohidrați: 27g, grăsimi: 0.2g)
- Cină:Piept de curcan la grătar cu spanac sotat și piure de cartofi dulci (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 45g, grăsimi: 10g)
Ziua 6
- Mic dejun:Iaurt de cocos cu felii de banană (calorii: 250, proteine: 3g, carbohidrați: 40g, grăsimi: 10g)
- Prânz:Cod la cuptor cu sparanghel copt și quinoa (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 35g, grăsimi: 15g)
- Gustare:Felii de portocală (calorii: 80, proteine: 1g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 0.2g)
- Cină:Mușchi de porc cu fasole verde aburită și dovleac la cuptor (calorii: 500, proteine: 40g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 20g)
Ziua 7
- Mic dejun:Tofu jumări cu spanac și pâine fără gluten (calorii: 350, proteine: 20g, carbohidrați: 30g, grăsimi: 18g)
- Prânz:Salată cu pui la grătar, verdețuri mixte, castravete și dressing de ulei de măsline (calorii: 400, proteine: 30g, carbohidrați: 15g, grăsimi: 25g)
- Gustare:O mână mică de afine (calorii: 80, proteine: 1g, carbohidrați: 20g, grăsimi: 0.5g)
- Cină:Pulpe de pui la cuptor cu varză de Bruxelles și morcovi copți (calorii: 450, proteine: 35g, carbohidrați: 25g, grăsimi: 20g)
⚠️Ține minte
Alte planuri de masă
Plan de masă de 7 zile pentru dieta mediteraneană
Te pregătești pentru o călătorie în Mediterană? Ești pe cale să descoperi ceva minunat! Explorează secretele unui plan de masă de 7 zile bazat pe dieta mediteraneană și află cum poate să-ți îmbunătățească sănătatea. Acest articol te va ghida printr-o lume plină de arome și alimente nutritive și îți va arăta cum să transformi aceste mese într-o listă de cumpărături eficientă. Să pornim la drum!
Plan de masă de 7 zile pentru pierderea în greutate
Pregătit să îți începi călătoria către pierderea în greutate? Un plan de masă de 7 zile adaptat pentru pierderea în greutate ar putea fi biletul tău câștigător. În acest articol, vom explora cum să creezi un plan de masă care să fie atât delicios, cât și eficient pentru a slăbi, plus sfaturi pentru a-l transforma într-o listă de cumpărături inteligentă. E timpul să te entuziasmezi pentru obiectivele tale de sănătate!
Plan de masă de 7 zile pentru diabetici
Gestionarea diabetului prin dietă nu trebuie să fie o provocare. Află cum un plan de masă pe 7 zile te poate ajuta să controlezi nivelul glicemiei și să îmbunătățești sănătatea generală. Te vom ghida în crearea unor mese prietenoase cu diabetul și în transformarea acestora într-o listă de cumpărături simplă. Hai să facem alimentația sănătoasă mai ușoară!
Echipa Listonic
Verificat