Безмолочный план питания для диабетиков
Команда Listonic
Обновлено на 1 нояб. 2024 г.
Список продуктов для диеты
Миндальное молоко
Кокосовое молоко
Соевое молоко
Тофу
Темпе
Яйца
Куриная грудка
Индейка
Лосось
Тунец
Креветки
Фарш
Чечевица
Нут
Черные бобы
Киноа
Коричневый рис
Батат
Цуккини
Брокколи
Шпинат
Кале
Перцы
Авокадо
Оливковое масло
Кокосовое масло
Миндальная мука
Семена чиа
Мука льняная
Грецкие орехи
Кешью
Бальзамический уксус
Горчица
Обзор диетического плана
Безмолочный план питания для диабетиков направлен на управление уровнями сахара в крови путем исключения молочных продуктов, которые могут вызывать неожиданные скачки глюкозы. Эта диетическая корректировка помогает упростить управление уровнем сахара в крови, уменьшая количество факторов, влияющих на уровень глюкозы. Продукты, богатые клетчаткой, такие как бобовые, цельнозерновые и овощи, становятся основными продуктами, способствуя общей стабильности уровня сахара в крови.
Следование этому плану питания также подразумевает изучение альтернатив молочным продуктам, таких как овсяное молоко или соевые изделия, которые могут разнообразить рацион, не нарушая уровень сахара в крови. Диабетикам следует проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что их диетические потребности удовлетворены, особенно в отношении необходимых питательных веществ, которые обычно поступают из молочных продуктов, таких как кальций и витамин D.
Продукты, которые нужно есть
Ненастоящие овощи: Шпинат, капуста, перцы и кабачки отлично подходят для получения клетчатки без резкого повышения уровня сахара в крови.
Постные белки: Куриная грудка, рыба и растительные белки, такие как бобовые и тофу, обеспечивают надежную основу для белка.
Цельнозерновые продукты: Киноа, коричневый рис и овсянка с грубой обработкой предлагают клетчатку и имеют низкий гликемический индекс.
Полезные жиры: Оливковое масло, орехи и семена могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови.
Фрукты с низким гликемическим индексом: Ягоды, яблоки и груши обеспечивают витамины и антиоксиданты, не вызывая резкого повышения сахара в крови.
✅ Совет
Продукты, которые не стоит есть
Рафинированные сахара: Конфеты, газировка и сладкие хлопья могут вызывать резкие скачки уровня сахара в крови.
Трансжиры: Избегайте гидрогенизированных масел, которые содержатся в маргарине, упаковочных закусках и фастфуде.
Обработанные углеводы: Белый хлеб, рис и выпечка быстро повышают уровень сахара в крови.
Фруктовые соки: Часто содержат высокие уровни натуральных сахаров, но без клетчатки, чтобы сбалансировать их действие.
Альтернативы полножирным молочным продуктам: Некоторые растительные альтернативы могут содержать много жиров и сахаров.
Основные преимущества
Безмолочный план питания для диабетиков может помочь снизить количество скрытых сахаров, содержащихся в ароматизированных йогуртах и сладких молочных напитках. Сосредоточив внимание на растительных продуктах с низким гликемическим индексом, легче поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Исключение молочных продуктов также снижает потребление насыщенных жиров, что может помочь уменьшить инсулинорезистентность. Многие диабетики отмечают, что их тяга к сладкому значительно уменьшается после исключения молочных продуктов, что способствует лучшему контролю гликемии.
📊 Около 12% населения США страдают диабетом
Как вести бюджет при соблюдении этой диеты
Скачай список покупок бесплатно
- Добавляй и удаляй товары
- Сортируй товары по категориям магазина
- Поделись списком с партнёром
Предложение по плану питания
День 1
- Завтрак:Пудинг из семян чиа на миндальном молоке с льняным семенем и грецкими орехами
- Обед:Грудка курицы на гриле с киноа, пареной брокколи и бальзамическим уксусом
- Ужин:Запеченный лосось с бататом и капустой, обжаренной на оливковом масле
- Перекус:Ломтики яблока с кешью
День 2
- Завтрак:Скрамбл из тофу с болгарским перцем, шпинатом и авокадо
- Обед:Салат из чечевицы с нутом, кабачками и бальзамическим винегретом
- Ужин:Жареные креветки с коричневым рисом, брокколи и кокосовым маслом
- Перекус:Крекеры из миндальной муки с гуакамоле
День 3
- Завтрак:Смузи с кокосовым молоком, семенами чиа, шпинатом и авокадо
- Обед:Салат с тунцом, капустой, горчицей и бальзамическим уксусом
- Ужин:Перцы, фаршированные говяжьим фаршем с киноа и кабачками
- Перекус:Смесь из кешью и грецких орехов
День 4
- Завтрак:Омлет с индейкой, шпинатом и болгарским перцем
- Обед:Гриль из темпе с бататом, капустой и бальзамическим уксусом
- Ужин:Запеченный лосось с коричневым рисом, кабачками и оливковым маслом
- Перекус:Пудинг из чиа на миндальном молоке с льняным семенем
День 5
- Завтрак:Фриттата из тофу и шпината с авокадо и льняным семенем
- Обед:Салат из курицы и чечевицы с болгарским перцем, горчицей и бальзамическим винегретом
- Ужин:Гриль из креветок с киноа, пареной брокколи и кокосовым маслом
- Перекус:Кешью на крекерах из миндальной муки
День 6
- Завтрак:Смузи с соевым молоком, семенами чиа, капустой и грецкими орехами
- Обед:Салат из индейки и черной фасоли с авокадо и бальзамическим уксусом
- Ужин:Запеченные мясные фрикадельки из говядины с бататом и пареным шпинатом
- Перекус:Шашлычки из тофу и болгарского перца
День 7
- Завтрак:Пудинг из чиа на кокосовом молоке с льняным семенем и грецкими орехами
- Обед:Жаркое из темпе с брокколи, киноа и кокосовым маслом
- Ужин:Гриль из лосося с коричневым рисом, обжаренной капустой и оливковым маслом
- Перекус:Смесь из кешью и грецких орехов
⚠️ Помни
Другие планы питания
План питания для диабетиков на мясной диете
Этот план питания на мясной диете для людей с диабетом содержит очень мало углеводов и почти полностью состоит из белков и жиров. Это помогает контролировать уровень сахара в крови. Избегание сахаров и большинства углеводов позволяет эффективно управлять диабетом. Это радикальное, но простое диетическое вмешательство должно проводиться под наблюдением и с рекомендациями медицинских специалистов.
План питания на мясной диете для здорового питания
Здоровое питание в плане питания на основе мяса включает разнообразные источники питательных веществ, такие как мясо, органы и костные бульоны, которые содержат важные витамины и минералы. Цель этого подхода — устранить воспалительные реакции, характерные для некоторых заболеваний образа жизни, и сократить рацион до основных питательных веществ. Хотя это может показаться ограничительным, такой план питания позволяет глубже оценить качество каждого блюда из мяса.
План питания для начинающих на мясной диете
Следующий план питания для начинающих на мясной диете предназначен для тех, кто только начинает знакомиться с этим образом жизни. В начале вам нужно будет есть только мясо, исключив другие продукты животного происхождения. Через несколько недель можно начинать вводить в рацион другие виды пищи, такие как рыба, птица и субпродукты. Никаких сложных шагов - просто изучите основы приготовления мяса и адаптируйтесь к новому режиму питания.
Команда Listonic
Проверено
