План питания для элиминационной диеты

НаписаноКоманда Listonic

Обновлено на 1 нояб. 2024 г.

Навигация по элиминационной диете? Упростите её с помощью индийской кухни, используя натуральные ингредиенты, свободные от аллергенов. Включите в план питания мунг дал, блюда на основе риса и множество овощей с куркумой.

Список продуктов для диеты

Рис

Чечевица

Нут

Киноа

Просо

Гречка

Овсянка

Пшеничная мука

Миндаль

Грецкие орехи

Кешью

Фисташки

Тыквенные семечки

Семена подсолнечника

Семена чиа

Льняные семена

Шпинат

Кале

Брокколи

Морковь

Болгарский перец

Помидоры

Огурцы

Яблоки

Бананы

Апельсины

Ягоды

Куриная грудка

Индейка

Лосось

Тофу

Йогурт

Творог

Поделись этим списком

Обзор диетического плана

План питания для элиминационной диеты в индийском стиле разработан для выявления пищевых непереносимостей или аллергий с помощью систематического подхода. Сначала из рациона исключаются распространенные аллергены и раздражители, такие как молочные продукты, соя, орехи и пшеница. В течение нескольких недель вы будете поочередно вводить эти продукты обратно в рацион, чтобы отслеживать реакцию вашего организма.

С акцентом на цельные, минимально обработанные продукты, этот план питания часто включает разнообразные блюда из риса, чечевицы и овощей, что делает его богатым на питательные вещества и при этом щадящим для желудка. Простота блюд помогает отслеживать реакции и поддерживать сбалансированное питание.

План питания для элиминационной диеты пример продукта

Продукты, которые нужно есть

Корнеплоды: Сладкий картофель, морковь и свекла, которые маловероятно вызовут аллергические реакции.
Рис и рисовые продукты: Белый рис, рисовые лепешки и рисовая паста, так как они безглютеновые и легко усваиваются.
Свежие фрукты: Яблоки, груши и бананы; избегайте цитрусовых, так как они могут вызывать аллергию у некоторых людей.
Постное мясо: Курица без кожи и рыба, приготовленные без сложных приправ.
Травяные чаи: Чай из ромашки или мяты, которые успокаивают и маловероятно вызовут дискомфорт.

✅ Совет

Попробуйте метод исключения, постепенно вводя распространенные аллергены, такие как молочные продукты и пшеница, чтобы выявить возможные непереносимости. Используйте традиционные индийские кулинарные методы, чтобы разнообразить питание и сделать его более интересным.

Продукты, которые не стоит есть

Острая пища: Избегайте перца и горячих специй, так как они могут раздражать пищеварительную систему.
Молочные продукты: На начальном этапе стоит отказаться от молока, сыра и йогурта.
Зерновые с глютеном: Пшеница, ячмень и рожь являются распространёнными аллергенами и не рекомендуются.
Орехи и семена: Общие аллергены, такие как арахис и миндаль, следует исключить в начале.
Обработанные продукты: Избегайте консервированных продуктов и готовых блюд, которые могут содержать скрытые аллергены.

Основные преимущества

Открыть для себя свои пищевые непереносимости стало проще простого! План питания для элиминационной диеты предлагает вам мягкий путь к выявлению продуктов, которые могут вызывать дискомфорт или аллергические реакции. Систематически исключая и вновь вводя определенные продукты, этот план может значительно улучшить ваше пищеварение и общее самочувствие. Это проактивный подход, который может привести к повышению уровня энергии и улучшению состояния кишечника.

План питания для элиминационной диеты график

📊 Почти три четверти американцев сокращают потребление сахара

Как вести бюджет при соблюдении этой диеты

Навигация по элиминационной диете с ограниченным бюджетом возможна при правильном планировании. Сосредоточьтесь на цельных продуктах, таких как фрукты, овощи, нежирные белки и безглютеновые злаки, которые обычно дешевле переработанных альтернатив. Покупайте замороженные фрукты и овощи, когда свежие варианты дорогие или не в сезоне — они так же питательны и часто дешевле. Экспериментируйте с доступными источниками белка, такими как бобы, чечевица и яйца, чтобы разнообразить свои блюда и сделать их более сытными. И не забывайте использовать травы и специи, чтобы добавить вкус к вашим блюдам, не тратя лишние деньги на соусы и приправы.

Скачай список покупок бесплатно

Добавляй и удаляй товары
Сортируй товары по категориям магазина
Поделись списком с партнёром

Предложение по плану питания

День 1

Завтрак:Овсянка с миндалем, грецкими орехами и ягодами
Обед:Салат из киноа со шпинатом, капустой, болгарским перцем и огурцами
Ужин:Грудка курицы на гриле с брокколи и морковью
Перекус:Яблоко с семечками тыквы

День 2

Завтрак:Смузи с бананами, апельсинами и семенами чиа
Обед:Суп из чечевицы с помидорами и шпинатом
Ужин:Запеченный лосось с просом и капустой
Перекус:Йогурт с семечками подсолнечника

День 3

Завтрак:Гречневая каша с кешью и ягодами
Обед:Салат из нутов с помидорами, огурцами и болгарским перцем
Ужин:Индейка с киноа и брокколи
Перекус:Апельсин с семенами льна

День 4

Завтрак:Каша из проса с миндалем и бананами
Обед:Тofu с овощами (капуста, болгарский перец, морковь)
Ужин:Грудка курицы с гречкой и шпинатом
Перекус:Творог с грецкими орехами

День 5

Завтрак:Киноа с йогуртом, ягодами и семенами чиа
Обед:Салат из шпината и капусты с миндалем, помидорами и огурцами
Ужин:Лосось с рисом и брокколи
Перекус:Банан с семечками тыквы

День 6

Завтрак:Овсянка с кешью и яблоками
Обед:Суп из нута и помидоров со шпинатом
Ужин:Индейка с просом и болгарским перцем
Перекус:Йогурт с семечками подсолнечника

День 7

Завтрак:Гречневая каша с фисташками и апельсинами
Обед:Салат из тофу со шпинатом, помидорами и огурцами
Ужин:Грудка курицы с киноа и морковью
Перекус:Творог с семенами льна

Скачайте БЕСПЛАТНЫЙ список продуктов для этого плана диеты

⚠️ Помни

Как и при любом изменении рациона питания, перед тем как изменить свои пищевые привычки, рекомендуется проконсультироваться с медицинским работником или дипломированным диетологом.

Другие планы питания

План питания для диабетиков на мясной диете

Этот план питания на мясной диете для людей с диабетом содержит очень мало углеводов и почти полностью состоит из белков и жиров. Это помогает контролировать уровень сахара в крови. Избегание сахаров и большинства углеводов позволяет эффективно управлять диабетом. Это радикальное, но простое диетическое вмешательство должно проводиться под наблюдением и с рекомендациями медицинских специалистов.

План питания на мясной диете для здорового питания

Здоровое питание в плане питания на основе мяса включает разнообразные источники питательных веществ, такие как мясо, органы и костные бульоны, которые содержат важные витамины и минералы. Цель этого подхода — устранить воспалительные реакции, характерные для некоторых заболеваний образа жизни, и сократить рацион до основных питательных веществ. Хотя это может показаться ограничительным, такой план питания позволяет глубже оценить качество каждого блюда из мяса.

План питания для начинающих на мясной диете

Следующий план питания для начинающих на мясной диете предназначен для тех, кто только начинает знакомиться с этим образом жизни. В начале вам нужно будет есть только мясо, исключив другие продукты животного происхождения. Через несколько недель можно начинать вводить в рацион другие виды пищи, такие как рыба, птица и субпродукты. Никаких сложных шагов - просто изучите основы приготовления мяса и адаптируйтесь к новому режиму питания.