План питания для начинающих в Индии

НаписаноКоманда Listonic

Обновлено на 1 нояб. 2024 г.

Если вы новичок в индийской кухне, начните с этого простого плана питания. Он включает разнообразные вкусные и питательные блюда, которые легко приготовить и идеально подходят для того, чтобы познакомиться с многообразием индийской еды.

Список продуктов для диеты

Рис

Пшеничная мука

Чечевица

Нут

Картофель

Лук

Помидоры

Чеснок

Имбирь

Зеленый перец

Шпинат

Цветная капуста

Капуста

Морковь

Болгарский перец

Баклажан

Окро

Бананы

Яблоки

Апельсины

Манго

Курица

Рыба

Баранина

Яйца

Молоко

Йогурт

Творог

Топленое масло

Горчичное масло

Куркума

Кумин

Кинза

Поделись этим списком

Обзор диетического плана

План питания для начинающих в Индии — это отличное введение в богатые вкусы и разнообразные ингредиенты, характерные для индийской кухни. Он сосредоточен на простых рецептах, которые легко готовить, с использованием различных специй для улучшения как вкуса, так и питательной ценности.

Этот план постепенно вводит новые продукты и кулинарные техники, что делает его менее сложным для тех, кто только начинает знакомиться с индийской кухней. Сбалансированные блюда включают основные продукты, такие как рис, дал и роти, дополненные овощными карри и йогуртом.

План питания для начинающих в Индии пример продукта

Продукты, которые нужно есть

Цельнозерновые продукты: Включайте в рацион басмати, цельнозерновую лепешку и просо для хорошего пищеварения и энергии.
Постные белки: Курица, рыба, дал и панир отлично подходят для сбалансированного питания.
Фрукты и овощи: Добавляйте разнообразные сезонные фрукты и овощи для получения витаминов и минералов.
Полезные жиры: Используйте умеренное количество гхи, кокосового масла и горчичного масла при приготовлении пищи.
Йогурт и простокваша: Добавляйте их для пробиотиков, кальция и освежающего вкуса.

✅ Совет

Начните свой путь к индийской диете, попробовав проращивать бобовые и чечевицу, чтобы улучшить пищеварение и усвоение питательных веществ.

Продукты, которые не стоит есть

Очищенный сахар: Избегайте сладостей и газированных напитков, которые не приносят пользы организму.
Жареная пища: Ограничьте потребление пакор, самос и бхаджис, содержащих много вредных жиров.
Очищенные углеводы: Сведите к минимуму употребление белого хлеба и других продуктов из рафинированной муки.
Сильные специи: Хотя специи играют важную роль в индийской кухне, их чрезмерное использование может вызвать дискомфорт в желудке.
Избыточная соль: Уменьшите количество соли в блюдах для поддержания здоровья сердца и предотвращения задержки жидкости.

Основные преимущества

План питания для начинающих в Индии знакомит новичков с богатым клетчаткой рационом, включающим разнообразные бобовые и овощи, что идеально подходит для улучшения пищеварения. Он насыщен специями, такими как куркума и имбирь, которые обладают противовоспалительными свойствами, важными для общего здоровья. В плане акцентируется внимание на низкожирных молочных продуктах и растительных белках, что обеспечивает сбалансированное поступление необходимых питательных веществ. Кроме того, включение цельнозерновых продуктов, таких как просо и амарант, поддерживает устойчивый уровень энергии на протяжении всего дня.

План питания для начинающих в Индии график

📊 50% американцев заявили, что придерживаются определенной диеты или режима питания

Как вести бюджет при соблюдении этой диеты

Начать индийский план питания как новичок может быть увлекательно и экономично, если следовать нескольким простым советам. Начните с того, чтобы запастись основными продуктами, такими как рис, бобовые и специи, которые можно купить оптом и сэкономить. Выбирайте растительные источники белка, такие как чечевица, нут и тофу, которые не только доступны по цене, но и питательны. Исследуйте местные индийские рынки или продуктовые магазины для поиска бюджетных овощей и специализированных товаров. Не бойтесь проявлять креативность с приправами и вкусами, чтобы ваши блюда оставались интересными, не превышая бюджет. Помните, что простота — это ключ к успешному началу вашего пути в индийском питании.

Скачай список покупок бесплатно

Добавляй и удаляй товары
Сортируй товары по категориям магазина
Поделись списком с партнёром

Предложение по плану питания

День 1

Завтрак:Парата со шпинатом и творогом (из цельнозерновой муки)
Обед:Рис с карри из нута, раита из огурцов
Ужин:Куриное карри с чапати, салат из смешанных овощей (помидоры, лук, морковь)
Перекус:Ломтики яблока с йогуртом

День 2

Завтрак:Овощное упма (манная крупа с овощами)
Обед:Суп из чечевицы с рисом, жареная капуста с морковью
Ужин:Мясное карри с рисом, коричневая чатни из кориандра
Перекус:Банан с молоком

День 3

Завтрак:Вареные яйца с салатом из шпината и помидоров
Обед:Рыбное карри с рисом, жареная окра
Ужин:Карри из баклажанов и картофеля с чапати
Перекус:Манговый смузи (молоко, манго, йогурт)

День 4

Завтрак:Парата с творогом и помидорами (из цельнозерновой муки)
Обед:Бирьяни с курицей (рис, курица, специи), раита из огурцов
Ужин:Чечевичный дал с рисом, жареный шпинат
Перекус:Ломтики апельсина с йогуртом

День 5

Завтрак:Смузи из моркови и имбиря (молоко, морковь, имбирь)
Обед:Мясной кима с чапати, салат из лука и помидоров
Ужин:Жареная рыба с рисом, жареный болгарский перец
Перекус:Салат из яблок и бананов

День 6

Завтрак:Овощное поха (плоский рис с овощами)
Обед:Карри из нута с рисом, чатни из кориандра
Ужин:Куриный тикка с чапати, салат из капусты и моркови
Перекус:Ломтики манго с йогуртом

День 7

Завтрак:Яичница с шпинатом и помидорами
Обед:Чечевичный дал с рисом, жареная окра
Ужин:Мясное карри с рисом, жареный болгарский перец
Перекус:Смузи из апельсинов и бананов (молоко, апельсины, бананы)

Скачайте БЕСПЛАТНЫЙ список продуктов для этого плана диеты

⚠️ Помни

Как и при любом изменении рациона питания, перед тем как изменить свои пищевые привычки, рекомендуется проконсультироваться с медицинским работником или дипломированным диетологом.

Другие планы питания

План питания для диабетиков на мясной диете

Этот план питания на мясной диете для людей с диабетом содержит очень мало углеводов и почти полностью состоит из белков и жиров. Это помогает контролировать уровень сахара в крови. Избегание сахаров и большинства углеводов позволяет эффективно управлять диабетом. Это радикальное, но простое диетическое вмешательство должно проводиться под наблюдением и с рекомендациями медицинских специалистов.

План питания на мясной диете для здорового питания

Здоровое питание в плане питания на основе мяса включает разнообразные источники питательных веществ, такие как мясо, органы и костные бульоны, которые содержат важные витамины и минералы. Цель этого подхода — устранить воспалительные реакции, характерные для некоторых заболеваний образа жизни, и сократить рацион до основных питательных веществ. Хотя это может показаться ограничительным, такой план питания позволяет глубже оценить качество каждого блюда из мяса.

План питания для начинающих на мясной диете

Следующий план питания для начинающих на мясной диете предназначен для тех, кто только начинает знакомиться с этим образом жизни. В начале вам нужно будет есть только мясо, исключив другие продукты животного происхождения. Через несколько недель можно начинать вводить в рацион другие виды пищи, такие как рыба, птица и субпродукты. Никаких сложных шагов - просто изучите основы приготовления мяса и адаптируйтесь к новому режиму питания.