Pizza Congelada - Información Nutricional, Beneficios Para La Salud Y Consejos De Compra
Autor: Equipo de Listonic
Última actualización: 1 de noviembre de 2024
Nutrientes
Información nutricional
Cantidad por 100 g
Calorías
🔥 266 kcal
| Nutrición por: 100 g | Value | % Valor diario* |
|---|---|---|
| Carbohidratos | 33 | 12% |
| Fibra | 3 | 10.71% |
| Azúcares | 4 | 8% |
| Índice Glucémico | 60 | - |
| Proteína | 11 | 22% |
| Sodio | 500 | 21.74% |
| Grasa total | 10 | 12.82% |
*Valores de % del Requerimiento Diario (RD) basado en una dieta de 2000 kcal
Datos nutricionales y consejos
Beneficios para la salud
- Proporciona carbohidratos, proteínas y grasas, ofreciendo una fuente equilibrada de energía.
- Conveniente y rápida de preparar, lo que la convierte en una opción de comida fácil.
Riesgos para la salud
- Alto contenido de grasa, especialmente en las pizzas con mucho queso, carnes procesadas o masas aceitosas, lo que puede elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas.
- Alto contenido de sodio en muchas pizzas congeladas comerciales, que puede contribuir a la hipertensión y aumentar los riesgos cardiovasculares.
- Alto contenido calórico que puede contribuir al aumento de peso si se consume con frecuencia o en grandes porciones.
- Potencial de aditivos artificiales como conservantes, saborizantes o colorantes en algunas pizzas comerciales, que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles.
¿Cómo elegir?
Las mejores pizzas congeladas tendrán una cobertura bien distribuida de queso, salsa y otros ingredientes. La masa debe ser gruesa y no empapada. Busca pizzas con ingredientes naturales y conservantes mínimos.
Evita las pizzas donde los ingredientes sean escasos o el queso parezca artificial. Una buena pizza congelada debe hornearse con una corteza crujiente y coberturas sabrosas, compitiendo con el estilo de una pizzería fresca.
Cómo conservar la pizza congelada
La pizza congelada debe mantenerse en el congelador hasta que estés listo para hornear. Guárdala en su embalaje original para preservar su calidad. Si la almacenas correctamente, la pizza congelada puede durar hasta seis meses.
La exposición al aire puede causar quemaduras por congelación y afectar la textura de la pizza. Debes evitar el descongelamiento parcial para mantener el sabor. Mantener el embalaje intacto asegura que se mantenga sabrosa y crujiente, proporcionándote la mejor experiencia al comer.
✅ ¿Sabías qué?
¿Cuánto tiempo dura?
La pizza congelada puede durar entre 1-2 meses en el congelador si se almacena en un recipiente hermético o en una bolsa para congelar. Para mantener su calidad, asegúrate de que esté bien envuelta para evitar quemaduras por congelación.
¿Qué hacer con las sobras?
La pizza congelada que sobra se puede recalentar fácilmente y disfrutar tal cual, o transformarla en una variedad de platos creativos. Vuelve a calentar las porciones en el horno o en la freidora de aire para obtener una corteza crujiente, o córtalas en trozos y mézclalas en un revuelto de pizza con huevos y queso para un desayuno sustancioso. Los trozos de pizza también se pueden usar como topping para ensaladas, añadiendo un toque divertido a tus verduras.
Utiliza la pizza sobrante como base para un sándwich de pizza doblando dos rebanadas con un poco de queso extra y tostándolas en una sartén hasta que el queso se derrita. Si tienes mucha pizza, considera cortarla en tiras y servirla con dip de marinara o ranch como un aperitivo rápido. Las rebanadas de pizza también se pueden picar y añadir a una cazuela con pasta o arroz, o usarse como topping para nachos con más queso y otros ingredientes. Para un snack único, prueba a hacer crutones de pizza cortando las rebanadas en cubos, tostándolos hasta que estén crujientes y añadiéndolos a sopas o ensaladas.
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