Acqua Tonica — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa
Autore: Team di Listonic
Ultimo aggiornamento: 1 novembre 2024
Nutrienti
Informazioni nutrizionali
Quantità per 100 g
Calorie
🔥 0 kcal
Nutrizione per: 100 g | Value | % Valore giornaliero* |
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Carboidrati | 0 | - |
Fibra | 0 | - |
Zuccheri | 0 | - |
Indice Glicemico | 0 | - |
Proteine | 0 | - |
Sodio | 0 | - |
Grassi totali | 0 | - |
*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.
Fatti e consigli
Benefici per la salute
- Idrata il corpo proprio come l'acqua normale, contribuendo a mantenere l'equilibrio dei fluidi e a supportare la salute generale.
- Priva di calorie, rendendola un'ottima scelta per chi desidera rimanere idratato senza assumere calorie extra.
- Può favorire la digestione aiutando a alleviare l'indigestione e il gonfiore grazie alla sua effervescenza.
- Può aiutare ad aumentare l'assunzione di acqua per chi preferisce il gusto dell'acqua frizzante rispetto a quella naturale.
- Versatile e rinfrescante, poiché può essere consumata semplice o con l'aggiunta di aromi naturali come limone o lime.
Rischi per la salute
- Possibile disagio digestivo come gonfiore o gas a causa della carbonatazione, in particolare per le persone sensibili alle bevande frizzanti.
- Possibile erosione dentale anche se l'acqua tonica è generalmente priva di zucchero, la sua acidità può comunque contribuire all'erosione dello smalto dei denti nel tempo se consumata frequentemente.
- Possibile contenuto di sodio in alcune marche, che può contribuire a un aumento dell'assunzione di sodio, potenzialmente influenzando la pressione sanguigna in individui sensibili.
- Bassa densità nutrizionale poiché l'acqua tonica fornisce un valore nutrizionale minimo oltre all'idratazione.
Come scegliere?
L'acqua tonica deve essere chiara e frizzante, con un sapore fresco e rinfrescante, priva di qualsiasi retrogusto sgradevole. La carbonatazione deve essere vivace, sprigionando bollicine piacevoli al momento dell'apertura del contenitore.
Evitate l'acqua tonica che ha un sapore piatto o metallico, poiché queste condizioni possono indicare che il prodotto è stato conservato troppo a lungo o esposto al calore. Contenitori gonfi o danneggiati dovrebbero essere evitati, poiché potrebbero rappresentare un rischio per la sicurezza.
Come conservare l'acqua tonica
La acqua tonica non aperta dovrebbe essere conservata in un luogo fresco e buio. Una volta aperta, conservatela in frigorifero per mantenere la sua effervescenza e freschezza fino a una settimana. Assicuratevi che il tappo sia ben chiuso dopo ogni utilizzo.
L'esposizione all'aria può far perdere la carbonazione alla acqua tonica. Evitate di lasciarla a temperatura ambiente dopo l'apertura, poiché questo può accelerare la perdita delle bollicine. Conservate sempre l'acqua tonica aperta in posizione verticale per mantenere la sua qualità.
✅ Fatto interessante!
Quanto dura?
L'acqua tonica può durare 6-9 mesi se non aperta e conservata in un luogo fresco e buio. Una volta aperta, dovrebbe essere consumata entro 1-2 giorni per apprezzarne al meglio la carbonazione e il sapore.
Cosa fare con gli avanzi?
La acqua tonica può essere un ingrediente sorprendente in cucina. Usatela per preparare cocktail rinfrescanti o come base per marinare pesce e carni bianche, aggiungendo un tocco di freschezza ai vostri piatti. Può essere utilizzata anche per deglassare padelle dopo aver cotto carne, creando una salsa leggera e frizzante.
Per un tocco originale, provate ad aggiungere acqua tonica a insalate di frutta o a dessert leggeri come sorbetti e gelati. È perfetta anche per preparare un gelato all'acqua tonica, che offre un sapore unico e dissetante. Inoltre, potete usarla per preparare una marinata per le verdure grigliate, donando un sapore frizzante e aromatico.
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