Martini — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa
Autore: Team di Listonic
Ultimo aggiornamento: 1 novembre 2024
Nutrienti
Informazioni nutrizionali
Quantità per 100 g
Calorie
🔥 175 kcal
Nutrizione per: 100 g | Value | % Valore giornaliero* |
---|---|---|
Carboidrati | 11 | 4% |
Fibra | 0 | - |
Zuccheri | 0 | - |
Indice Glicemico | 15 | - |
Proteine | 0 | - |
Sodio | 0 | - |
Grassi totali | 0 | - |
*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.
Fatti e consigli
Benefici per la salute
- Ricco di antiossidanti, che aiutano a proteggere l'organismo dai radicali liberi e a ridurre le infiammazioni.
- Supporta la salute dell'apparato digerente favorendo una sana digestione e riducendo i sintomi di indigestione e gonfiore.
- Contiene proprietà antimicrobiche, che possono aiutare a combattere le infezioni e a rafforzare il sistema immunitario.
- Fornisce nutrienti essenziali come le vitamine A e C, importanti per la salute e il benessere generale.
Rischi per la salute
- Alto contenuto di alcol che può portare a dipendenza, danni al fegato e altri problemi di salute se consumato in eccesso.
- Potenziale disidratazione poiché l'alcol è un diuretico, il che può portare a un aumento della minzione e a una possibile disidratazione se non bilanciato con un'adeguata assunzione di acqua.
- Alto contenuto calorico soprattutto nei martini preparati con mixer zuccherati, che possono contribuire all'aumento di peso se consumati frequentemente.
- Rischio di interazioni con i farmaci poiché l'alcol può interferire con l'efficacia di alcuni farmaci o aumentare il rischio di effetti collaterali.
Come scegliere?
Un martini dovrebbe essere cristallino, con una leggera viscosità che indica un perfetto equilibrio tra vermouth e gin o vodka. Deve essere servito ghiacciato, con un aroma pulito e intenso. Il sapore deve essere secco e fresco, mettendo in risalto la qualità degli alcolici utilizzati.
Evitate i martini che appaiono torbidi o che hanno un gusto eccessivamente diluito, poiché ciò può suggerire una miscelazione scadente o alcol di bassa qualità. Un martini ben fatto deve avere un gusto raffinato, con una complessità aromatica che è sia rinvigorente che morbida.
Come conservare il martini
I martini preparati devono essere conservati in frigorifero in un contenitore ben sigillato. Raffreddare aiuta a mantenere il sapore e la qualità fino a un giorno. Per ottenere i migliori risultati, preparate i martini freschi quando possibile.
L'esposizione all'aria può far perdere al martini la sua potenza e il suo sapore. Evitate di conservare i martini in contenitori aperti o a temperatura ambiente per periodi prolungati. Utilizzate uno shaker o una bottiglia ermetica per mantenere la bevanda fresca fino al momento di servirla.
✅ Fatto interessante!
Anche un consumo moderato di alcol comporta rischi significativi per la salute. I dati più recenti dell'Organizzazione Mondiale della Sanità avvertono che nessun livello di consumo di alcol è sicuro per la nostra salute. Clicca per saperne di più.
Quanto dura?
Il martini può durare indefinitamente se conservato in un luogo fresco e buio. Una volta aperto, è consigliabile consumarlo entro 1-2 anni per gustarne al meglio il sapore. Assicurati sempre di tenerlo ben chiuso per evitare l'evaporazione e la perdita di aroma.
Cosa fare con gli avanzi?
Il martini avanzato può essere utilizzato in vari modi creativi, sia in cucina che al di fuori. In cucina, un martini può aggiungere un tocco unico a cocktail, dessert e salse. Ad esempio, puoi ridurre il martini per creare uno sciroppo saporito da versare su torte o gelato. Può anche essere usato per marinare la frutta, conferendo un sapore sofisticato ai dessert.
Oltre alla cucina, i martini hanno usi poco convenzionali. Il contenuto alcolico di un martini lo rende un ingrediente utile nelle soluzioni di pulizia fai-da-te; può aiutare a disinfettare le superfici e rimuovere odori. Il martini può anche essere utilizzato in progetti di artigianato, come la creazione di candele profumate o la preparazione di deodoranti per ambienti fatti in casa mescolandolo con oli essenziali. Inoltre, un martini può essere impiegato nei trattamenti di bellezza; ad esempio, può essere mescolato in una maschera per il viso per aiutare a rassodare e tonificare la pelle. Tuttavia, questi usi devono essere effettuati con cautela, considerando il contenuto alcolico.
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