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Tonno In Scatola

Tonno In Scatola — Nutrienti, Benefici Per La Salute E Consigli Per La Spesa

tonno in scatola foto

Team di Listonic

1 novembre 2024

Il tonno in scatola offre comodità e versatilità, sia nelle insalate che nei panini o nelle casseruole. Esplorate gli aspetti nutrizionali, i diversi tipi di tonno disponibili e i consigli per scegliere le opzioni più salutari.

Nutrienti

Controlla i valori nutrizionali dettagliati, inclusi informazioni come calorie, grassi, carboidrati e proteine per 100 grammi di prodotto.

Informazioni nutrizionali

Quantità per 100 g

Calorie

🔥 128 kcal

Nutrizione per: 100 g% Valore giornaliero*
Carboidrati0 -
Fibra0 -
Zuccheri0 -
Indice Glicemico0 -
Proteine29 58%
Sodio384 16.7%
Grassi totali1 1.28%

*La % del Valore Giornaliero (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce a una dieta giornaliera. 2.000 calorie al giorno sono utilizzate come riferimento per consigli nutrizionali generali.

Fatti e consigli

🛒
Scegli il tonno in scatola in acqua per avere meno calorie e verifica le pratiche di pesca sostenibile.
😋
Migliora il cibo secco del tuo animale domestico aggiungendo l'acqua del tonno in scatola, assicurandoti che non sia acqua salata, per una delizia che adorerà.
📦
Conservare le lattine di tonno in scatola non aperte in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperte, trasferire in un contenitore ermetico, riporre in frigorifero e consumare entro tre o quattro giorni.

Benefici per la salute

Scoprite come il tonno in scatola possa essere una fonte comoda di proteine magre, contribuendo alla salute muscolare e al benessere generale.
  • Ricco di proteine, essenziali per la crescita e la riparazione muscolare.
  • Fonte di acidi grassi omega-3, che supportano la salute del cuore, riducono l'infiammazione e migliorano le funzioni cerebrali.
  • Contiene vitamine e minerali essenziali come la vitamina D, B12 e selenio, che favoriscono la salute e il benessere generale.
  • Pratico e a lunga conservazione, offre un'opzione proteica rapida e nutriente.

Rischi per la salute

Esplora i rischi per la salute e le possibili preoccupazioni legate al tonno in scatola.
  • Contenuto di mercurio, che è una preoccupazione, soprattutto per le specie di tonno più grandi, e può comportare rischi per la salute se consumato frequentemente.
  • Alto contenuto di sodio in alcune varietà in scatola, in particolare quelle conservate in salamoia, che possono contribuire all'ipertensione e aumentare i rischi cardiovascolari.
  • Possibile esposizione al BPA dal rivestimento di alcune lattine, che è stata collegata a potenziali rischi per la salute come squilibri ormonali.
  • Rischio di contaminazione da batteri nocivi o tossine se la lattina è danneggiata o non lavorata correttamente.
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Come scegliere?

Nella scelta del tonno in scatola, concentratevi su pezzi chiari e conservati in acqua o oli naturali per preservare al meglio sapore e consistenza. L'aroma deve essere delicato e fresco. Assicuratevi che il tonno sia pescato in modo sostenibile per supportare la tutela ambientale.

Evitate il tonno scuro o con un odore di pesce forte, poiché questi sono chiari indicatori di non freschezza. Il miglior tonno in scatola dovrebbe avere pezzi sodi che si sfaldano bene e possiedono un sapore pulito e delicato.

Come scegliere?

Come conservare il tonno in scatola

Conserva il tonno in scatola in un luogo fresco e asciutto prima di aprirlo. Dopo l'apertura, trasferisci il tonno in un contenitore richiudibile e mettilo in frigorifero. Può rimanere fresco fino a tre giorni.

Lasciare il tonno nella lattina originale dopo l'apertura può influenzarne il sapore. Utilizza un contenitore non metallico per preservarne la qualità. Chiudi bene il contenitore per tenere lontani odori e umidità. Utensili puliti aiutano a prevenire la contaminazione e a mantenere la freschezza.

✅ Fatto interessante!

Per un pasto veloce, mescola il tonno in scatola con un po' di maionese o olio d'oliva prima di riporlo nel contenitore; in questo modo rimarrà umido e pronto per panini o insalate.

Quanto dura?

Il tonno in scatola può durare 1-2 anni se conservato in un luogo fresco e buio. Una volta aperto, dovrebbe essere riposto in frigorifero e consumato entro 3-4 giorni. Dopo l'apertura, trasferiscilo in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.

Cosa fare con gli avanzi?

Il tonno in scatola avanzato può essere utilizzato in una varietà di piatti. Mescolatelo in un insalata con verdure, ortaggi e un condimento saporito per un pasto leggero, oppure usatelo come ripieno per panini o wrap con i vostri condimenti preferiti.

Utilizzate il tonno in scatola in piatti di pasta, dove può essere mescolato con olio d'oliva, aglio e erbe per un pasto semplice ma soddisfacente. Può anche essere utilizzato per preparare polpette di tonno, mescolato con pangrattato, uova e spezie, poi fritto o cotto al forno. Se avete molto tonno in scatola, considerate di fare una casseruola di tonno con pasta, formaggio e verdure, o di usarlo in un tuna melt con formaggio fuso sul pane. Il tonno in scatola può anche essere aggiunto a casseruole o piatti di riso per un apporto extra di proteine, o frullato in una crema di tonno con maionese e cetriolini per uno spuntino veloce.

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Il contenuto di questo sito web è solo a scopo informativo. Nessun materiale qui intende sostituire il consiglio, la diagnosi o il trattamento medico professionale.

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