Хлеб Чесночный — Питательные Вещества, Польза Для Здоровья И Советы По Покупкам
Написано командой Listonic
Последнее обновление 3 декабря 2024 г.
Питательные вещества
Пищевая ценность
Количество на 100 g
Калории
🔥 716 kcal
Питательные вещества на: 100 g | Value | % Суточная норма* |
---|---|---|
Углеводы | 1 | 0.36% |
Клетчатка | 0 | - |
Сахара | 0 | - |
Гликемический индекс | 0 | - |
Белок | 1 | 2% |
Натрий | 650 | 28.26% |
Общий жир | 80 | 102.56% |
*% от суточной нормы (DV) показывает, насколько данный питательный элемент в одной порции продукта способствует ежедневной диете. 2 000 калорий в день используется для общих рекомендаций по питанию.
Факты и советы
Польза для здоровья
- Богат здоровыми жирами (если приготовлен с качественным маслом), обеспечивая энергией и поддерживая функции клеток.
- Содержит антиоксиданты из чеснока, которые помогают защищать организм от свободных радикалов и уменьшают воспаление.
- Улучшает вкус блюд, делая еду более приятной и аппетитной.
Риски для здоровья
- Высокое содержание насыщенных жиров, что может способствовать повышению уровня холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний при частом употреблении.
- Высокая калорийность, что может привести к набору веса при частом или большом потреблении, особенно в сочетании с другими калорийными продуктами.
- Риск дискомфорта в пищеварении, такого как изжога или расстройство желудка, особенно у людей, чувствительных к чесноку или жирной пище.
- Потенциальные аллергические реакции у некоторых людей, чувствительных к чесноку или молочным продуктам, вызывающие симптомы, такие как зуд, отек или затрудненное дыхание.
Как выбрать?
Чесночное масло должно быть кремовым и легко намазываемым, с видимыми кусочками чеснока и трав, если они добавлены. Оно должно иметь свежий и чесночный аромат, но не слишком резкий. Попробуйте небольшое количество, чтобы убедиться, что вкус чеснока сбалансирован и не слишком острый.
Избегайте чесночного масла, которое выглядит разделенным или имеет странный цвет. Хорошо приготовленное чесночное масло должно подчеркивать блюда своей гладкой текстурой и насыщенным вкусом, идеально подходящим для хлеба, овощей или мяса.
Как хранить чесночное масло
Чесночное масло следует хранить в холодильнике. Храните его в герметичном контейнере, чтобы сохранить вкус и предотвратить загрязнение. При правильном хранении чесночное масло может сохраняться до двух недель
Оставление чесночного масла при комнатной температуре на длительное время может привести к его порче. Важно избегать его воздействия на воздух и свет. Плотно закрытый контейнер сохраняет его свежесть и вкус
✅ Интересный факт
Как долго хранится?
Чесночное масло может храниться в холодильнике до 1-2 недель. Для более длительного хранения чесночное масло можно заморозить на срок до 6 месяцев. Убедитесь, что оно плотно завернуто, чтобы избежать обморожения.
Что делать с остатками еды?
Оставшееся чесночное масло можно использовать для добавления насыщенного, пикантного вкуса в различные блюда. Намажьте его на хлеб или булочки для простого чесночного хлеба, или растопите его на овощах, таких как брокколи, зеленая фасоль или морковь. Чесночное масло также отлично подходит для обжаривания мяса или морепродуктов, придавая им восхитительный чесночный вкус.
Используйте чесночное масло для приправы пасты, смешивая его с вареными макаронами и пармезаном, или добавьте его в пюре для дополнительной насыщенности. Если у вас много чесночного масла, подумайте о том, чтобы использовать его в качестве основы для чесночного соуса, который можно подавать с курицей, креветками или стейком. Чесночное масло также можно использовать в качестве топпинга для печеного картофеля или добавить в начинку для птицы или свинины. Для быстрого перекуса намажьте чесночное масло на крекеры или тосты, или используйте его для жарки яиц на вкусный завтрак.
👨⚕️️ Медицинский отказ от ответственности
Откройте продукты из других категорий
Команда Listonic
проверено фактами
Получите лучшее приложение для списка покупок на вашем телефоне!