14-dages madplan for Crohns sygdom

14-dages madplan for Crohns sygdom

Listonic-holdet

31. dec. 2024

Håndter Crohns sygdom med vores 14-dages madplan. Fyldt med tarmvenlige og næringsrige opskrifter, understøtter denne plan din fordøjelsessundhed, samtidig med at den tilbyder lækre og tilfredsstillende måltider. Udforsk en række muligheder, der imødekommer de unikke kostbehov for personer, der lever med Crohns sygdom.

Madplan og indkøbsliste

Tørvarer icon

Tørvarer

Hvid ris

Havregryn

Hvid pasta

Dåser og krukker icon

Dåser og krukker

Æblemos

Kødvarer icon

Kødvarer

Kylling

Fisk og skaldyr icon

Fisk og skaldyr

Fisk

Mejeriprodukter og æg icon

Mejeriprodukter og æg

Hytteost

Græsk yoghurt

Æg

Kogte æg

Friske dagligvarer icon

Friske dagligvarer

Bananer

Dampede gulerødder

Kogte kartofler

Spinat

Avocado

Bagværk icon

Bagværk

Hvidt brød

Kaffe og te icon

Kaffe og te

Urte-te

Drikkevarer icon

Drikkevarer

Vand

Krydderier, sovse og olier icon

Krydderier, sovse og olier

Olivenolie

Glat nøddebutter

Oversigt over madplan

Håndter Crohns sygdom med vores 14-dages madplan. Fyldt med tarmvenlige og næringsrige opskrifter, støtter denne plan din fordøjelsessundhed, samtidig med at den tilbyder en række lækre muligheder. Udforsk en tilfredsstillende og næringsbevidst tilgang til at håndtere Crohns sygdom med en vegansk livsstil.

14-dages madplan for Crohns sygdomprodukteksempel

Fødevarer at spise

  • Lav-fiber fødevarer: Vælg raffinerede kornprodukter, hvid ris og godt tilberedt pasta for lettere fordøjelse og mindre irritation i tarmen.

  • Magre proteiner: Gå efter skindfrit fjerkræ, fisk, æg og tofu som letfordøjelige proteinkilder.

  • Godt tilberedte grøntsager: Inkluder skrællede og godt tilberedte grøntsager som gulerødder, zucchini og spinat for lavere fiberindhold.

  • Lav-fiber frugter: Vælg modne bananer, meloner og konservede frugter i naturlig saft for frugtmuligheder med lavere fiber.

  • Probiotiske fødevarer: Inkorporer yoghurt med aktive kulturer for at fremme tarmens sundhed og støtte mikrobiomet.

  • Sunde fedtstoffer: Inkluder kilder som olivenolie, avocadoer og nøddebutter for essentielle fedtstoffer uden for meget fiber.

  • Hydrering: Drik vand og urtete for at holde dig hydreret og støtte dit generelle velvære.

  • Individuel ernæring: Juster portionsstørrelser og måltidsplaner baseret på individuelle kostbehov og tolerancer.

  • Regelmæssige sundhedstjek: Overvåg dit generelle helbred og konsulter en sundhedsudbyder for håndtering af Crohn's sygdom.

  • Konsulter en diætist: Arbejd sammen med en registreret diætist for at skabe en personlig måltidsplan baseret på Crohn's symptomer og udløsere.

Tip

Vælg letfordøjelige fødevarer som dampede grøntsager, godt tilberedte kornprodukter og magert kød for at mindske fordøjelsesbesvær.

Fødevarer, man ikke må spise

  • Fiberrige fødevarer: Undgå fiberrige fødevarer, herunder fuldkorn, nødder, frø og rå grøntsager.

  • Krydret mad: Begræns indtaget af krydret mad, da det kan irritere fordøjelsessystemet og forværre symptomerne på Crohns sygdom.

  • Fedtede mejeriprodukter: Minimer indtaget af fedtede mejeriprodukter, hvis du er laktoseintolerant, da de kan bidrage til fordøjelsesbesvær.

  • Koffein: Moderer koffeinindtaget, da for meget kan irritere mave-tarmkanalen.

  • Individuelle kostbehov: Juster kostplanen baseret på individuelle triggere, følsomheder og ernæringsbehov.

  • Regelmæssig kommunikation med sundhedsteamet: Hold sundhedsteamet informeret om kostændringer og udfordringer.

  • Konsulter en sundhedsprofessionel: Ved bekymringer om Crohns symptomer eller individuel sundhed, konsulter en sundhedsudbyder.

shopping liststars

Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!

Vigtigste fordele

Den 14-dages madplan for Crohns sygdom fokuserer på fødevarer, der mindsker mave-tarm-symptomer. Den inkluderer typisk letfordøjelige fødevarer og undgår fiberrige og fede fødevarer.

Anbefalet fordeling af næringsstoffer

Protein: 12%

Fedt: 25%

Kulhydrater: 55%

Fiber: 5%

Andet: 3%

Sådan budgetterer du med denne madplan

Hvid ris og bananer er vigtige ingredienser, som kan købes i store mængder. Æblemos, havregryn og dampede gulerødder giver variation og er ofte billigere, når de købes i større portioner. Kogte kartofler, hvidt brød og æg kan også være mere økonomiske, når man køber dem i bulk. Kylling, fisk og glat nøddecreme er desuden ofte mere prisvenlige i større pakker.

Download indkøbslisten GRATIS

  • Tilføj og fjern varer
  • Sortér varer efter butiksgange
  • Del listen med din partner
Widget cover photo

Ekstra tips

Disse snacks er skånsomme mod fordøjelsessystemet og velegnede til personer med Crohns sygdom:

  • Banansmoothie med mandelmælk
  • Dampede gulerødder med et nip salt
  • Havregryn med skiver af moden banan
  • Røræg på hvidt toastbrød
  • Bagt æble med kanel (skallen fjernet)
  • Plain riskager
  • Hjemmelavet kyllingebouillon med nudler
Personer med Crohns sygdom har brug for en skræddersyet tilgang til ernæring for at håndtere symptomer og opretholde generel sundhed. Da Crohns kan påvirke næringsstofoptagelsen, er det en god idé at fokusere på letfordøjelige fødevarer, der er rige på protein og lave i fiber under anfald. Når symptomerne er milde, kan man inkludere mere fiberrige fødevarer som frugt og kogte grøntsager. Det er også vigtigt at sikre indtaget af essentielle fedtsyrer fra kilder som fisk eller hørfrø, da disse kan hjælpe med at reducere inflammation.

Forslag til madplan

Dag 1

  • Morgenmad: Havregryn med skiver af banan
  • Snack: Æblemos
  • Frokost: Grillet kylling med dampede gulerødder
  • Snack: Kogte æg
  • Aftensmad: Hvid ris med bagt fisk

Dag 2

  • Morgenmad: Røræg med spinat
  • Snack: Græsk yoghurt
  • Frokost: Kogte kartofler med hytteost
  • Snack: Glat nøddebutter på hvidt brød
  • Aftensmad: Kyllingesuppe med hvid pasta

Dag 3

  • Morgenmad: Banan smoothie med mandelmælk
  • Snack: Avocadoskiver
  • Frokost: Grillet kyllingesalat med olivenolie dressing
  • Snack: Kogte æg
  • Aftensmad: Bagt fisk med dampet spinat

Dag 4

  • Morgenmad: Havregryn med skiver af æble
  • Snack: Græsk yoghurt med honning
  • Frokost: Kylling og grøntsagswok
  • Snack: Hytteost med skiver af banan
  • Aftensmad: Hvid ris med grillet kylling

Dag 5

  • Morgenmad: Røræg med spinat og tomater
  • Snack: Æblemos
  • Frokost: Grillet fisk med dampede gulerødder
  • Snack: Glat nøddebutter på hvidt brød
  • Aftensmad: Kylling og ris suppe

Dag 6

  • Morgenmad: Banan smoothie med mandelmælk
  • Snack: Avocadoskiver
  • Frokost: Bagt kylling med kogte kartofler
  • Snack: Græsk yoghurt med honning
  • Aftensmad: Hvid ris med grillet fisk

Dag 7

  • Morgenmad: Havregryn med skiver af æble
  • Snack: Hytteost med skiver af banan
  • Frokost: Kylling og grøntsagswok
  • Snack: Glat nøddebutter på hvidt brød
  • Aftensmad: Kylling og ris suppe

Dag 8

  • Morgenmad: Røræg med spinat
  • Snack: Æblemos
  • Frokost: Grillet fisk med dampede gulerødder
  • Snack: Kogte æg
  • Aftensmad: Hvid ris med bagt kylling

Dag 9

  • Morgenmad: Banan smoothie med mandelmælk
  • Snack: Avocadoskiver
  • Frokost: Kylling og grøntsagswok
  • Snack: Græsk yoghurt med honning
  • Aftensmad: Kylling og ris suppe

Dag 10

  • Morgenmad: Havregryn med skiver af æble
  • Snack: Hytteost med skiver af banan
  • Frokost: Grillet fisk med dampet spinat
  • Snack: Glat nøddebutter på hvidt brød
  • Aftensmad: Kylling og ris gryderet

Dag 11

  • Morgenmad: Røræg med spinat
  • Snack: Æblemos
  • Frokost: Bagt kylling med kogte kartofler
  • Snack: Kogte æg
  • Aftensmad: Hvid ris med grillet fisk

Dag 12

  • Morgenmad: Banan smoothie med mandelmælk
  • Snack: Avocadoskiver
  • Frokost: Kylling og grøntsagswok
  • Snack: Græsk yoghurt med honning
  • Aftensmad: Kylling og ris suppe

Dag 13

  • Morgenmad: Havregryn med skiver af æble
  • Snack: Hytteost med skiver af banan
  • Frokost: Grillet fisk med dampede gulerødder
  • Snack: Glat nøddebutter på hvidt brød
  • Aftensmad: Kylling og ris gryderet

Dag 14

  • Morgenmad: Røræg med spinat
  • Snack: Æblemos
  • Frokost: Bagt kylling med kogte kartofler
  • Snack: Kogte æg
  • Aftensmad: Hvid ris med grillet fisk

Download den GRATIS indkøbsliste til denne madplan

Small widget cover photo

⚠️Husk

Som med alle andre kostændringer anbefales det at rådføre sig med en sundhedsplejerske eller diætist, før man ændrer sine kostvaner.