14-dages madplan for CrossFit

Dag 1

• Morgenmad: Havregryn med mandelsmør, chiafrø og skiver af banan
• Frokost: Grillet kyllingesalat med spinat, grønkål, gulerødder og olivenolie dressing
• Aftensmad: Bagte laks med hvidløg-citron krydderi, quinoa og dampet broccoli
• Snack: Græsk yoghurt med blåbær og valnødder

Dag 2

• Morgenmad: Røræg med hakket peberfrugt og spinat
• Frokost: Tun salat med hakkede tomater, avocado og et squeeze citron
• Aftensmad: Tyrkiske kødboller i tomatsauce med brune ris
• Snack: Æbleskiver med mandelsmør

Dag 3

• Morgenmad: Smoothie med spinat, banan, græsk yoghurt og chiafrø
• Frokost: Quinoa skål med sorte bønner, hakkede tomater og avocado
• Aftensmad: Grillet kylling med søde kartofler og sauteret grønkål
• Snack: Hytteost med skiver af æble og mandler

Dag 4

• Morgenmad: Fuldkornsbrød med moset avocado og pocherede æg
• Frokost: Linse suppe med gulerødder, tomater og spinat
• Aftensmad: Bagte mozzarella kylling med broccoli og gulerødder
• Snack: En håndfuld mandler og valnødder

Dag 5

• Morgenmad: Havrepandekager toppet med skiver af æble og kanel
• Frokost: Søde kartofler og sorte bønner skål med mozzarella og salsa
• Aftensmad: Stegt tun steak med ingefær-lime sauce over brune ris
• Snack: Gulerodsstænger med mandelsmør

Dag 6

• Morgenmad: Græsk yoghurt parfait med lag af havregryn, blåbær og honning
• Frokost: Salat med grillet kalkun, avocado, peberfrugter og olivenolie dressing
• Aftensmad: Laksefileter med hvidløg-spinach og quinoa
• Snack: Hytteost med skiver af banan og valnødder

Dag 7

• Morgenmad: Æg røræg med spinat, tomater og løg
• Frokost: Kylling og avocado wrap med fuldkornsbrød
• Aftensmad: Malet kalkun stir-fry med peberfrugter, broccoli og olivenolie
• Snack: Skiver af agurk og hytteost

Dag 8

• Morgenmad: Chia pudding lavet med mandelmælk, toppet med skiver af jordbær og mandler
• Frokost: Bagte søde kartofler fyldt med hytteost, spinat og knuste valnødder
• Aftensmad: Grillede kalkunburgere med en side af sauteret grønkål og quinoa
• Snack: En håndfuld mandler og et æble

Dag 9

• Morgenmad: Bananpandekager lavet med æg og havregryn, toppet med friske blåbær
• Frokost: Linse salat med hakkede peberfrugter og gulerødder, olivenolie og citron dressing
• Aftensmad: Stegt kylling med broccoli, ingefær og hvidløg over brune ris
• Snack: Græsk yoghurt med honning og skiver af mandler

Dag 10

• Morgenmad: Omelet med spinat, tomater og mozzarella
• Frokost: Quinoa og sorte bønner fyldte peberfrugter
• Aftensmad: Bagte laks med søde kartofler og dampet spinat
• Snack: En skål med blandet frugt (blåbær, banan, æble)

Dag 11

• Morgenmad: Overnatningshavre med chiafrø, blåbær og en skefuld græsk yoghurt
• Frokost: Kalkun og spinat salat med avocado og olivenolie dressing
• Aftensmad: Grillet laks med en side af bagte gulerødder og quinoa
• Snack: Gulerod- og selleristænger med hjemmelavet mandelsmør

Dag 12

• Morgenmad: Fuldkornsbrød toppet med hytteost og skiver af tomat
• Frokost: Grillet kyllingebryst med spinat og grønkål med vinaigrette dressing
• Aftensmad: Tyrkisk kødboller med dampet broccoli og mosede søde kartofler
• Snack: Banan med en håndfuld valnødder

Dag 13

• Morgenmad: Smoothie med græsk yoghurt, blandede bær og granola
• Frokost: Grillet ostesandwich med fuldkornsbrød og skiver af tomat
• Aftensmad: Kylling stir-fry med hvidløg, ingefær, peberfrugter og brune ris
• Snack: Æbleskiver med peanutbutter

Dag 14

• Morgenmad: Smoothie skål med græsk yoghurt, blandede bær og havregryn
• Frokost: Linse suppe med gulerødder, tomater og grønkål
• Aftensmad: Bagte kylling med citron-hvidløg krydderi, quinoa og dampet broccoli
• Snack: Hytteost med skiver af æble eller banan