Madplan og indkøbsliste
Spinat
Grønkål
Peberfrugter
Gulerødder
Broccoli
Blomkål
Søde kartofler
Linser
Kikærter
Quinoa
Brune ris
Havregryn
Chiafrø
Mandler
Valnødder
Tørrede abrikoser
Rosiner
Bananer
Æbler
Blåbær
Kyllingebryst
Tyrkisk bryst
Magert hakket oksekød
Laks
Græsk yoghurt
Hytteost
Æg
Mandelmælk
Olivenolie
Hvidløg
Ingefær
Tomatsauce
Lavnatrium grøntsagsbouillon
Oversigt over madplan
Erobre nye højder med madplanen til klatrere i 14 dage. Denne plan indeholder måltider fyldt med essentielle næringsstoffer, der giver dig energi til dine klatringer og hjælper med at restituere. Nyd energigivende retter som linse- og grøntsagscurry, proteinrig chia-pudding og en trailmix med nødder og tørret frugt.
Hver dag byder på måltidsidéer, der understøtter vedvarende energi og muskelstyrke, hvilket er afgørende for klatring. Denne plan sikrer, at du er godt næret og klar til enhver klatreudfordring, fra bouldering til alpine bestigninger.
Fødevarer at spise
- Højenergiske snacks: Energibarer, nødder og tørret frugt er nemme at tage med og kan hurtigt spises under klatring for et hurtigt energiboost.
- Magre proteiner: Tag jerky, hårdkogte æg eller enkeltportions tunpakker med til længere klatringer for at opretholde muskelpræstationen.
- Komplekse kulhydrater: Medbring fuldkornsbrød, kolde pastasalater eller wraps fyldt med grøntsager for langvarig energi.
- Elektrolytkilder: Inkluder bananer og saltede nødder for at genopfylde mineraler, der går tabt gennem sved.
- Grøntsager: Gulerodsstænger, selleri og peberfrugter er gode snacks, der giver essentielle næringsstoffer og hydrering.
✅ Tip
Fødevarer, man ikke må spise
- Enkle kulhydrater: Undgå hvidt brød, bagværk og andre raffinerede kornprodukter, da de kan forårsage energistigninger efterfulgt af kraftige fald.
- Alkohol: Nedsætter koordination og reaktionstid, og kan påvirke dømmekraften, hvilket er vigtigt at undgå under klatring.
- Koffeinholdige drikke: I store mængder kan de føre til dehydrering og forstyrre naturlige søvnmønstre, hvilket påvirker restitutionen.
- Fede fødevarer: Fødevarer som bacon eller fløde kan forsinke fordøjelsen, hvilket kan være ubehageligt under klatring.
- Gasproducerende fødevarer: Reducer indtaget af visse bælgfrugter og korsblomstrede grøntsager, da de kan forårsage oppustethed og gas.
Vigtigste fordele
At følge en 14-dages madplan for klatrere giver en helhedsorienteret tilgang til at opretholde optimal fysisk form over to uger. Denne plan tilbyder en række afbalancerede måltider, der forhindrer kostmonotoni og sikrer en konstant indtagelse af næringsstoffer. Den lægger vægt på fødevarer, der forbedrer styrke, udholdenhed og restitution, hvilket er afgørende for klatrere, der deltager i regelmæssig og intens træning. Inklusionen af vitaminer og mineraler støtter immunfunktionen og den generelle sundhed, hvilket mindsker risikoen for sygdom. Denne strukturerede plan hjælper klatrere med at holde sig i topform, klar til at tackle udfordrende bestigninger og længere klatringer.
🎓 Anbefalet fordeling af næringsstoffer
Fedt
Kulhydrater
Protein
Fiber
Andet
Sådan budgetterer du med denne madplan
Ekstra tips
Ideer til sunde snacks
Overvej disse energirige snacks til klatrere:
- Trail mix med nødder og tørret frugt
- Græsk yoghurt med honning og granola
- Banana med peanutbutter
- Fuldkorns kiks med ost
- Smoothie med spinat, bær og proteinpulver
- Æble skiver med mandelsmør
- Energibarer lavet af havre og dadler
Hvordan får man endnu flere næringsstoffer?
Forslag til madplan
14-dages madplan for klatrere
Dag 1
- Morgenmad: Havregryn med chiafrø, mandler, tørrede abrikoser og mandelmælk
- Frokost: Quinoasalat med spinat, peberfrugter, gulerødder og olivenoliedressing
- Aftensmad: Grillet kyllingebryst med dampet broccoli og søde kartofler
- Snack: Græsk yoghurt med honning, valnødder og blåbær
Dag 2
- Morgenmad: Smoothie med spinat, banan, græsk yoghurt og mandelmælk
- Frokost: Linse suppe med gulerødder, grønkål, hvidløg og lav-sodium grøntsagsbouillon
- Aftensmad: Bagt laks med blomkål og en side af quinoa
- Snack: Æbleskiver med mandelsmør
Dag 3
- Morgenmad: Røræg med hakkede peberfrugter og spinat
- Frokost: Tyrkisk brystwraps med grønkål, gulerødder og hummus
- Aftensmad: Magert hakket oksekød stir-fry med broccoli, ingefær, hvidløg og sojasauce
- Snack: Hytteost med skiver af ferskner og rosiner
Dag 4
- Morgenmad: Bananpandekager lavet med havre og æg, toppet med blåbær
- Frokost: Kikærtesalat med peberfrugter, agurker og tomater
- Aftensmad: Grillet kalkunbryst med dampede søde kartofler og spinat
- Snack: En håndfuld valnødder og tørrede abrikoser
Dag 5
- Morgenmad: Græsk yoghurt med skiver af mandler, chiafrø og honning
- Frokost: Brune ris med linser, blomkål og et skvæt tomatsauce
- Aftensmad: Bagt kyllingebryst med en side af ristede gulerødder og quinoa
- Snack: Friske gulerødder og hummus
Dag 6
- Morgenmad: Smoothie med æble, spinat, hytteost og mandelmælk
- Frokost: Linse- og grøntsagsstuvning med hvidløg, ingefær og lav-sodium grøntsagsbouillon
- Aftensmad: Laksfileter med hvidløgristet broccoli og søde kartofler
- Snack: Hytteost med tørrede abrikoser og valnødder
Dag 7
- Morgenmad: Havregryn med skiver af bananer, blåbær og mandler
- Frokost: Grillet kyllingesalat med grønkål, gulerødder og peberfrugter
- Aftensmad: Magert hakket oksekød chili med kidneybønner og tomater
- Snack: Græsk yoghurt med honning og rosiner
Dag 8
- Morgenmad: Røræg med spinat, hvidløg og løg
- Frokost: Quinoa- og kikærtesalat med agurk, tomater og fetaost
- Aftensmad: Grillet laks med dampet grønkål og brune ris
- Snack: Mandler, valnødder, rosiner og tørrede abrikoser
Dag 9
- Morgenmad: Hytteostpandekager med skiver af æbler og honning
- Frokost: Brune ris med kalkunbryst, dampet broccoli og gulerødder
- Aftensmad: Bagt kylling med peberfrugter og søde kartofler
- Snack: Banan med en håndfuld mandler
Dag 10
- Morgenmad: Havregryn med rosiner, chiafrø og kanel
- Frokost: Linsecurry med blomkål og gulerødder, serveret med brune ris
- Aftensmad: Kalkunfrikadeller med spaghetti squash og tomatsauce
- Snack: Æbleskiver med valnødder
Dag 11
- Morgenmad: Græsk yoghurt med granola og blåbær
- Frokost: Kikærte- og grøntsagsstir-fry med ingefær og hvidløg
- Aftensmad: Grillet kyllingebryst med quinoa og dampede peberfrugter
- Snack: Hytteost med skiver af banan og honning
Dag 12
- Morgenmad: Smoothiebowl med spinat, banan, blåbær og et drys chiafrø
- Frokost: Kalkun- og spinatsalat med skiver af gulerødder og æbler
- Aftensmad: Okse stir-fry med broccoli og peberfrugter over quinoa
- Snack: En håndfuld blandede nødder og tørrede frugter
Dag 13
- Morgenmad: Omelet med grønkål, svampe og løg
- Frokost: Quinoa- og linse salat med ristede blomkål og gulerødder
- Aftensmad: Bagt laks med dampet spinat og brune ris
- Snack: Græsk yoghurt med skiver af mandler og tørrede abrikoser
Dag 14
- Morgenmad: Pandekager lavet med havre og bananer, toppet med honning og blåbær
- Frokost: Kylling- og grøntsagssuppe med lav-sodium grøntsagsbouillon, hvidløg og ingefær
- Aftensmad: Grillede magre hakkebøffer med ristede søde kartofler og broccoli
- Snack: Hytteost med rosiner og skiver af æble
⚠️ Husk
Artikel gennemgået
- Skrevet af Roxana Grabowska
- Udgivet på 31. dec. 2024
- Opdateret på 31. dec. 2024