Listonic Logo
Madplaner
Hjemmeside>Madplaner

7-dages madplan for ældre

At fodre ældre og finde passende måltider? Vores 7-dages madplan for ældre tager højde for deres specifikke kostbehov. Opdag, hvordan du kan lave nærende, seniorvenlige måltider og samle dem i en nem indkøbsliste. Lad os nære med omsorg og respekt!

7-dages madplan for ældre

Madplan og indkøbsliste

Havregryn

Hakkede svesker

Kanel

Tyrkiet

Grøntsager til suppe

Fuldkorns kiks

Laks

Mosede kartofler

Broccoli

Græsk yoghurt

Honning

Bananer

Kylling

Grøntsager til stir-fry

Brune ris

Torsk

Quinoa

Gulerødder

Æg

Spinat

Fuldkorns toast

Linser

Blandet salat

Kyllingebryst

Søde kartofler

Grønne bønner

Banan

Mandelmælk

Proteinpulver

Kikærter

Agurk

Fetaost

Tilapia

Asparges

Avocado

Pocheret æg

Tranebærsauce

Fuldkorns brød

Coleslaw

Oksekødsstykker

Kartofler

Yoghurt

Granola

Blandet bær

Spinat og feta fyldt kyllingebryst

Stegt svinekotelet

Mosede blomkål

Grønne ærter

Fuldkorns morgenmad

Skummetmælk

Skiver af ferskner

Tun

Urter til marineret kyllingelår

Grøntsagsstænger

Hummus

Nødder

Friske frugter

Del denne liste

Facebook shareTwitter shareEmail share

Oversigt over madplan

At fodre de ældre? Vores 7-dages madplan for ældre er skræddersyet til deres specifikke kostbehov. Den indeholder næringsrige, letfordøjelige måltider, der både er sunde og velsmagende.

Denne madplan sikrer, at de ældre får den rette ernæring, de har brug for til deres velvære.

7-dages madplan for ældreprodukteksempel

Fødevarer at spise

  • Fibreholdige fødevarer: Fuldkorn, frugter og grøntsager for at støtte fordøjelsen og forebygge forstoppelse.
  • Magre proteiner: Kylling, fisk, æg og bælgfrugter til muskelvedligeholdelse og reparation.
  • Calciumrige fødevarer: Mejeriprodukter, berigede plantebaserede mælkeprodukter og bladgrøntsager for at støtte knoglesundheden.
  • Sunde fedtstoffer: Avocado, olivenolie og nødder for hjertesundhed og kognitiv funktion.
  • B12-rige fødevarer: Berigede morgenmadsprodukter, magert kød og fisk for at kompensere for ændringer i optagelsen med alderen.
  • Hydrering: Vand, urtete og supper for at opretholde hydrering, som er afgørende for den generelle sundhed.
  • Bløde fødevarer: Til dem med tandproblemer, fødevarer der er lette at tygge og synke.

✅ Tip

Prioriter indtaget af protein for at bevare muskelmasse og styrke, hvilket er vigtigt for ældre voksne.

Fødevarer, man ikke må spise

  • Fødevarer med højt natriumindhold: Forarbejdede kødprodukter, dåsesupper og salte snacks kan øge blodtrykket og væskeretentionen.
  • Rå eller underkogte fødevarer: Udgør en højere risiko for madbårne sygdomme, som ældre er mere udsatte for.
  • Overdreven sukkerholdige fødevarer: Kan påvirke blodsukkerniveauet og den generelle sundhed.
  • Alkohol: Kan interagere med medicin og påvirke kognitive og motoriske funktioner.
  • Fødevarer med højt fedtindhold: Især transfedt og mættet fedt, som kan påvirke hjertehelsen.
  • Koffein: Kan forstyrre søvnen og muligvis forværre problemer som højt blodtryk.
  • Hårde eller sprøde fødevarer: Kan være svære at tygge for dem med tandproblemer.
shopping liststars

Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!

App StoreGoogle Play

Vigtigste fordele

Den 7-dages madplan for ældre er tilpasset for at imødekomme de ernæringsmæssige behov hos ældre mennesker. Denne plan fokuserer på næringsrige fødevarer, der er rige på vitaminer, mineraler og protein for at støtte aldrende kroppe. Tilstrækkelig hydrering og et varieret udvalg af mad bidrager til det generelle velbefindende og kan hjælpe med at tackle specifikke ernæringsmæssige udfordringer, der ofte ses i den ældre befolkning.

🎓 Anbefalet fordeling af næringsstoffer

Fedt

Kulhydrater

Protein

Fiber

Andet

Sådan budgetterer du med denne madplan

For at budgettere denne madplan til ældre, bør man fokusere på at købe basisvarer som havregryn, brune ris og linser i store mængder. Vælg sæsonens frugter og grøntsager for at spare penge og sikre friskhed. Frysebær og blandede grøntsager er gode valg for både pris og holdbarhed. Køb større stykker kød og fjerkræ, som kan tilberedes og deles op til flere måltider. Brug alsidige ingredienser i forskellige retter for at minimere spild. Overvej at vælge butiksvarer til basisprodukter som mandelmælk, yoghurt og fuldkornsbrød. Planlæg måltiderne, så du effektivt udnytter de letfordærvelige varer, og find kreative måder at bruge rester på. At købe ind i store mængder og vælge økonomiske proteinkilder som æg, kikærter og dåsetun kan også hjælpe med at holde omkostningerne nede.

Download indkøbslisten GRATIS

  • ✔️ Tilføj og fjern varer
  • ✔️ Sortér varer efter butiksgange
  • ✔️ Del listen med din partner
Widget cover photo

Ekstra tips

Ideer til sunde snacks

Ældre mennesker kan have glæde af disse letfordøjelige, nærende snacks:

  • Æblemos
  • Flødeskum eller yoghurt
  • Osteskiver med blødt fuldkornsbrød
  • Mostede søde kartofler
  • Risengrød
  • Blødkogte æg
  • Hytteost med bløde frugter

Hvordan får man endnu flere næringsstoffer?

De ernæringsmæssige behov for ældre fokuserer på at forebygge muskeltab og støtte kognitiv funktion. Indtag af protein fra kilder som magert kød, æg og bælgfrugter er afgørende. Calcium og vitamin D er vigtige for knoglesundheden og findes i mejeriprodukter og berigede fødevarer. Fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer, som fisk, kan hjælpe med den kognitive funktion. Regelmæssig hydrering og fiberindtag er også vigtige for at fremme den generelle sundhed.

Forslag til madplan

7-dages madplan for ældre

Dag 1

  • Morgenmad: Havregryn med skiver af ferskner, mandler og en klat græsk yoghurt
  • Frokost: Tyrkisk og grøntsagssandwich på fuldkornsbrød med en side af grøntsagssuppe
  • Aftensmad: Bagte kyllingebryst med mosede søde kartofler og dampede grønne bønner

Kalorier: 1800  Fedt: 55g  Kulhydrater: 180g  Protein: 90g

Dag 2

  • Morgenmad: Røræg med spinat og fuldkornsbrød, ledsaget af en kop urtete
  • Frokost: Grillet laksalat med blandede salatblade, cherrytomater, agurk og en let vinaigrette
  • Aftensmad: Grøntsagswok med tofu og brune ris

Kalorier: 1700  Fedt: 60g  Kulhydrater: 165g  Protein: 85g

Dag 3

  • Morgenmad: Fuldkornsflager med skummetmælk, bananskiver og en håndfuld valnødder
  • Frokost: Kyllingesuppe med grøntsager og en fuldkornsbolle
  • Aftensmad: Bagte torskefileter med quinoa og ristede rosenkål

Kalorier: 1750  Fedt: 58g  Kulhydrater: 170g  Protein: 88g

Dag 4

  • Morgenmad: Yoghurtparfait med granola, bær og et strejf honning
  • Frokost: Linse- og grøntsagskarry med brune ris
  • Aftensmad: Stegt kalkun med mosede søde kartofler og dampet broccoli

Kalorier: 1800  Fedt: 55g  Kulhydrater: 175g  Protein: 95g

Dag 5

  • Morgenmad: Fuldkornsbrød med avocado og pocherede æg, serveret med en kop koffeinfri te
  • Frokost: Quinoa- og sorte bønnesalat med terninger af tomater, majs og en let dressing
  • Aftensmad: Grillet kylling med brune ris og sauteret spinat

Kalorier: 1750  Fedt: 60g  Kulhydrater: 165g  Protein: 90g

Dag 6

  • Morgenmad: Hytteost med ananasstykker og et drys solsikkefrø
  • Frokost: Grøntsags- og byg-suppe med en side af fuldkorns-kiks
  • Aftensmad: Grillet grøntsags- og kikærtewrap med fuldkornstortilla

Kalorier: 1700  Fedt: 58g  Kulhydrater: 175g  Protein: 85g

Dag 7

  • Morgenmad: Smoothie med blåbær og banan, lavfedt yoghurt og en håndfuld mandler
  • Frokost: Tunasalat med blandede salatblade, cherrytomater og en let vinaigrette
  • Aftensmad: Bagte kyllingelår med quinoa og ristede asparges

Kalorier: 1800  Fedt: 60g  Kulhydrater: 170g  Protein: 90g

Disse værdier er omtrentlige og kan variere lidt afhængigt af specifikke portionsstørrelser og tilberedningsmetoder.

Download den GRATIS indkøbsliste til denne madplan

Small widget cover photo

⚠️ Husk

Som med alle andre kostændringer anbefales det at rådføre sig med en sundhedsplejerske eller diætist, før man ændrer sine kostvaner.

Andre madplaner

7-dages madplan til middelhavskosten

7-dages madplan til middelhavskosten

7-dages madplan til vægttab

7-dages madplan til vægttab

7-dages madplan for diabetikere

7-dages madplan for diabetikere