7-dages madplan for depression
Har du det svært med depression og søger kostmæssig støtte? Vores 7-dages madplan mod depression fokuserer på fødevarer, der kan løfte humøret. Lær, hvordan du kan sammensætte måltider, der understøtter mental sundhed, og nemt omdanne dem til en indkøbsliste. Lad os spise os til en gladere sindstilstand!
Madplan og indkøbsliste
Havregryn
Ferskner
Mandler
Græsk Yoghurt
Tyrkiet
Grøntsager til Sandwich
Fuldkornsbrød
Grøntsagssuppe
Kyllingebryst
Søde Kartofler
Grønne Bønner
Æg
Spinat
Urte Te
Laks
Blandet Grønne
Cherrytomater
Agurk
Vinaigrette
Tofu
Brune Ris
Fuldkorns Cerealer
Skummetmælk
Bananer
Valnødder
Kylling til Suppe
Fuldkornsbolle
Torsk
Quinoa
Rosenkål
Granola
Bær
Honning
Linser
Karrykrydderier
Tyrkiet til Stegning
Broccoli
Avocado
Koffeinfri Te
Sorte Bønner
Tomater
Majs
Kylling til Grillning
Hytteost
Ananas
Solsikkefrø
Byg
Fuldkorns Kiks
Kikærter
Fuldkornstortilla
Blåbær
Skummet Yoghurt
Tun
Asparges
Kyllingelår
Oversigt over madplan
Har du problemer med depression? Vores 7-dages madplan til depression fokuserer på fødevarer, der kan løfte humøret. Den indeholder ingredienser, der er rige på omega-3 og antioxidanter, som er kendt for at forbedre mental sundhed.
Denne madplan handler om at støtte dit mentale velvære gennem kosten og tilbyder måltider, der kan hjælpe med at forbedre dit humør.
Fødevarer at spise
- Omega-3 fedtsyrer: Findes i fisk som laks og sardiner samt hørfrø, som er forbundet med forbedret humør og hjernehelse.
- Fuldkorn: Havregryn, quinoa og fuldkornsprodukter giver stabil energi og hjælper med at regulere humøret.
- Bladgrøntsager: Spinat, grønkål og schweizisk chard, der er rige på folat, et vitamin der er knyttet til lavere depressionsrater.
- Nødder og frø: Især valnødder, mandler og græskarkerner, som indeholder essentielle næringsstoffer til hjernehelse.
- Mager protein: Kylling, kalkun og bønner, der giver stabil energi og er rige på aminosyrer som tryptofan.
- Frugter: Bær, appelsiner og bananer er rige på vitaminer, antioxidanter og fiber.
- Probiotiske fødevarer: Yoghurt, kefir og fermenterede fødevarer for tarmhelse, som er forbundet med mental velvære.
✅ Tip
Fødevarer, man ikke må spise
- Højt sukkerindhold: Slik og sukkerholdige drikke kan forårsage energistigninger og -fald, hvilket påvirker humøret.
- Forarbejdede og fastfood: Ofte rige på usunde fedtstoffer og sukker, men fattige på næringsstoffer, der er essentielle for hjernens sundhed.
- Alkohol: En depressiv, der kan forværre humørforstyrrelser og forstyrre søvn og medicin.
- Koffein: Kan forstyrre søvnen og øge angst, hvilket kan forværre symptomerne på depression.
- Refinerede kulhydrater: Hvidt brød og pasta kan føre til hurtige udsving i blodsukkeret.
- Transfedtstoffer: Findes i nogle friturestegte og bagte varer, og er forbundet med dårligt humør og depression.
- Kunstige sødestoffer: Som aspartam, der kan påvirke serotoninniveauerne og humøret.
Vigtigste fordele
Den 7-dages madplan for depression fokuserer på at inkludere fødevarer, der kan have en positiv indvirkning på humøret og den mentale sundhed. Denne plan lægger vægt på næringsrige valg, herunder omega-3 fedtsyrer, fuldkorn og fødevarer, der er rige på vitaminer og mineraler. Ved at støtte den generelle trivsel gennem ernæring sigter planen mod at supplere andre strategier til håndtering af symptomer på depression.
🎓 Anbefalet fordeling af næringsstoffer
Fedt
Kulhydrater
Protein
Fiber
Andet
Sådan budgetterer du med denne madplan
Ekstra tips
Ideer til sunde snacks
Til depression kan disse humørforbedrende snacks være nyttige:
- Mørk chokolade (i moderation)
- Valnødder eller mandler
- Bananer
- Fuldkornsbrød med avocado
- Bær (blåbær, jordbær)
- Yoghurt med honning og nødder
- Grøn te
Hvordan får man endnu flere næringsstoffer?
Forslag til madplan
7-dages madplan for at støtte mental velvære
Dag 1
- Morgenmad: Græsk yoghurt med blandede bær, chiafrø og et strejf af honning
- Frokost: Quinoasalat med kikærter, cherrytomater, agurk og en citron-tahini dressing
- Aftensmad: Bagt laks med søde kartoffelbåde og dampet broccoli
Kalorier: 2000 Fedt: 70g Kulhydrater: 200g Protein: 120g
Dag 2
- Morgenmad: Smoothie med spinat, banan, mandelmælk og en skefuld proteinpulver
- Frokost: Linse suppe med fuldkornsbrød og en side af blandede grønne salater
- Aftensmad: Grillet kylling med quinoa og bagte rosenkål
Kalorier: 1900 Fedt: 65g Kulhydrater: 210g Protein: 110g
Dag 3
- Morgenmad: Avocado toast med pocherede æg og cherrytomater
- Frokost: Kikærte- og grøntsagssteg med brune ris
- Aftensmad: Bagt torsk med quinoa og sauteret spinat
Kalorier: 2000 Fedt: 70g Kulhydrater: 210g Protein: 115g
Dag 4
- Morgenmad: Fuldkorns cereal med skummetmælk, bananskiver og et drys mandler
- Frokost: Grillet kalkunburger med søde kartoffelfritter og en sidesalat
- Aftensmad: Quinoa-fyldte peberfrugter med sorte bønner, majs og tomater
Kalorier: 2000 Fedt: 68g Kulhydrater: 215g Protein: 110g
Dag 5
- Morgenmad: Smoothie med blåbær og mandelsmør samt skummet yoghurt
- Frokost: Tun salat med blandede grønne salater, avocado og en let vinaigrette
- Aftensmad: Grillet kylling med brune ris og bagt asparges
Kalorier: 1900 Fedt: 65g Kulhydrater: 200g Protein: 115g
Dag 6
- Morgenmad: Overnight oats med skiver af jordbær, mandler og et strejf af ahornsirup
- Frokost: Grøntsags- og kikærtekarry med basmatiris
- Aftensmad: Bagt kyllingelår med quinoa og bagte grøntsager
Kalorier: 2000 Fedt: 70g Kulhydrater: 210g Protein: 115g
Dag 7
- Morgenmad: Banan- og valnødde pandekager med et strejf af honning
- Frokost: Hummus og grøntsagswrap med fuldkornstortilla
- Aftensmad: Grillet laks med quinoa og dampet broccoli
Kalorier: 1900 Fedt: 68g Kulhydrater: 205g Protein: 120g
Disse værdier er omtrentlige og kan variere lidt afhængigt af specifikke portionsstørrelser og tilberedningsmetoder.
⚠️ Husk
Artikel gennemgået
- Skrevet af vores redaktionelle team.
- Udgivet på 31. dec. 2024
- Opdateret på 31. dec. 2024