Alkalisk madplan for en person

Oversigt over madplan

Fødevarer at spise

• Friske grøntsager: Fyld op med grønne bladgrøntsager, agurker, peberfrugter og broccoli. Disse grøntsager er gode til at balancere kroppens pH-niveauer og er fyldt med vitaminer og mineraler.

• Frugter: Vælg frugter, der er rige på alkali, som avokado, tomater, citroner og vandmelon. De giver essentielle næringsstoffer og hjælper med at opretholde en sund pH-balance.

• Nødder og frø: Mandler, hørfrø og chiafrø er fremragende valg. De tilbyder sunde fedtstoffer og protein, samtidig med at de hjælper med at holde din krop alkalisk.

• Fuldkorn: Inkluder quinoa, hirse og amarant i dine måltider. Disse kornsorter er mindre sure sammenlignet med deres raffinerede modstykker.

• Urte-te: Skift kaffen ud med urte-te som kamille eller ingefær-te. De er beroligende og forstyrrer ikke kroppens pH-balance.

Fødevarer, man ikke må spise

• Forarbejdede fødevarer: Hold dig væk fra chips, sukkerholdige snacks og færdigretter. Disse indeholder ofte konserveringsmidler og tilsætningsstoffer, der kan øge surhedsgraden.

• Raffineret sukker: Undgå slik, sodavand og bagværk med raffineret sukker. De kan forstyrre din pH-balance og føre til inflammation.

• Rødt kød: Begræns indtaget af oksekød og svinekød. Disse kødtyper kan være syredannende og sværere for kroppen at nedbryde.

• Mælkeprodukter: Spring mælk, ost og yoghurt over. Mejeriprodukter kan være syredannende og passer måske ikke godt ind i en alkalisk kost.

• Alkohol: Reducer eller fjern alkoholholdige drikkevarer. De kan forstyrre pH-balancen og er generelt sure i naturen.

Vigtigste fordele

Sådan budgetterer du med denne madplan

Ekstra tips

Forslag til madplan