En dags madplan for Crohns sygdom

Oversigt over madplan

Fødevarer at spise

• Magre proteinkilder: Vælg magre proteinkilder som kylling uden skind, fisk, æg og tofu for at støtte muskelvedligeholdelse og reparation.

• Lav-fiber grøntsager: Gå efter kogte og skrællede grøntsager som gulerødder, zucchini og spinat for at minimere fiberindtaget.

• Hvid ris og pasta: Inkluder godt tilberedt hvid ris og pasta, da de er lettere at fordøje end fuldkorn.

• Lav-fiber frugter: Vælg skrællede og kernefrie frugter som bananer, meloner og æblesauce for et lavere fiberindhold.

• Probiotiske fødevarer: Spis yoghurt, kefir og fermenterede fødevarer for at støtte tarmens sundhed og balancere mikrobiomet.

• Glatte nøddebuttere: Inkluder glatte nøddebuttere som mandel- eller peanutbutter som en kilde til sunde fedtstoffer og protein.

• Godt tilberedte æg: Inddrag godt tilberedte æg, da de er en god proteinkilde og lette at fordøje.

• Hydrering: Sørg for at holde dig godt hydreret med vand og urtete for at støtte den generelle fordøjelsessundhed.

Fødevarer, man ikke må spise

• Fibrede fødevarer: Begræns indtaget af fibrede fødevarer som fuldkorn, nødder, frø og rå grøntsager, da de kan forværre symptomerne.

• Krydret mad: Undgå krydret mad, da det kan irritere mave-tarmkanalen og muligvis udløse symptomer.

• Dairy (hvis laktoseintolerant): Hvis du er laktoseintolerant, bør du begrænse eller undgå mejeriprodukter for at undgå fordøjelsesproblemer.

• Fede fødevarer: Begræns indtaget af fede fødevarer, især friturestegt og fedtholdig mad, da de kan være sværere at fordøje.

• Koffein: Begræns eller undgå koffeinholdige drikkevarer, da de kan stimulere fordøjelsessystemet og muligvis forværre symptomerne.

• Alkohol: Begræns alkoholindtaget, da det kan irritere mave-tarmkanalen og interagere med medicin.

• Forarbejdede fødevarer: Minimer indtaget af forarbejdede og pakkede fødevarer, da de kan indeholde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler.

• Kunstige sødstoffer: Undgå kunstige sødestoffer, da de kan forårsage fordøjelsesproblemer hos nogle personer.

Vigtigste fordele

Sådan budgetterer du med denne madplan

Ekstra tips

Forslag til madplan