En dags madplan for lavt natriumindhold

En dags madplan for lavt natriumindhold

Listonic-holdet

31. dec. 2024

En madplan for en dag med lavt natriumindhold begrænser indtaget af salt - en vigtig faktor i håndteringen af blodtryk og hjertehelse, der opfordrer til indtagelse af friske råvarer, magre proteiner og krydderurter som smagsforstærkere.

Denne madplan vil sikre regelmæssige doser af nødvendige elektrolytter i kroppen. Det er en hjertevenlig vej til smag uden det overskydende salt.

Madplan og indkøbsliste

Tørvarer

Kødvarer

Mejeriprodukter og æg

Friske dagligvarer

Bagværk

Oversigt over madplan

Vi præsenterer madplanen for en dag med lavt natriumindhold. Denne plan er lavet til alle, der ønsker at reducere deres saltindtag og dermed øge chancerne for at opretholde et sundt hjerte. Faktisk er alle måltider - fra lækre morgenmad til aftensmad - tilberedt med fokus på at være lav på salt, men rig på smag og næringsværdi. Få en smag for viden om varierede og velsmagende kostvaner uden at være afhængig af salt.

En dags madplan for lavt natriumindholdprodukteksempel

Fødevarer at spise

  • Friske frugter og grøntsager: Vælg et udvalg af farverige, friske råvarer som æbler, bær, bladgrønt og tomater.

  • Mager protein: Vælg skindfjerkræ, fisk, tofu og bælgfrugter som lavnatrium proteinkilder.

  • Fuldkorn: Inkluder fuldkorn som brune ris, quinoa og havregryn for fiber og essentielle næringsstoffer.

  • Lavnatrium mejeriprodukter: Vælg lavnatrium eller natriumfrie versioner af mælk, yoghurt og ost.

  • Krydderurter og krydderier: Giv dine måltider smag med krydderurter, hvidløg, løg og krydderier for at forbedre smagen uden ekstra salt.

  • Nødder og frø: Vælg usaltede nødder og frø som mandler, valnødder og solsikkefrø til en sund snack.

  • Sunde fedtstoffer: Inkluder olivenolie, avocado og hørfrøolie som kilder til hjerte-sunde fedtstoffer.

  • Lavnatrium dåsevarer: Kig efter dåsevarer, der er mærket som lavnatrium eller uden tilsat salt.

Tip

Eksperimenter med friske urter og krydderier, som basilikum eller gurkemeje, for at tilføre smag uden at bruge salt.

Fødevarer, man ikke må spise

  • Højt natriumindhold i forarbejdede fødevarer: Undgå forarbejdede snacks, dåsesupper og færdigretter med højt natriumindhold.

  • Salte saucer: Begræns eller undgå saucer som sojasauce, ketchup og salatdressinger, der er rige på natrium.

  • Forarbejdede kødprodukter: Skær ned på forarbejdede kødprodukter som bacon, pølser og pålæg, der ofte har et højt natriumindhold.

  • Dåsegrøntsager: Vælg friske eller frosne grøntsager i stedet for dåsevarianter, da de kan indeholde tilsat salt.

  • Højt natriumindhold i oste: Reducer indtaget af oste med højt natriumindhold; vælg lavnatriumalternativer, når det er muligt.

  • Instant og pakkede fødevarer: Undgå instantnudler, færdigblandinger og pakkede måltider, der ofte er høje i natrium.

  • Restaurant- og fastfood: Vær forsigtig med restaurant- og fastfoodmuligheder, da de ofte indeholder skjult natrium.

  • Bordsalt: Minimér brugen af bordsalt i madlavningen og ved spisebordet.

shopping liststars

Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!

Vigtigste fordele

Dette er en dags madplan for en lavnatriumdiæt, omhyggeligt designet til at holde natriumindtaget lavt, hvilket fremmer hjertehelse og blodtrykskontrol; samtidig lægges der vægt på hele, uforarbejdede fødevarer, mens højt natriumindhold begrænses. Planen opfordrer til brug af krydderurter, krydderier og andre smagsforstærkere for at supplere en hjertevenlig, lavnatriumlivsstil, samtidig med at kosten forbliver tilfredsstillende.

Anbefalet fordeling af næringsstoffer

Protein: 22%

Fedt: 30%

Kulhydrater: 25%

Fiber: 15%

Andet: 8%

Sådan budgetterer du med denne madplan

Æg, tomater og spinat kan købes i større mængder for at spare penge. Tyrkisk kød og avocado er ofte mere økonomiske, når de købes i større portioner. Fuldkorns-wraps er ofte billigere, når man køber dem i bulk. Græsk yoghurt og bær kan købes i større beholdere eller når de er i sæson.

Download indkøbslisten GRATIS

  • Tilføj og fjern varer
  • Sortér varer efter butiksgange
  • Del listen med din partner
Widget cover photo

Ekstra tips

Lav-sodium snacks til at hjælpe med at styre blodtrykket og hjertehelsen:

  • Frisk frugt som æble- eller pæreskiver
  • Usaltede nødder og frø
  • Havregryn med friske bær
  • Rå grøntsager med hummus
  • Yoghurt med hjemmelavet granola
  • Hjemmelavet popcorn uden salt
  • Ris kager med avocado
Et lavt natriumindhold er meget vigtigt for at behandle og forebygge hypertension. I stedet for at bruge salt til at give smag til maden, kan du bruge krydderurter og krydderier. Friske råvarer er i fokus, da frugt og grøntsager indeholder lave mængder natrium. I stedet for forarbejdede kødprodukter anbefales friske kødtyper, da de ikke har tilsatte konserveringsmidler med ekstra salt. Fuldkorn bidrager også med lave natriummængder samt fibre, hvilket er vigtigt for at holde natriumindtaget lavt. Det er også vigtigt at læse etiketter for at undgå skjult natrium i pakkede fødevarer.

Forslag til madplan

Download den GRATIS indkøbsliste til denne madplan

Small widget cover photo

⚠️Husk

Som med alle andre kostændringer anbefales det at rådføre sig med en sundhedsplejerske eller diætist, før man ændrer sine kostvaner.