Glutenfri madplan for vegansk vægttab
Begynd på din vægttabsrejse med madplanen glutenfri madplan for vegansk vægttab. Denne plan indeholder en række nærende veganske måltider, der naturligt er glutenfri, såsom grøntsagsrige smoothies, fyldige salater med bønner og frø samt wokretter med tofu og risnudler. Hvert måltid er omhyggeligt sammensat for at fremme vægttab, samtidig med at det overholder veganske og glutenfri standarder, hvilket sikrer en sund og tilfredsstillende kost.
Madplan og indkøbsliste
Spinat
Banan
Mandelmælk
Chiafrø
Quinoa
Sorte bønner
Kirsebærtomater
Agurk
Avocado
Gulerod og selleristænger
Hummus
Tofu
Blandede grøntsager
Brune ris
Kokosmælk
Bær
Linse suppe
Grønkål
Æble
Mandelbutter
Sød kartoffel
Majs
Guacamole
Havregryn
Ingredienser til vegansk sushi rulle
Oversigt over madplan
Kombinerer veganske og glutenfri kosttilgange, er madplanen for vægttab med glutenfri vegansk kost fokuseret på plantebaserede, glutenfri fødevarer, der understøtter vægttab. Den inkluderer en række næringsrige frugter, grøntsager, bælgfrugter og glutenfrie fuldkornsprodukter, som alle er designet til at hjælpe med vægttabsmål.
Denne plan tilbyder en innovativ og velsmagende måde at tabe sig på, med et udvalg af tilfredsstillende veganske og glutenfri måltider, der er lige så fornøjelige som de er effektive.
Fødevarer at spise
- Lavkalorie grøntsager: Grønne bladgrøntsager, broccoli, blomkål og zucchini.
- Plantebaserede proteiner: Tofu, tempeh og linser (sørg for, at de er glutenfri).
- Frugter: Bær, æbler og citrusfrugter for naturlig sødme og fiber.
- Fuldkorn: Quinoa, brune ris og glutenfri havregryn i moderation.
- Sunde fedtstoffer: Avocado og nødder i begrænsede mængder.
- Lavkalorie snacks: Luftpopcorn, riskager og gulerodsstænger.
- Hydrering: Masser af vand, urtete og sort kaffe.
✅ Tip
Fødevarer, man ikke må spise
- Højkaloriske fødevarer: Selv hvis de er veganske og glutenfri, såsom veganske oste og glutenfri bagværk.
- Forarbejdede veganske fødevarer: Ofte høje i kalorier og kan indeholde gluten.
- Raffinerede sukkerarter: Slik, sødede drikkevarer og desserter.
- Stegte fødevarer: Høje i kalorier og ofte ikke glutenfri.
- Højfede plantefødevarer: Overdreven brug af olier og nødder kan øge kalorieindtaget.
- Alkohol: Kan bidrage til vægtøgning og giver lidt næringsværdi.
Vigtigste fordele
Den glutenfri madplan til vegansk vægttab kombinerer veganske og glutenfrie kostvaner med fokus på plantebaserede proteiner, frugter, grøntsager og glutenfrie kornprodukter. Den er designet til effektivt vægttab, samtidig med at den sikrer tilstrækkelig ernæring og variation i en vegansk kost.
🎓 Anbefalet fordeling af næringsstoffer
Fedt
Kulhydrater
Protein
Fiber
Andet
Sådan budgetterer du med denne madplan
Ekstra tips
Ideer til sunde snacks
Støt dine vægttabsmål med disse 7 glutenfrie veganske snacks:
- Chiafrøpudding med mandelmælk og bær
- Ristede kikærter krydret med paprika
- Grøn smoothie med grønkål, ananas og kokosvand
- Ris cakes med moset avocado og tomatskiver
- Grøntsagsstænger med hummus
- Quinoasalat med blandede grøntsager
- Frugtsalat med et skvæt limejuice
Hvordan får man endnu flere næringsstoffer?
Forslag til madplan
Glutenfri vegansk madplan til vægttab
Dag 1
- Morgenmad: Smoothie med spinat, banan, mandelmælk og chiafrø (kalorier: 300, protein: 5g, kulhydrater: 50g, fedt: 5g)
- Frokost: Quinoasalat med sorte bønner, cherrytomater, agurk og avocado (kalorier: 400, protein: 15g, kulhydrater: 50g, fedt: 15g)
- Snack: Gulerod- og selleristænger med hummus (kalorier: 150, protein: 5g, kulhydrater: 20g, fedt: 5g)
- Aftensmad: Stegt tofu med blandede grøntsager over brune ris (kalorier: 450, protein: 18g, kulhydrater: 65g, fedt: 10g)
Dag 2
- Morgenmad: Chiafrøpudding lavet med kokosmælk og toppet med bær (kalorier: 350, protein: 6g, kulhydrater: 35g, fedt: 20g)
- Frokost: Linse suppe med en side af dampet grønkål (kalorier: 350, protein: 18g, kulhydrater: 40g, fedt: 10g)
- Snack: Et lille æble med mandelsmør (kalorier: 200, protein: 4g, kulhydrater: 30g, fedt: 10g)
- Aftensmad: Bagte søde kartofler med sorte bønner, majs og en lille side guacamole (kalorier: 400, protein: 12g, kulhydrater: 70g, fedt: 10g)
Dag 3
- Morgenmad: Havregryn med mandelmælk og skiver af banan (kalorier: 300, protein: 6g, kulhydrater: 55g, fedt: 7g)
- Frokost: Veganske sushi-ruller med agurk, avocado, gulerod og en side misosuppe (kalorier: 400, protein: 10g, kulhydrater: 60g, fedt: 10g)
- Snack: En håndfuld blandede nødder (kalorier: 180, protein: 5g, kulhydrater: 8g, fedt: 16g)
- Aftensmad: Grillede grøntsagsspyd med en side af quinoa (kalorier: 400, protein: 12g, kulhydrater: 60g, fedt: 10g)
Dag 4
- Morgenmad: Glutenfrit toast med avocado og en side af beriget appelsinjuice (kalorier: 350, protein: 6g, kulhydrater: 40g, fedt: 18g)
- Frokost: Kikærtesalat med agurker, tomater og en citron-tahini dressing (kalorier: 400, protein: 15g, kulhydrater: 45g, fedt: 20g)
- Snack: Riskager med peanutbutter (kalorier: 250, protein: 8g, kulhydrater: 30g, fedt: 12g)
- Aftensmad: Blomkålssteak med en side af ristede rosenkål (kalorier: 300, protein: 10g, kulhydrater: 35g, fedt: 15g)
Dag 5
- Morgenmad: Bær- og spinatsmoothie med mandelmælk og hørfrø (kalorier: 280, protein: 5g, kulhydrater: 45g, fedt: 8g)
- Frokost: Fyldte peberfrugter med quinoa, sorte bønner og grøntsager (kalorier: 350, protein: 12g, kulhydrater: 55g, fedt: 8g)
- Snack: Et lille pære og en håndfuld mandler (kalorier: 200, protein: 4g, kulhydrater: 25g, fedt: 12g)
- Aftensmad: Vegansk karry med blandede grøntsager, serveret over brune ris (kalorier: 450, protein: 12g, kulhydrater: 70g, fedt: 12g)
Dag 6
- Morgenmad: Overnights havregryn med mandelmælk, peanutbutter og skiver af jordbær (kalorier: 350, protein: 10g, kulhydrater: 50g, fedt: 12g)
- Frokost: Vegansk wrap med hummus, revne gulerødder og blandede salatblade (kalorier: 400, protein: 12g, kulhydrater: 50g, fedt: 18g)
- Snack: Edamame-bælg (kalorier: 150, protein: 12g, kulhydrater: 10g, fedt: 6g)
- Aftensmad: Vegansk chili med kidneybønner, linser og tomater (kalorier: 400, protein: 20g, kulhydrater: 60g, fedt: 10g)
Dag 7
- Morgenmad: Glutenfri veganske pandekager med en side af frisk frugt (kalorier: 350, protein: 5g, kulhydrater: 60g, fedt: 10g)
- Frokost: Ristede grøntsager og quinoaskål med en citronvinaigrette (kalorier: 450, protein: 15g, kulhydrater: 65g, fedt: 15g)
- Snack: Bagte grønkålschips (kalorier: 100, protein: 3g, kulhydrater: 15g, fedt: 4g)
- Aftensmad: Fyldt agern squash med en blanding af vild ris, tranebær og valnødder (kalorier: 400, protein: 8g, kulhydrater: 70g, fedt: 10g)
⚠️ Husk
Artikel gennemgået
- Skrevet af vores redaktionelle team.
- Udgivet på 31. dec. 2024
- Opdateret på 31. dec. 2024