Glutenfri madplan til familien

Foren familien omkring lækre, glutenfrie måltider med madplanen glutenfri madplan til familien. Denne plan byder på retter som glutenfri pizzaaftener, grøntsagsrige supper og pastaretter med glutenfri pasta. Hver opskrift er designet til at være børnevenlig og tilfredsstillende for voksne, så hver familiemiddag bliver en inkluderende, hyggelig og sund oplevelse.

Komplet måltidsplan

Gratis indkøbsliste

Artikel gennemgået

Madplan og indkøbsliste

Æg

Spinat

Glutenfri toast

Kyllingebryst

Quinoa

Dampede blandede grøntsager

Frisk frugtsalat ingredienser

Laks

Søde kartofler

Grønne bønner

Glutenfri havregryn

Bananer

Honning

Ris pasta

Tomatsauce

Salat ingredienser

Græsk yoghurt

Bær

Oksekød

Peberfrugter

Løg

Blomkålsris

Mandler mælk

Glutenfri proteinpulver

Tyrkiet

Glutenfri tortilla

Blandet nødder

Svinekoteletter

Asparges

Mosede kartofler

Del denne liste

Oversigt over madplan

Madplanen glutenfri måltider til familien bringer glæden ved familiemåltider ind i en glutenfri ramme. Den inkluderer et bredt udvalg af familievenlige, glutenfri opskrifter, fra fyldige gryderetter til pastaretter lavet med glutenfri alternativer, så alle familiemedlemmer, uanset kostbehov, kan nyde måltider sammen.

Denne plan er en kreativ fejring af familiedining, genfortolket i glutenfri format, og tilbyder lækre og sunde muligheder for alle aldre.

Glutenfri madplan til familienprodukteksempel

Fødevarer at spise

Proteinkilder: Magert kød, fisk, æg og bælgfrugter (tjek for glutenfri mærkning).
Fuldkorn: Glutenfri pasta, brød og morgenmadsprodukter lavet af ris, quinoa eller boghvede.
Grøntsager: Et udvalg af friske eller frosne grøntsager til tilbehør og hovedretter.
Frugter: Friske, tørrede eller dåsefrugter til snacks og desserter.
Mælk: Mælk, ost og yoghurt (tjek for gluten i smagsvarianter).
Nødder og frø: Til snacks eller som tilføjelser til måltider.
Sunde fedtstoffer: Olivenolie, avocado og kokosolie til madlavning.

✅ Tip

Inkorporer alsidige glutenfrie ingredienser som majs tortillas, ris og kartofler i måltider, der kan nydes af alle, uanset kostrestriktioner.

Fødevarer, man ikke må spise

Glutenholdige fødevarer: Alt lavet med hvede, byg, rug og deres afledte produkter.
Forarbejdede snacks: Indeholder ofte skjult gluten og er generelt næringsfattige.
Fastfood: Høj risiko for gluten-krydsforurening og generelt usundt.
Sukkerholdige drikkevarer: Sodavand og kunstigt sødede drikke.
Stegte fødevarer: Krydsforurening er almindelig i frituregryder, der bruges til glutenholdige fødevarer.

Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!

Vigtigste fordele

Madplanen glutenfri måltider til familien tilbyder et varieret udvalg af glutenfrie retter, der passer til alle familiemedlemmer. Den fokuserer på hele, ubehandlede fødevarer som kød, grøntsager, frugter og glutenfrie kornprodukter, hvilket sikrer lækre og nærende muligheder til hverdagsmåltider.

🎓 Anbefalet fordeling af næringsstoffer

Fedt

Kulhydrater

Protein

Fiber

Andet

Sådan budgetterer du med denne madplan

Æg, spinat og glutenfrit brød er basisvarer i en familiemåltidsplan og kan købes i større mængder. Kyllingebryst og quinoa er alsidige ingredienser, der kan bruges i forskellige retter. Brug en række grøntsager som grønne bønner, peberfrugter og løg i forskellige måltider. Hjemmelavet frugtsalat og græsk yoghurt er sunde og økonomiske snacks. Overvej at lave din egen glutenfrie granola og bruge mandelsmør som en nærende pålæg.

Download indkøbslisten GRATIS

✔️ Tilføj og fjern varer
✔️ Sortér varer efter butiksgange
✔️ Del listen med din partner

Ekstra tips

Ideer til sunde snacks

Forkæl hele familien med disse 7 glutenfrie snacks:

Ants on a log (selleristænger med peanutbutter og rosiner)
Ost og glutenfrie kiks
Popcorn vendt med olivenolie og ernæringsgær
Grøntsags-sushi med avocado og agurk
Frugtpinde med yogadip
Bagte søde kartoffelfritter
Energikugler lavet med havre, nødder og tørret frugt

Hvordan får man endnu flere næringsstoffer?

At fodre en familie på en glutenfri diæt kan være en udfordring, men ved at fokusere på hele fødevarer kan det blive lettere. Forbered måltider med en base af ris eller glutenfri pasta, kombineret med en række grøntsager og magert kød som fisk eller kylling. Snacks som frugt, yoghurt eller hjemmelavede glutenfri granola-barer kan være nærende valg, som hele familien kan nyde.

Forslag til madplan

Glutenfri madplan for en familie

Dag 1

Morgenmad: Røræg med spinat og glutenfrit brød (kalorier: 300, protein: 20g, kulhydrater: 30g, fedt: 15g)
Frokost: Grillet kyllingebryst med quinoa og dampede grøntsager (kalorier: 400, protein: 30g, kulhydrater: 40g, fedt: 10g)
Snack: Frisk frugtsalat (kalorier: 150, protein: 2g, kulhydrater: 35g, fedt: 1g)
Aftensmad: Bagte laks med ovnbagte søde kartofler og grønne bønner (kalorier: 500, protein: 35g, kulhydrater: 40g, fedt: 20g)

Dag 2

Morgenmad: Glutenfri havregryn med skiver af banan og honning (kalorier: 350, protein: 10g, kulhydrater: 60g, fedt: 7g)
Frokost: Ris pasta med hjemmelavet tomatsauce og en side salat (kalorier: 400, protein: 15g, kulhydrater: 65g, fedt: 10g)
Snack: Græsk yoghurt med blandede bær (kalorier: 200, protein: 10g, kulhydrater: 30g, fedt: 2g)
Aftensmad: Wokret med oksekød, peberfrugter, løg og blomkålsris (kalorier: 450, protein: 30g, kulhydrater: 25g, fedt: 20g)

Dag 3

Morgenmad: Smoothie med spinat, banan, mandelmælk og glutenfrit proteinpulver (kalorier: 300, protein: 20g, kulhydrater: 40g, fedt: 5g)
Frokost: Tyrkey og avocado wrap i en glutenfri tortilla med blandet salat (kalorier: 400, protein: 25g, kulhydrater: 30g, fedt: 20g)
Snack: En håndfuld blandede nødder (kalorier: 200, protein: 5g, kulhydrater: 10g, fedt: 16g)
Aftensmad: Grillede svinekoteletter med ovnbagte asparges og kartoffelmos (kalorier: 550, protein: 40g, kulhydrater: 45g, fedt: 25g)

Dag 4

Morgenmad: Chiafrø pudding lavet med kokosmælk og toppet med friske bær (kalorier: 350, protein: 6g, kulhydrater: 30g, fedt: 20g)
Frokost: Quinoasalat med kikærter, agurker, cherrytomater og avocado (kalorier: 450, protein: 15g, kulhydrater: 55g, fedt: 20g)
Snack: Gulerod- og selleristænger med hummus (kalorier: 150, protein: 4g, kulhydrater: 18g, fedt: 6g)
Aftensmad: Bagte kyllingelår med rosenkål og quinoa pilaf (kalorier: 500, protein: 35g, kulhydrater: 40g, fedt: 20g)

Dag 5

Morgenmad: Glutenfri pandekager med blåbær og ahornsirup (kalorier: 400, protein: 6g, kulhydrater: 70g, fedt: 10g)
Frokost: Linse suppe med en side glutenfrit brød og blandet salat (kalorier: 350, protein: 18g, kulhydrater: 45g, fedt: 9g)
Snack: Æbleskiver med mandelsmør (kalorier: 200, protein: 4g, kulhydrater: 25g, fedt: 10g)
Aftensmad: Bagt torsk med dampet broccoli og en lille sød kartoffel (kalorier: 450, protein: 30g, kulhydrater: 40g, fedt: 12g)

Dag 6

Morgenmad: Røræg lavet med tofu og spinat samt glutenfrit brød (kalorier: 350, protein: 25g, kulhydrater: 30g, fedt: 15g)
Frokost: Salat med grillet kylling, blandede grøntsager, nødder og balsamico vinaigrette (kalorier: 400, protein: 30g, kulhydrater: 20g, fedt: 22g)
Snack: Riskager med peanutbutter og bananskiver (kalorier: 250, protein: 5g, kulhydrater: 35g, fedt: 10g)
Aftensmad: Oksekød stir-fry med blandede grøntsager og en side af brune ris (kalorier: 500, protein: 35g, kulhydrater: 45g, fedt: 18g)

Dag 7

Morgenmad: Morgenmad burrito med røræg, sorte bønner, ost og avocado i en glutenfri tortilla (kalorier: 450, protein: 25g, kulhydrater: 35g, fedt: 25g)
Frokost: Grillet grøntsags- og hummus wrap i en glutenfri tortilla (kalorier: 350, protein: 10g, kulhydrater: 45g, fedt: 15g)
Snack: En lille håndfuld tørret frugt og nødder (kalorier: 180, protein: 4g, kulhydrater: 25g, fedt: 8g)
Aftensmad: Grillede lammekoteletter med ovnbagte kartofler og blandet grøn salat (kalorier: 550, protein: 40g, kulhydrater: 40g, fedt: 25g)

Download den GRATIS indkøbsliste til denne madplan

⚠️ Husk

Som med alle andre kostændringer anbefales det at rådføre sig med en sundhedsplejerske eller diætist, før man ændrer sine kostvaner.