Madplan og indkøbsliste
Linser
Ris
Kartofler
Løg
Tomater
Gulerødder
Kål
Blomkål
Spinat
Grønne Ærter
Aubergine
Peberfrugter
Ingefær
Hvidløg
Grønne Chili
Korianderblade
Spidskommen
Sennepsfrø
Gurkemeje
Chili Pulver
Garam Masala
Fuldkornsmel
Yoghurt
Mælk
Æg
Kylling
Makrel
Røde Linser
Kikkerter
Sorte Bønner
Paneer
Æbler
Bananer
Oversigt over madplan
At spise godt på budget er nemt med madplanen til indiske retter gratis. Denne plan byder på overkommelige og nærende indiske måltider, der udnytter billige ingredienser som linser, ris og sæsonens grøntsager. Nyd en række lækre retter uden at sprænge banken.
Hver dag tilbyder kostnadseffektive måltidsideer, der er enkle at forberede og fulde af smag. Denne plan sikrer, at du kan spise sundt og lækkert, mens du holder dig til et stramt budget.
Fødevarer at spise
- Omkostningseffektive bælgfrugter: Linser, kikærter og kidneybønner er billige og næringsrige basisvarer i indisk madlavning. De giver høj protein og fiber til en lav pris.
- Sæsonens grøntsager: Fokuser på lokale og sæsonbestemte grøntsager, som er billigere og næringsrige. Dette inkluderer lokale grønne blade, græskar og rodfrugter.
- Ris og hvede: Byg måltiderne op omkring overkommelige korn som ris og fuldkornshvede for at fylde måltiderne ud og give energi. Disse basisvarer er alsidige og økonomiske.
- Lokale frugter: Vælg lokale frugter som bananer, guavaer og papayaer, som generelt er billigere end importerede frugter.
- Hjemmelavede søde sager: Lav søde sager derhjemme med naturlige ingredienser i stedet for at købe dyre desserter og pakkede søde sager.
✅ Tip
Fødevarer, man ikke må spise
- Importerede fødevarer: Undgå dyre importerede varer, da de kan øge madudgifterne betydeligt. Vælg lokale alternativer, når det er muligt.
- Exotiske frugter og grøntsager: Begræns brugen af sæsonbetonede eller eksotiske varer for at holde indkøbsregningen nede. Hold dig til lokale og sæsonbestemte produkter.
- Færdigretter: Undgå færdigretter og bekvemmelighedsfødevarer, da de ofte er dyrere og mindre sunde end hjemmelavede retter.
- Dyrt kød og skaldyr: Reducer forbruget af dyrt kød og skaldyr. Brug i stedet mere overkommelige proteinkilder som æg og bælgfrugter.
Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!
Vigtigste fordele
At vælge madplanen indisk madplan gratis kan være både økonomisk og nærende. Denne plan fokuserer på overkommelige, lokalt fremstillede ingredienser som linser, ris og sæsonens grøntsager, hvilket gør den venlig mod pengepungen. Ved at lave mad derhjemme mindskes afhængigheden af forarbejdede fødevarer, hvilket fremmer bedre sundhed. Desuden er de enkle opskrifter lette at forberede, hvilket sparer tid og kræfter i køkkenet. Du får også mulighed for at nyde en bred vifte af smagsoplevelser og teksturer uden at gå på kompromis med næringsindholdet.
🎓 Anbefalet fordeling af næringsstoffer
Fedt
Kulhydrater
Protein
Fiber
Andet
Sådan budgetterer du med denne madplan
Download indkøbslisten GRATIS
- ✔️ Tilføj og fjern varer
- ✔️ Sortér varer efter butiksgange
- ✔️ Del listen med din partner
Ekstra tips
Ideer til sunde snacks
Her er nogle budgetvenlige indiske snacks:
- Ristede kikærter
- Kogte æg
- Jordnødde chikki
- Grøntsags poha
- Salat med spiret mungbønner
- Hjemmelavet kærnemælk
- Sæsonens frugter som bananer
Hvordan får man endnu flere næringsstoffer?
Forslag til madplan
Madplan for indiske retter
Dag 1
- Morgenmad: Spinat- og paneerparatha med yoghurt
- Frokost: Kylling biryani med gulerødder og ærter, serveret med raita
- Aftensmad: Rød linse dal, ris og kålsteg
- Snack: Banan og æbleskiver
Dag 2
- Morgenmad: Chilla lavet med kikærtemel og løg, serveret med myntechutney
- Frokost: Makrelcurry med tomater og peberfrugter, serveret med ris
- Aftensmad: Aloo gobi med chapati
- Snack: Yoghurt med revet æble
Dag 3
- Morgenmad: Vegetabilsk omelet med løg, tomater og peberfrugter
- Frokost: Chana masala med basmatiris
- Aftensmad: Palak paneer med chapati
- Snack: Ristede sorte bønner med gurkemeje og chili
Dag 4
- Morgenmad: Paneer- og grøntsagsfyldt paratha, mynteyoghurt
- Frokost: Linse suppe med gulerødder og spinat, serveret med ris
- Aftensmad: Kylling saagwala
- Snack: Skiver af banan med et drys garam masala
Dag 5
- Morgenmad: Savory grød lavet med havregryn og blandede grøntsager
- Frokost: Aubergine- og ærtecurry med chapati
- Aftensmad: Grillet makrel med en side af tomat- og løgsalat
- Snack: Frisk gulerods- og æblejuice
Dag 6
- Morgenmad: Kål- og paneerfyldt paratha med korianderchutney
- Frokost: Kadhi pakora og ris
- Aftensmad: Blandet grøntsagscurry med chapati
- Snack: Ristede kikærter med garam masala
Dag 7
- Morgenmad: Fuldkornspandekager med revet æble og banan
- Frokost: Kyllingecurry med kartofler og blomkål, serveret med ris
- Aftensmad: Paneer tikka masala med chapati
- Snack: Skiver af agurk med yoghurtdip
⚠️ Husk
Artikel gennemgået
- Skrevet af Roxana Grabowska
- Udgivet på 31. dec. 2024
- Opdateret på 31. dec. 2024