Keto madplan for fedtlever

Oversigt over madplan

Fødevarer at spise

• Fede fisk: Laks, makrel og sardiner for omega-3 fedtsyrer.

• Avocadoer: Rige på sunde fedtstoffer og kan støtte leverens sundhed.

• Lav-kulhydrat grøntsager: Broccoli, blomkål, spinat, grønkål og zucchini.

• Mager protein: Kyllingebryst, kalkun, æg og magre udskæringer af oksekød.

• Fuldfed mejeri: Græsk yoghurt, ost og smør for ekstra fedt og næringsstoffer.

• Nødder og frø: Mandler, valnødder, chiafrø og hørfrø for hjertevenlige fedtstoffer.

• Bær: Begrænsede mængder af jordbær, blåbær og hindbær for antioxidanter.

• Sunde olier: Olivenolie og avocado olie til madlavning og ekstra monoumættede fedtstoffer.

• Fiberrige fødevarer: Chiafrø, hørfrø og ikke-stivelsesholdige grøntsager for fordøjelsessundhed.

• Krydderurter og krydderier: Brug hvidløg, gurkemeje og ingefær for smag med potentielle leverfordele.

Fødevarer, man ikke må spise

• Forarbejdede kødprodukter: Minimer indtaget af forarbejdede pølser, hotdogs og pålæg.

• Stegte fødevarer: Undgå stegte og fede retter for at beskytte leveren.

• Overdrevne mængder af mættet fedt: Begræns fødevarer med højt indhold af mættet fedt, såsom fede kødudskæringer og fuldfed mejeri.

• Højt sukkerindhold: Minimer indtaget af sukkerholdige snacks, slik og desserter.

• Transfedt: Undgå fødevarer med delvist hydrogenerede olier, som ofte findes i nogle forarbejdede snacks.

• Meget forarbejdede olier: Begræns brugen af vegetabilske og frøolier; vælg hjertevenlige alternativer.

• Hvidt brød og raffinerede kornprodukter: Vælg fuldkorn frem for raffinerede muligheder for bedre ernæring.

• Sukkerholdige drikkevarer: Undgå sodavand, energidrikke og overdreven frugtsaft.

• Alkohol: Indtag alkohol med måde, hvis overhovedet, for leverens sundhed.

Vigtigste fordele

Sådan budgetterer du med denne madplan

Ekstra tips

Forslag til madplan