Lav kolesterolt madplan til middag

Skrevet afListonic-holdet

Opdateret på 31. dec. 2024

Forkæl dig selv med hjertevenlige middage med madplanen lavt kolesterol til middag. Denne plan byder på en række lav-kolesterol retter som bagt kylling med quinoa, tofu- og grøntsagsstegninger samt bønnesupper, der alle er designet til at være tilfredsstillende og støtte dit hjerte-kar-sundhed.

Madplan og indkøbsliste

Tørvarer

Quinoa

Brune ris

Søde kartofler

Kødvarer

Kylling

Kyllingelår

Fisk og skaldyr

Laks

Torsk

Rejer

Friske dagligvarer

Broccoli

Blandede grøntsager til ristning

Asparges

Spinat

Grønne bønner

Blomkål (til ris)

Zucchini

Plantebaseret

Tofu

Stir-fry grøntsager

Oversigt over madplan

Afslut din dag med madplanen for lavt kolesterol til aftensmad, en samling af aftenretter, der er hjertevenlige og lave i kolesterol. Den inkluderer retter som grillet fisk, wokstegte grøntsager og fuldkorns tilbehør, alle designet til at støtte en kost med fokus på lavt kolesterol.

Denne madplan gør aftensmaden både lækker og hjertevenlig, og tilbyder en række muligheder, der passer til enhver smag.

Lav kolesterolt madplan til middagprodukteksempel

Fødevarer at spise

Grillede eller bagte proteiner: Kylling, fisk eller tofu.
Dampede grøntsager: Som broccoli, gulerødder og asparges.
Salater: Blandet salat med forskellige grøntsager og en vinaigrette dressing.
Fuldkorn: Brune ris, quinoa eller fuldkornspasta.
Urte-te: Til en beroligende afslutning på måltidet.

✅Tip

Eksperimenter med kødfrie måltider ved at inkludere plantebaserede proteiner som bønner, linser eller tofu i din middagrotation. Det kan hjælpe med at reducere indtaget af mættet fedt og støtte hjertehelsen.

Fødevarer, man ikke må spise

Cremeagtige saucer: Ofte høje i mættet fedt og kolesterol.
Stegte retter: Høje i usunde fedtstoffer.
Fedtede kødtyper: Som oksekød og svinekød.
Rige desserter: Især dem der er høje i sukker og fedt.

Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!

Vigtigste fordele

Madplanen for lavt kolesterol til aftensmad byder på en række sunde og tilfredsstillende måltider. Den inkluderer retter med magre proteiner, fuldkorn og et udvalg af grøntsager, hvilket sikrer en nærende og kolesterolsvenlig aftenoplevelse.

Anbefalet fordeling af næringsstoffer

Protein: 20%

Fedt: 25%

Kulhydrater: 50%

Fiber: 3%

Andet: 2%

Sådan budgetterer du med denne madplan

Fokuser på enkle, hele fødevarer som laks, kylling og quinoa, som er mere økonomiske at købe i større mængder. Sæsonens grøntsager som broccoli, asparges og grønne bønner giver bedre værdi. En hjemmelavet wokret med tofu og blandede grøntsager kan være en prisvenlig og sund middag. Overvej at bage en række grøntsager for et budgetvenligt og nærende måltid.

Download indkøbslisten GRATIS

Tilføj og fjern varer
Sortér varer efter butiksgange
Del listen med din partner

Ekstra tips

Nyd disse lette, kolesterolfattige snacks som en del af din middagsrutine:

Grillede grøntsagsspyd
Linsesuppe med spinat
Bagt sød kartoffel med kanel
Quinoasalat med agurk og tomat
Dampet asparges med hvidløg og citronskal
Fyldte peberfrugter med brune ris
Bagt laks med en side af blandede salater

En middag, der fokuserer på at sænke kolesteroltallet, bør være både tilfredsstillende og hjertevenlig. Vælg grillet eller bagt laks eller kylling, krydret med urter i stedet for salt, for at få magert protein og essentielle omega-3 fedtsyrer. Server dette med en side af dampede grøntsager som broccoli eller gulerødder, samt en portion quinoa eller brune ris for at tilføje fiber. Afslut måltidet med en frisk frugtsalat, som giver en naturlig sødme og ekstra fiber.

Forslag til madplan

Dag 1

Aftensmad:Grillet laks med quinoa og dampet broccoli (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kulhydrater: 30g, Fedt: 20g)

Dag 2

Aftensmad:Bagte kylling med ovnbagte grøntsager og brune ris (Kalorier: 400, Protein: 30g, Kulhydrater: 40g, Fedt: 18g)

Dag 3

Aftensmad:Bagte torsk med dampet asparges og quinoa (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kulhydrater: 30g, Fedt: 15g)

Dag 4

Aftensmad:Bagte tofu med stir-fried grøntsager og quinoa (Kalorier: 350, Protein: 20g, Kulhydrater: 30g, Fedt: 15g)

Dag 5

Aftensmad:Grillet laks med ovnbagte søde kartofler og dampede grønne bønner (Kalorier: 450, Protein: 30g, Kulhydrater: 35g, Fedt: 22g)

Dag 6

Aftensmad:Bagte kyllingelår med quinoa og dampet spinat (Kalorier: 400, Protein: 25g, Kulhydrater: 30g, Fedt: 20g)

Dag 7

Aftensmad:Grillede rejer med blomkålsris og sauteret zucchini (Kalorier: 350, Protein: 25g, Kulhydrater: 25g, Fedt: 15g)

Download den GRATIS indkøbsliste til denne madplan

⚠️Husk

Som med alle andre kostændringer anbefales det at rådføre sig med en sundhedsplejerske eller diætist, før man ændrer sine kostvaner.

Andre madplaner

7-dages madplan til middelhavskosten

Er du klar til at tage på en rejse i Middelhavet? Du er i for en oplevelse! Udforsk hemmelighederne bag en 7-dages madplan med middelhavskosten og lær, hvordan den kan styrke dit helbred. Denne artikel vil guide dig gennem en smagfuld verden af nærende fødevarer og vise dig, hvordan du kan lave en effektiv indkøbsliste. Lad os sætte sejl!

7-dages madplan til vægttab

Er du klar til at starte din vægttabsrejse? En 7-dages madplan skræddersyet til vægttab kan være din gyldne billet. I denne artikel vil vi udforske, hvordan du kan lave en madplan, der både er lækker og effektiv til at tabe sig, samt tips til at omdanne den til en smart indkøbsliste. Nu er det tid til at blive begejstret for dine sundhedsmål!

7-dages madplan for diabetikere

At håndtere diabetes med kosten behøver ikke at være en skræmmende opgave. Find ud af, hvordan en 7-dages madplan kan hjælpe med at kontrollere dit blodsukker og forbedre dit generelle helbred. Vi guider dig til at lave diabetesvenlige måltider og omdanne dem til en enkel indkøbsliste. Lad os gøre sund kost til en leg!