Lavkulhydrat madplan for at sænke kolesterol

Skrevet afListonic-holdet

Opdateret på 31. dec. 2024

Madplanen for lavkulhydratkost, der sigter mod at sænke kolesteroltallet, fokuserer på fødevarer, der bidrager til at reducere kolesterolniveauerne, såsom fiberrige grøntsager og sunde fedtstoffer, samtidig med at kulhydratindtaget holdes lavt. Denne kost understøtter hjertehelsen ved at kombinere fordelene ved en lavkulhydrattilgang med fødevarer, der sænker kolesterol.

Madplan og indkøbsliste

Tørvarer

Quinoa

Hørfrø

Chiafrø

Bønner

Valnødder

Blandet Nødder

Mandelbutter

Kødvarer

Kyllingebryst

Lamme Læg

Laks

Røget Laks

Torsk

Fisk og skaldyr

Rejer

Tun

Friske dagligvarer

Æg

Spinat

Tomater

Champignon

Blandet Grøn

Avocado

Bær

Agurk

Cherrytomater

Æbler

Pære

Peberfrugter

Asparges

Rosenkål

Mejeriprodukter og æg

Græsk Yoghurt

Hytteost

Kokosnød Yoghurt

Fetaost

Plantebaseret

Tofu

Tempeh

Hummus

Krydderier, sovse og olier

Olivenolie

Avocadoolie

Caesar Dressing

Balsamico Dressing

Guacamole

Drikkevarer

Mandelmælk

Protein Shake Mix

Bagværk

Lavkulhydrat Brød

Lavkulhydrat Tortillas

Oversigt over madplan

Opnå målrettede kolesterolniveauer med madplanen med lavt kulhydratindhold til sænkning af kolesterol. Denne plan kombinerer lavkulhydratkost med fødevarer, der er kendt for at forbedre hjertehelsen.

Ved at fokusere på sunde fedtstoffer, magert protein og fiberrige fødevarer, er det en hjertevenlig tilgang til kost.

Lavkulhydrat madplan for at sænke kolesterolprodukteksempel

Fødevarer at spise

Fiberrige grøntsager: Som grønne bladgrøntsager, broccoli og blomkål, der kan hjælpe med at sænke LDL-kolesterol.
Magre proteiner: Kylling, kalkun og fisk for at reducere indtaget af mættet fedt.
Sunde fedtstoffer: Olivenolie, avocado og nødder for hjertets sundhed.
Lav-kulhydratfrugter: Bær og avocado, som er rige på fiber og sunde fedtstoffer.
Fuldfed mælk eller alternativer: Græsk yoghurt og ost i moderate mængder.
Nødder og frø: Mandler, valnødder og hørfrø for godt kolesterol.
Rigeligt med vand: Vigtigt for den generelle sundhed og stofskiftet.
Urte-te: Grøn te kan have kolesterolsænkende effekter.

✅Tip

Inkorporer masser af avocadoer i dine måltider, da de er rige på sunde fedtstoffer, som kan hjælpe med at sænke LDL-kolesterolniveauerne.

Fødevarer, man ikke må spise

Transfedt: Findes i forarbejdede fødevarer og bagværk.
Mættet fedt: Fedtrige udskæringer af kød og fuldfed mejeriprodukter.
Stegte fødevarer: Er typisk rige på usunde fedtstoffer.
Refinerede kulhydrater: Hvidt brød og pasta, som mangler fiber.
Sukkerholdige snacks: Slik og søde desserter.
Højt natriumindhold: Kan bidrage til forhøjet blodtryk.
Alkohol: Begræns indtaget, da det kan påvirke kolesterolniveauerne.
Forarbejdede snacks: Er ofte rige på usunde fedtstoffer og tilsætningsstoffer.

Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!

Vigtigste fordele

Den low-carb madplan til sænkning af kolesterol fokuserer på fødevarer, der hjælper med at reducere kolesterolniveauerne, såsom fiberrige grøntsager og sunde fedtstoffer, samtidig med at indtaget af kulhydrater holdes lavt. Denne kost støtter hjertehelsen ved at kombinere fordelene ved en low-carb tilgang med kolesterolnedsættende madvalg.

Anbefalet fordeling af næringsstoffer

Protein: 15%

Fedt: 30%

Kulhydrater: 50%

Fiber: 3%

Andet: 2%

Sådan budgetterer du med denne madplan

Æg, spinat og laks er fremragende basisvarer, som kan købes i større mængder. Vælg græsk yoghurt og hytteost i større beholdere for at spare penge. Avocado og olivenolie er sunde fedtstoffer, der kan bruges i mange retter. Køb sæsonens frugter og grøntsager for friskhed og bedre priser. Hjemmelavede dressinger og dips kan være både mere økonomiske og sundere.

Download indkøbslisten GRATIS

Tilføj og fjern varer
Sortér varer efter butiksgange
Del listen med din partner

Ekstra tips

Reducer dit kolesteroltal med disse sunde lavkulhydrat snacks:

Skiver af avocado med limejuice
Valnødder eller mandler
Laksesalat på agurkeskiver
Sort bønne dip med grøntsagsstænger
Oat bran muffins (lavt sukkerindhold)
Chia pudding med mandelmælk
Flaxseed crackers med ost

At sænke kolesterolet på en lavkulhydratdiæt indebærer at fokusere på sunde fedtstoffer, der kan hjælpe med at regulere lipidniveauerne. Inkluder masser af omega-3 fedtsyrer fra fisk som laks og makrel, som er kendt for at forbedre hjertehelsen. Avocadoer og nødder giver monoumættede fedtstoffer, som er gavnlige for at sænke niveauerne af det dårlige kolesterol. Opløselig fiber fra lavkulhydratkilder som hørfrø og chiafrø kan også hjælpe med at reducere kolesterolabsorptionen.

Forslag til madplan

Dag 1

Morgenmad: Omelet med spinat, tomater og svampe (kalorier: 250, protein: 20g, kulhydrater: 5g, fedt: 15g)
Frokost: Grillet laksalat med blandede grønne salater, avocado og olivenoliedressing (kalorier: 400, protein: 30g, kulhydrater: 10g, fedt: 25g)
Snack: En håndfuld valnødder (kalorier: 180, protein: 4g, kulhydrater: 4g, fedt: 18g)
Aftensmad: Bagt kyllingebryst med dampet broccoli og blomkål (kalorier: 350, protein: 30g, kulhydrater: 10g, fedt: 15g)

Dag 2

Morgenmad: Græsk yoghurt med et drys hørfrø og bær (kalorier: 200, protein: 15g, kulhydrater: 10g, fedt: 10g)
Frokost: Tun- og avocadosalat med en citron-olivenoliedressing (kalorier: 350, protein: 25g, kulhydrater: 15g, fedt: 20g)
Snack: Skiver af agurk med hummus (kalorier: 100, protein: 3g, kulhydrater: 8g, fedt: 5g)
Aftensmad: Stegt tofu med blandede grøntsager (kalorier: 300, protein: 18g, kulhydrater: 15g, fedt: 15g)

Dag 3

Morgenmad: Chiafrøpudding lavet med mandelmælk (kalorier: 250, protein: 6g, kulhydrater: 15g, fedt: 15g)
Frokost: Quinoasalat med cherrytomater, agurk og fetaost (kalorier: 320, protein: 10g, kulhydrater: 30g, fedt: 15g)
Snack: Et mellemstort æble med en spiseskefuld mandelsmør (kalorier: 150, protein: 2g, kulhydrater: 20g, fedt: 8g)
Aftensmad: Grillede rejer med asparges og en side af blandede salater (kalorier: 350, protein: 25g, kulhydrater: 10g, fedt: 20g)

Dag 4

Morgenmad: Røræg med røget laks (kalorier: 300, protein: 25g, kulhydrater: 2g, fedt: 20g)
Frokost: Kylling Caesar-salat med avocado (uden croutoner) (kalorier: 400, protein: 30g, kulhydrater: 10g, fedt: 25g)
Snack: En håndfuld blandede nødder (kalorier: 200, protein: 5g, kulhydrater: 6g, fedt: 18g)
Aftensmad: Bagt torsk med en side af ristede rosenkål (kalorier: 350, protein: 30g, kulhydrater: 10g, fedt: 15g)

Dag 5

Morgenmad: Proteindrik med usødet mandelmælk og en håndfuld spinat (kalorier: 200, protein: 20g, kulhydrater: 6g, fedt: 10g)
Frokost: Blandet bønnesalat med olivenolie og krydderurter (kalorier: 300, protein: 15g, kulhydrater: 20g, fedt: 10g)
Snack: Hytteost med skiver af tomat (kalorier: 150, protein: 14g, kulhydrater: 5g, fedt: 7g)
Aftensmad: Grøntsagswok med tempeh (kalorier: 300, protein: 18g, kulhydrater: 15g, fedt: 15g)

Dag 6

Morgenmad: Avocado-toast på lav-kulhydrat brød (kalorier: 250, protein: 10g, kulhydrater: 15g, fedt: 18g)
Frokost: Roastbeefskiver med en side af kål-salat (kalorier: 350, protein: 30g, kulhydrater: 10g, fedt: 20g)
Snack: Peberfrugtskiver med en lille portion guacamole (kalorier: 100, protein: 2g, kulhydrater: 8g, fedt: 7g)
Aftensmad: Grillede lammekoteletter med dampede grønne bønner (kalorier: 400, protein: 35g, kulhydrater: 10g, fedt: 25g)

Dag 7

Morgenmad: Kokos-yoghurt med en håndfuld hindbær (kalorier: 200, protein: 3g, kulhydrater: 10g, fedt: 15g)
Frokost: Spinat- og gedeostesalat med en balsamico-dressing (kalorier: 300, protein: 12g, kulhydrater: 10g, fedt: 20g)
Snack: Nogle skiver ost og pære (kalorier: 150, protein: 8g, kulhydrater: 12g, fedt: 8g)
Aftensmad: Urtebagte kylling med en side af bagt aubergine (kalorier: 400, protein: 40g, kulhydrater: 15g, fedt: 20g)

Download den GRATIS indkøbsliste til denne madplan

⚠️Husk

Som med alle andre kostændringer anbefales det at rådføre sig med en sundhedsplejerske eller diætist, før man ændrer sine kostvaner.

Andre madplaner

7-dages madplan til middelhavskosten

Er du klar til at tage på en rejse i Middelhavet? Du er i for en oplevelse! Udforsk hemmelighederne bag en 7-dages madplan med middelhavskosten og lær, hvordan den kan styrke dit helbred. Denne artikel vil guide dig gennem en smagfuld verden af nærende fødevarer og vise dig, hvordan du kan lave en effektiv indkøbsliste. Lad os sætte sejl!

7-dages madplan til vægttab

Er du klar til at starte din vægttabsrejse? En 7-dages madplan skræddersyet til vægttab kan være din gyldne billet. I denne artikel vil vi udforske, hvordan du kan lave en madplan, der både er lækker og effektiv til at tabe sig, samt tips til at omdanne den til en smart indkøbsliste. Nu er det tid til at blive begejstret for dine sundhedsmål!

7-dages madplan for diabetikere

At håndtere diabetes med kosten behøver ikke at være en skræmmende opgave. Find ud af, hvordan en 7-dages madplan kan hjælpe med at kontrollere dit blodsukker og forbedre dit generelle helbred. Vi guider dig til at lave diabetesvenlige måltider og omdanne dem til en enkel indkøbsliste. Lad os gøre sund kost til en leg!