Madplan for højt blodtryk

Madplan for højt blodtryk

Listonic-holdet

31. dec. 2024

Kæmper du med forhøjet blodtryk og har brug for at ændre din kost? Vores 7-dages madplan for forhøjet blodtryk er designet til at hjælpe med at styre dine niveauer. Lær, hvordan du laver hjertevenlige måltider, og hvordan du nemt kan omdanne dem til en indkøbsliste. Her er til bedre sundhed og lækker mad!

Madplan og indkøbsliste

Tørvarer

Kødvarer

Mejeriprodukter og æg

Krydderier, sovse og olier

Fisk og skaldyr

Friske dagligvarer

Plantebaseret

Bagværk

Snacks og slik

Oversigt over madplan

Kæmper du med forhøjet blodtryk? Vores 7-dages madplan er designet til at hjælpe med at holde dine niveauer under kontrol. Den fokuserer på hjertevenlige fødevarer, der er lave i natrium og rige på næringsstoffer.

Denne madplan er en fantastisk måde at nyde lækre måltider på, samtidig med at du passer på dit blodtryk. Det handler om at spise godt og tage sig af dit hjertehelbred.

Madplan for højt blodtrykprodukteksempel

Fødevarer at spise

  • Grønne bladgrøntsager: Inkluder spinat, grønkål, og andre bladgrøntsager for at få kalium.

  • Bær: Nyd bær som blåbær, jordbær og hindbær, der er rige på antioxidanter.

  • Bananer: En frugt rig på kalium, der kan hjælpe med at regulere blodtrykket.

  • Havre: Vælg fuldkornshavre eller havregryn som en hjertevenlig morgenmad.

  • Fede fisk: Inkluder laks, makrel og ørred for omega-3 fedtsyrer.

  • Nødder og frø: Vælg mandler, valnødder, hørfrø og chiafrø for sunde fedtstoffer og kalium.

  • Bønner: Inkluder kidneybønner, sorte bønner og linser for fiber og protein.

  • Hvidløg: Brug frisk hvidløg i madlavningen for mulige fordele ved blodtrykket.

  • Fedtfattige mejeriprodukter: Vælg fedtfattige eller skummede muligheder for mælk, yoghurt og ost.

  • Olivenolie: Brug olivenolie som et hjertevenligt alternativ til madlavning.

Tip

Inkluder kaliumrige fødevarer som bananer og søde kartofler for at modvirke natriums indvirkning på blodtrykket.

Fødevarer, man ikke må spise

  • Mad med højt natriumindhold: Begræns indtaget af forarbejdede fødevarer, dåsesupper og salte snacks.

  • Forarbejdede kødprodukter: Minimer forbruget af bacon, pølser og andre forarbejdede kødprodukter, der er rige på natrium.

  • Dåsegrøntsager med tilsat salt: Vælg friske eller frosne grøntsager i stedet for dåsegrøntsager med tilsat salt.

  • Overdreven tilsatte sukkerarter: Reducer indtaget af sukkerholdige drikkevarer, slik og desserter.

  • Hvidt brød og raffinerede kornprodukter: Vælg fuldkorn frem for raffinerede kornprodukter for bedre blodtrykskontrol.

  • Fuldmælkede mejeriprodukter: Begræns indtaget af fuldmælksprodukter for at reducere indtaget af mættet fedt.

  • Fastfood: Minimer forbruget af fastfood, som ofte er højt i natrium og usunde fedtstoffer.

  • Alkohol: Indtag alkohol med måde, eller som anbefalet af en sundhedsfaglig person.

  • Overdreven koffein: Begræns koffeinindtaget, da for meget kan påvirke blodtrykket.

  • Meget forarbejdede snacks: Vælg hele, uforarbejdede snacks frem for meget forarbejdede alternativer.

shopping liststars

Bliv en del af 20+ millioner bevidste forbrugere verden over!

Vigtigste fordele

Madplanen for højt blodtryk fokuserer på hjertevenlige valg, der hjælper med at styre blodtryksniveauerne. Denne madplan lægger vægt på fødevarer, der er rige på kalium, magnesium og fiber, som alle bidrager til hjerte-kar-sundhed. Inkluderingen af magre proteiner, fuldkorn samt frugt og grøntsager understøtter det generelle velvære. Ved at reducere indtaget af natrium og fremme næringsrige muligheder hjælper denne plan med at opretholde sunde blodtryksniveauer og mindske risikoen for relaterede komplikationer.

Anbefalet fordeling af næringsstoffer

Protein: 18%

Fedt: 23%

Kulhydrater: 51%

Fiber: 6%

Andet: 2%

Sådan budgetterer du med denne madplan

For at få bedre styr på budgettet til madplanen, bør du fokusere på at købe ind i større mængder og vælge sæsonens grøntsager. Vælg generiske mærker til basisvarer som havregryn, ris og olivenolie. Planlæg måltider omkring alsidige ingredienser som kylling, æg og brune ris for at minimere spild. Inkluder mere økonomiske proteinkilder som linser og kikærter, og brug friske grøntsager som spinat og tomater i flere retter, så de bliver udnyttet fuldt ud, inden de bliver dårlige.

Download indkøbslisten GRATIS

  • Tilføj og fjern varer
  • Sortér varer efter butiksgange
  • Del listen med din partner
Widget cover photo

Ekstra tips

Snacks med lavt natriumindhold og højt kaliumindhold, perfekte til at håndtere forhøjet blodtryk:

  • Banana med en håndfuld valnødder
  • Fuldkornsbrød med avocado
  • Usaltede mandler og rosiner
  • Havregryn toppet med friske bær
  • Yoghurt med skiver af fersken
  • Kogt æg med spinatblade
  • Skiver af peberfrugt med hummus
At håndtere forhøjet blodtryk indebærer at spise fødevarer, der naturligt kan sænke trykniveauerne. Inkluder kaliumrige frugter og grøntsager som bananer, appelsiner og spinat, som hjælper med at modvirke natriums virkninger i kroppen. Magre proteiner, herunder fisk og plantebaserede proteiner, understøtter den generelle sundhed uden for meget mættet fedt. Begræns indtaget af forarbejdede fødevarer og salt, og brug urter og krydderier til smag. Fødevarer rige på omega-3 fedtsyrer, som hørfrø og valnødder, bidrager også til hjerte-kar-sundhed.

Forslag til madplan

Dag 1

  • Frokost:Havregryn med skiver af banan og et drys kanel
  • Frokost:Grillet kyllingesalat med blandede grøntsager, cherrytomater, agurker og olivenolie-vinaigrette
  • Aftensmad:Bagte laks med dampet broccoli og quinoa
  • Kalorier🔥: 2000
    Fedt💧: 70g
    Kulhydrater🌾: 210g
    Protein🥩: 120g

Dag 2

  • Frokost:Græsk yoghurt med blandede bær og en håndfuld mandler
  • Frokost:Tyrkisk og avocadosandwich med fuldkornstortilla
  • Aftensmad:Stegt tofu med blandede grøntsager og brune ris
  • Kalorier🔥: 2100
    Fedt💧: 75g
    Kulhydrater🌾: 220g
    Protein🥩: 125g

Dag 3

  • Frokost:Fuldkornsbrød med avocado og et pocheret æg
  • Frokost:Linse-suppe med en side af blandet grøn salat
  • Aftensmad:Grillet kyllingebryst med sød kartoffel og grønne bønner
  • Kalorier🔥: 2050
    Fedt💧: 72g
    Kulhydrater🌾: 215g
    Protein🥩: 120g

Dag 4

  • Frokost:Smoothie med spinat, banan og usødet mandelmælk
  • Frokost:Quinoasalat med kikærter, agurk og fetaost
  • Aftensmad:Bagte torsk med ovnristede asparges og vild ris
  • Kalorier🔥: 2000
    Fedt💧: 70g
    Kulhydrater🌾: 210g
    Protein🥩: 115g

Dag 5

  • Frokost:Røræg med spinat og fuldkornsbrød
  • Frokost:Grillet grøntsags- og hummussandwich på fuldkornsbrød
  • Aftensmad:Oksekød-steg med peberfrugter, broccoli og brune ris
  • Kalorier🔥: 2100
    Fedt💧: 75g
    Kulhydrater🌾: 220g
    Protein🥩: 120g

Dag 6

  • Frokost:Hytteost med ananasstykker
  • Frokost:Bagt kylling med quinoa og dampede gulerødder
  • Aftensmad:Grillede rejer med grøntsagssteg og quinoa
  • Kalorier🔥: 2050
    Fedt💧: 72g
    Kulhydrater🌾: 215g
    Protein🥩: 120g

Dag 7

  • Frokost:Fuldkorns-cereal med skummetmælk og friske jordbær
  • Frokost:Tun-salat med blandede grøntsager og olivenoliedressing
  • Aftensmad:Stegt kalkun med søde kartofler og dampede rosenkål
  • Kalorier🔥: 2000
    Fedt💧: 70g
    Kulhydrater🌾: 210g
    Protein🥩: 115g

Download den GRATIS indkøbsliste til denne madplan

Small widget cover photo

⚠️Husk

Som med alle andre kostændringer anbefales det at rådføre sig med en sundhedsplejerske eller diætist, før man ændrer sine kostvaner.