Paleo madplan for vegetarer
Listonic-holdet
Opdateret på 31. dec. 2024
Ved at kombinere plantebaseret kost med forfædres vaner fokuserer paleo madplan for vegetarer på vegetariske fødevarer, der er i overensstemmelse med paleo-principperne. Den inkluderer et udvalg af frugter, grøntsager, nødder og frø samt mejeriprodukter og æg.
Denne plan tilbyder en unik tilgang til vegetarisme, der er baseret på naturlige, ubehandlede fødevarer. Det handler om at nyde fordelene ved paleo, samtidig med at man opretholder en vegetarisk kost.
Madplan og indkøbsliste
Tørvarer
Quinoa
Chiafrø
Hørfrø
Linser
Sorte Bønner
Tørrede Linser
Græskarkerner
Solsikkefrø
Mandler
Cashewnødder
Rosiner
Snacks og slik
Mandler
Cashewnødder
Rosiner
Kokosflager
Mejeriprodukter og æg
Æg
Kokos Yoghurt
Mandelmælk
Krydderier, sovse og olier
Olivenolie
Tahini
Marinara Sauce
Ernæringsgær
Krydderier og Urter
Friske dagligvarer
Spinat
Avocado
Blandet Salat
Gulerødder
Agurk
Portobello Svampe
Søde Kartofler
Jordbær
Blåbær
Cherrytomater
Citron
Zucchini
Aubergine
Blomkål
Banan
Broccoli
Grønne Peberfrugter
Løg
Friske Tomater
Spaghetti Squash
Yderligere Grøntsager til Ristning
Plantebaseret
Tofu
Kikærter
Oversigt over madplan
""paleo madplan for vegetarer"" er en harmonisk kombination af plantebaseret ernæring og primal kost.
Udforsk et udvalg af lækre, næringsrige vegetariske måltider, der følger paleo-retningslinjerne. Denne to-ugers madplan viser, hvordan en vegetarisk kost kan være naturligt i overensstemmelse med paleo-principperne, og tilbyder sund, varieret og tilfredsstillende mad.
Fødevarer at spise
Æg: For protein og næringsstoffer.
Plantebaserede mælkealternativer: Mandler, kokos yoghurt og andre ikke-dairy muligheder.
Nødder og frø: Mandler, valnødder, chiafrø og hørfrø for sunde fedtstoffer og protein.
Frugter og grøntsager: Et bredt udvalg for essentielle vitaminer og mineraler.
Suende fedtstoffer: Avocado og olivenolie for monoumættede fedtstoffer.
Tang: For jod og andre sporstoffer.
Fermenterede fødevarer: Som surkål og kimchi for tarmens sundhed.
Urte-te: For hydrering og antioxidanter.
✅Tip
Fødevarer, man ikke må spise
Kød og fisk: Da dette er en vegetarisk tilgang til Paleo.
Mælkeprodukter: Hvis man følger en striks Paleo-regime.
Forarbejdede vegetariske fødevarer: Ofte høje i tilsætningsstoffer og ikke Paleo-venlige.
Refinerede sukkerarter: Kan være inflammatoriske og er ikke en del af Paleo-dietten.
Belgfrugter: Som bønner og linser, undgås typisk i Paleo.
Grøntsager: Som hvede, ris og havre er ikke inkluderet i Paleo.
Kunstige sødstoffer: Er ikke en del af en naturlig, Paleo-diet.
Forarbejdede olier: Som raps- eller sojabønneolie.
Vigtigste fordele
Den paleo madplan for vegetarer tilpasser kreativt paleo-principperne til en vegetarisk livsstil, med fokus på plantebaserede proteiner, frugter, grøntsager, nødder og frø for at sikre en nærende og afbalanceret kost.
Anbefalet fordeling af næringsstoffer
Protein: 15%
Fedt: 30%
Kulhydrater: 50%
Fiber: 3%
Andet: 2%
Sådan budgetterer du med denne madplan
Download indkøbslisten GRATIS
- Tilføj og fjern varer
- Sortér varer efter butiksgange
- Del listen med din partner
Ekstra tips
Forkæl dig selv med disse vegetariske Paleo-snacks:
- Gulerods- og agurkestænger med mandelsmør
- Hjemmelavede grøntsagschips (rødbede, sød kartoffel, gulerod)
- Guacamole med peberfrugtskiver
- Cashewnødder eller mandler
- Kokosnøddeyoghurt
- Fyldte avocadoer (med grøntsager og nødder)
- Chiapudding lavet med mandelmælk
Forslag til madplan
Dag 1
- Morgenmad: Røræg med spinat og avocado (kalorier: 300, protein: 20g, kulhydrater: 10g, fedt: 22g)
- Frokost: Blandet salat med nødder, frø og olivenolie dressing (kalorier: 350, protein: 10g, kulhydrater: 15g, fedt: 28g)
- Snack: Gulerods- og agurkestænger med mandelsmør (kalorier: 150, protein: 5g, kulhydrater: 10g, fedt: 12g)
- Aftensmad: Grillede portobello svampe med en side af bagte søde kartofler (kalorier: 400, protein: 8g, kulhydrater: 40g, fedt: 22g)
Dag 2
- Morgenmad: Kokos yoghurt med blandede bær og nødder (kalorier: 300, protein: 6g, kulhydrater: 20g, fedt: 20g)
- Frokost: Avocado- og kikærtesalat med citron-tahini dressing (kalorier: 400, protein: 15g, kulhydrater: 40g, fedt: 20g)
- Snack: Skiver af æble med en håndfuld mandler (kalorier: 200, protein: 5g, kulhydrater: 25g, fedt: 10g)
- Aftensmad: Zucchini nudler med cashew sauce og cherrytomater (kalorier: 350, protein: 10g, kulhydrater: 30g, fedt: 20g)
Dag 3
- Morgenmad: Chiafrø pudding lavet med mandelmælk og toppet med friske frugter (kalorier: 280, protein: 6g, kulhydrater: 25g, fedt: 15g)
- Frokost: Fyldte peberfrugter med quinoa, sorte bønner og grøntsager (kalorier: 380, protein: 12g, kulhydrater: 50g, fedt: 15g)
- Snack: Selleristænger med cashew smør (kalorier: 150, protein: 4g, kulhydrater: 5g, fedt: 12g)
- Aftensmad: Aubergine karry med en side af blomkålsris (kalorier: 400, protein: 8g, kulhydrater: 35g, fedt: 25g)
Dag 4
- Morgenmad: Smoothie med spinat, mandelmælk, banan og hørfrø (kalorier: 250, protein: 5g, kulhydrater: 30g, fedt: 10g)
- Frokost: Linse suppe med en side af blandet grøn salat (kalorier: 350, protein: 18g, kulhydrater: 40g, fedt: 10g)
- Snack: En håndfuld blandede nødder og tørret frugt (kalorier: 200, protein: 5g, kulhydrater: 20g, fedt: 12g)
- Aftensmad: Bagte grøntsags kebab med tahini sauce (kalorier: 350, protein: 8g, kulhydrater: 30g, fedt: 22g)
Dag 5
- Morgenmad: Paleo pandekager lavet med mandelmel, toppet med friske bær (kalorier: 350, protein: 10g, kulhydrater: 35g, fedt: 18g)
- Frokost: Blandet grøntsags wok med tofu (kalorier: 400, protein: 20g, kulhydrater: 30g, fedt: 22g)
- Snack: Guacamole med rå grøntsagsstænger (kalorier: 150, protein: 3g, kulhydrater: 10g, fedt: 12g)
- Aftensmad: Bagte spaghetti squash med marinara sauce og ernæringsgær (kalorier: 300, protein: 8g, kulhydrater: 40g, fedt: 12g)
Dag 6
- Morgenmad: Omelet med tomater, løg og grønne peberfrugter (kalorier: 300, protein: 18g, kulhydrater: 10g, fedt: 20g)
- Frokost: Spinats- og svampe quiche (uden dej) (kalorier: 350, protein: 20g, kulhydrater: 15g, fedt: 22g)
- Snack: En lille portion bær og et par macadamianødder (kalorier: 180, protein: 2g, kulhydrater: 15g, fedt: 12g)
- Aftensmad: Blomkål steaks med en side af bagt asparges (kalorier: 250, protein: 10g, kulhydrater: 20g, fedt: 15g)
Dag 7
- Morgenmad: Smoothie skål med bær og mandelmælk, toppet med kokosflager (kalorier: 320, protein: 6g, kulhydrater: 30g, fedt: 18g)
- Frokost: Grønkål- og avocado salat med græskarkerner (kalorier: 300, protein: 10g, kulhydrater: 20g, fedt: 20g)
- Snack: Bagte søde kartoffelfritter med en lille skål guacamole (kalorier: 200, protein: 3g, kulhydrater: 35g, fedt: 7g)
- Aftensmad: Grillet portobello steak med en side af quinoa og bagte grøntsager (kalorier: 400, protein: 12g, kulhydrater: 45g, fedt: 20g)
⚠️Husk
Andre madplaner
7-dages madplan til middelhavskosten
Er du klar til at tage på en rejse i Middelhavet? Du er i for en oplevelse! Udforsk hemmelighederne bag en 7-dages madplan med middelhavskosten og lær, hvordan den kan styrke dit helbred. Denne artikel vil guide dig gennem en smagfuld verden af nærende fødevarer og vise dig, hvordan du kan lave en effektiv indkøbsliste. Lad os sætte sejl!
7-dages madplan til vægttab
Er du klar til at starte din vægttabsrejse? En 7-dages madplan skræddersyet til vægttab kan være din gyldne billet. I denne artikel vil vi udforske, hvordan du kan lave en madplan, der både er lækker og effektiv til at tabe sig, samt tips til at omdanne den til en smart indkøbsliste. Nu er det tid til at blive begejstret for dine sundhedsmål!
7-dages madplan for diabetikere
At håndtere diabetes med kosten behøver ikke at være en skræmmende opgave. Find ud af, hvordan en 7-dages madplan kan hjælpe med at kontrollere dit blodsukker og forbedre dit generelle helbred. Vi guider dig til at lave diabetesvenlige måltider og omdanne dem til en enkel indkøbsliste. Lad os gøre sund kost til en leg!
Listonic-holdet
Bekræftet