Diätplan Für Die Senkung Des Cholesterins Bei Diabetes
Das Listonic-Team
Aktualisiert am 1. Nov. 2024
Diätplan-Einkaufsliste
Hafer
Gerste
Vollkornbrot
Quinoa
Brauner Reis
Linsen
Kichererbsen
Schwarze Bohnen
Mandeln
Walnüsse
Chiasamen
Leinsamen
Avocado
Olivenöl
Rapsöl
Lachs
Makrele
Thunfisch
Tofu
Edamame
Spinat
Grünkohl
Brokkoli
Rosenkohl
Äpfel
Birnen
Beeren
Orangen
Knoblauch
Sojamilch
Mandelmilch
Griechischer Joghurt
Aubergine
Übersicht der Diätplan
Der Diätplan Für Diabetiker Zur Senkung Des Cholesterinspiegels konzentriert sich auf herzgesunde Lebensmittel. Er legt besonderen Wert auf Omega-3-Fettsäuren aus Fisch und Leinsamen, die helfen können, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken. Lösliche Ballaststoffe aus Hafer, Gerste und Früchten spielen ebenfalls eine entscheidende Rolle, indem sie Cholesterin binden und aus dem Körper entfernen.
Dieser Diätplan ist darauf ausgelegt, die Herzgesundheit zu verbessern und gleichzeitig den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Der regelmäßige Verzehr von Pflanzensterolen, die in Nüssen und Samen vorkommen, trägt zusätzlich dazu bei, die Cholesterinaufnahme zu verhindern, was diesen Ansatz zur Diabetesversorgung umfassend macht.
Zu verzehrende Lebensmittel
Vollkornprodukte: Hafer, Gerste und Vollkornweizen tragen zur Senkung des LDL-Cholesterinspiegels bei.
Obst und Gemüse: Eine Vielzahl von Obst und Gemüse täglich liefert Antioxidantien und Ballaststoffe.
Nüsse: Walnüsse, Mandeln und andere Nüsse können den Cholesterinspiegel im Blut senken.
Hülsenfrüchte: Bohnen, Erbsen und Linsen helfen, die LDL-Werte zu senken und den Blutzucker zu regulieren.
Magere Proteine: Geflügel, mageres Fleisch und pflanzliche Proteine sind empfehlenswert.
✅ Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
Transfette: Kommen in Margarine sowie in gekauften Keksen, Kuchen und anderen Backwaren vor.
Fettreiche tierische Produkte: Dazu zählen Sahne, Butter und fettreiche Fleischstücke, die zu höheren Cholesterinwerten beitragen.
Frittierte Lebensmittel: Speisen, die in hydrierten Ölen frittiert werden, erhöhen das LDL-Cholesterin.
Verarbeitetes Fleisch: Würstchen, Hotdogs und Speck stehen im Zusammenhang mit einem höheren Risiko für Cholesterinprobleme und Diabetes.
Zuckerreiche Lebensmittel: Süßigkeiten und zuckerhaltige Snacks, die die Triglyceridwerte erhöhen und das Lipidprofil verschlechtern können.
Wichtigste Vorteile
Der Diätplan für Diabetiker zur Senkung des Cholesterinspiegels umfasst herzgesunde Fette und ballaststoffreiche Lebensmittel, die helfen, die LDL-Werte zu senken und die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern. Er fördert den Verzehr von Nüssen, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten, die sich sowohl zur Regulierung des Blutzuckers als auch des Cholesterins als wirksam erweisen. Dieser Ernährungsansatz empfiehlt zudem regelmäßigen Verzehr von fettem Fisch und magerem Eiweiß.
📊 Rund 12 % der US-Bevölkerung haben Diabetes
Wie man mit diesem Diätplan haushaltet
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Vorschlag für den Speiseplan
Tag 1
- Frühstück:Haferbrei mit Sojamilch, garniert mit Chiasamen und Beeren
- Mittagessen:Quinoasalat mit Kichererbsen, Spinat, Avocado und einem Spritzer Olivenöl
- Abendessen:Gegrillter Lachs mit gedämpftem Brokkoli und Naturreis
- Snack:Eine Handvoll Mandeln und ein Apfel
Tag 2
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Birnenscheiben und Leinsamen
- Mittagessen:Linsensuppe mit Grünkohl, Knoblauch und Vollkornbrot
- Abendessen:Tofu-Pfanne mit Rosenkohl, Paprika und Quinoa
- Snack:Walnüsse und Orangenscheiben
Tag 3
- Frühstück:Smoothie mit Mandelmilch, Spinat und gemischten Beeren
- Mittagessen:Schwarze-Bohnen-Avocado-Salat mit einem Dressing aus Olivenöl und Knoblauch
- Abendessen:Gebackener Makrele mit geröstetem Rosenkohl und Süßkartoffeln
- Snack:Edamame und einige Scheiben Birne
Tag 4
- Frühstück:Gerstenbrei mit Apfelscheiben und Walnüssen
- Mittagessen:Kichererbsen-Spinat-Curry mit Naturreis
- Abendessen:Gegrilltes Thunfischsteak mit sautiertem Grünkohl und Aubergine
- Snack:Griechischer Joghurt mit gehackten Mandeln
Tag 5
- Frühstück:Chia-Pudding mit Mandelmilch, garniert mit frischen Beeren
- Mittagessen:Brokkoli-Tofu-Salat mit Leinsamen und Olivenöldressing
- Abendessen:Linsen- und Gersten-Eintopf mit einer Scheibe Vollkornbrot
- Snack:Eine Handvoll Walnüsse und eine Orange
Tag 6
- Frühstück:Vollkornbrot mit Avocado und einem Hauch Chiasamen
- Mittagessen:Quinoa-Bohnen-Bowl mit gewürfelten Tomaten, Spinat und Olivenöl
- Abendessen:Gebackener Lachs mit gedämpftem Rosenkohl und Quinoa
- Snack:Edamame und Apfelscheiben
Tag 7
- Frühstück:Haferbrei mit gehackten Birnen, Leinsamen und einem Schuss Mandelmilch
- Mittagessen:Salat mit Grünkohl, Kichererbsen, Avocado und Thunfisch, mit Rapsöl angemacht
- Abendessen:Gebratener Tofu mit Brokkoli und Naturreis
- Snack:Beeren mit einem Klecks griechischem Joghurt
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