Keto-Diätplan Für Eliminationsdiät
Das Listonic-Team
Aktualisiert am 1. Nov. 2024
Diätplan-Einkaufsliste
Avocado
Kokosöl
Olivenöl
Butter
Ghee
Mandeln
Walnüsse
Macadamianüsse
Pekannüsse
Leinsamen
Chiasamen
Hanfsamen
Spinat
Grünkohl
Brokkoli
Blumenkohl
Zucchini
Paprika
Spargel
Gurke
Sellerie
Radieschen
Champignons
Knoblauch
Zwiebel
Frische Kräuter wie Basilikum und Koriander
Lachs
Sardinen
Hähnchenkeulen
Rinderhackfleisch
Eier
Vollfette Griechischer Joghurt
Hüttenkäse
Übersicht der Diätplan
Ein Keto-Diätplan Für Die Eliminationsdiät ist darauf ausgelegt, die Vorteile der Ketose mit der Identifizierung von Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu kombinieren. Dabei werden bestimmte Lebensmittel, die bekannt dafür sind, Allergien oder Verdauungsprobleme zu verursachen, entfernt und schrittweise wieder eingeführt, um Auslöser zu identifizieren. Dieser Plan nutzt die Prinzipien der Keto-Ernährung, um während des gesamten Prozesses eine niedrige Kohlenhydrataufnahme aufrechtzuerhalten.
Es ist wichtig, vorsichtig vorzugehen und möglicherweise die Unterstützung eines Ernährungsberaters in Anspruch zu nehmen, um eine angemessene Nährstoffzufuhr sicherzustellen und die Unverträglichkeiten effektiv zu identifizieren.
Zu verzehrende Lebensmittel
Vollwertige, Einzel-Zutaten Lebensmittel: Frisches Fleisch, Fisch und Eier, um versteckte Allergene zu vermeiden.
Ausgewählte Gemüse: Unbedenkliches Gemüse wie Blattgemüse und Kürbisse.
Gesunde Fette: Olivenöl und Kokosöl, um die Kalorienaufnahme ohne zusätzliche Allergene aufrechtzuerhalten.
Frische Kräuter und Gewürze: Verwenden Sie natürliche Gewürze wie Kurkuma und Ingwer für Geschmack ohne Zusatzstoffe.
Wasser und Kräutertees: Halten Sie sich mit stillem Wasser und koffeinfreien Kräutertees hydratisiert.
✅ Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
Häufige Allergene: Milchprodukte, Nüsse, Eier, Soja und glutenhaltige Produkte sollten zunächst ausgeschlossen werden.
Verarbeitetes Fleisch: Würste und Aufschnitt können Zusatzstoffe und Füllstoffe enthalten, die Empfindlichkeiten auslösen können.
Künstliche Süßstoffe: Produkte wie Aspartam und Sucralose können für manche Menschen problematisch sein.
Komplexe Gewürze: Gemischte Gewürze und Saucen enthalten oft Gluten oder andere Allergene.
Alkoholische Getränke: Diese können Empfindlichkeiten verstärken und sollten während der Eliminationsphase vermieden werden.
Wichtigste Vorteile
Der Keto-Diätplan für die Eliminationsdiät vereinfacht das Erkennen von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, indem er mit einer Basis aus wenigen kohlenhydratarmen Lebensmitteln beginnt und nach und nach weitere hinzufügt. Diese Methode kann dabei helfen, spezifische Auslöser in der Ernährung zu identifizieren, während man in der Ketose bleibt. Sie ist eine effektive Strategie für Personen mit Verdauungsproblemen oder Autoimmunerkrankungen.
📊 Nährstoffzusammensetzung der Keto-Diät
Wie man mit diesem Diätplan haushaltet
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Vorschlag für den Speiseplan
Tag 1
- Frühstück:Rühreier in Butter mit Spinat und Champignons zubereitet
- Mittagessen:Gegrillte Hähnchenschenkel mit gedämpftem Brokkoli, beträufelt mit Olivenöl
- Abendessen:Gebackener Lachs mit Blumenkohlreis, in Kokosöl angebraten
- Snack:Eine Handvoll Mandeln
Tag 2
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Chiasamen und Avocadoscheiben
- Mittagessen:Zucchininudeln in Olivenöl mit gegrilltem Hähnchen und Paprika
- Abendessen:Rinderhackfleisch-Pfanne mit Champignons, Grünkohl und Knoblauch in Ghee zubereitet
- Snack:Selleriestangen mit Mandelbutter
Tag 3
- Frühstück:Omelette mit sautiertem Spinat, Champignons und Zwiebeln in Kokosöl zubereitet
- Mittagessen:Räucherlachs-Salat mit gemischtem Grün, Gurke und Avocado, mit Olivenöl angemacht
- Abendessen:Gebackene Hähnchenschenkel mit Kräutern gewürzt, serviert mit geröstetem Blumenkohl
- Snack:Pekannüsse
Tag 4
- Frühstück:Keto-Pfannkuchen aus Mandelmehl, serviert mit Butter und Leinsamen
- Mittagessen:Sardinensalat mit Spinat, Avocado und Gurke, mit Olivenöl angemacht
- Abendessen:Rinderpfanne mit Brokkoli, Paprika und Zwiebeln in Kokosöl zubereitet
- Snack:Hüttenkäse mit Walnüssen
Tag 5
- Frühstück:Chia-Pudding aus Kokosmilch, garniert mit Mandelscheiben
- Mittagessen:Gegrillter Lachs auf einem Bett aus Grünkohl, in Ghee angebraten
- Abendessen:Gebackene Hähnchenschenkel mit geröstetem Spargel, beträufelt mit Olivenöl
- Snack:Macadamianüsse
Tag 6
- Frühstück:Spinat-Feta-Omelette in Olivenöl zubereitet
- Mittagessen:Hähnchensalat mit gemischtem Grün, Avocado und Radieschen, mit Olivenöl angemacht
- Abendessen:Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne in Kokosöl zubereitet
- Snack:Leinsamencracker mit Frischkäse
Tag 7
- Frühstück:Keto-Smoothie aus Kokosmilch, Avocado, Spinat und Hanfsamen
- Mittagessen:Blumenkohlreis-Bowl mit gegrilltem Hähnchen, Paprika und Zwiebeln, in Ghee angebraten
- Abendessen:Gebackener Lachs mit gerösteter Zucchini, in Olivenöl geworfen
- Snack:Hartgekochte Eier
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