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14-Tage Speiseplan Für Läufer

Unterstützen Sie Ihre Laufreise mit unserem 14-tägigen Speiseplan für Läufer. Vollgepackt mit energiegeladenen und regenerierenden Rezepten, bietet dieser Plan die Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um Höchstleistungen zu erbringen. Entdecken Sie eine Vielzahl köstlicher Optionen, die auf die besonderen Ernährungsbedürfnisse von Läufern abgestimmt sind, um Ihre Fitnessziele zu erreichen.

14-Tage Speiseplan Für Läufer

Speiseplan Einkaufsliste

Haferflocken

Bananen

Blaubeeren

Erdbeeren

Vollkornbrot

Mandelbutter

Griechischer Joghurt

Hähnchenbrust

Quinoa

Süßkartoffeln

Spinat

Brokkoli

Avocado

Lachs

Eier

Vollkornreis

Linsen

Mandeln

Walnüsse

Olivenöl

Tomaten

Wasser und Elektrolytgetränke

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Übersicht der Speisepläne

Unterstützen Sie Ihre Laufreise mit unserem 14-tägigen Speiseplan für Läufer. Vollgepackt mit energiegeladenen und regenerierenden Rezepten, bietet dieser Plan die Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um Höchstleistungen zu erbringen. Entdecken Sie eine Vielzahl köstlicher Optionen, die auf die speziellen Ernährungsbedürfnisse von Läufern abgestimmt sind und Ihnen helfen, Ihre Fitnessziele zu erreichen.

14-Tage Speiseplan Für Läufer Beispielprodukt

Zu verzehrende Lebensmittel

  • Komplexe Kohlenhydrate: Wählen Sie Vollkornprodukte wie Haferflocken, Quinoa und braunen Reis für anhaltende Energie.
  • Magere Proteine: Setzen Sie auf Hähnchen, Pute, Fisch, Tofu oder Hülsenfrüchte zur Unterstützung von Muskelreparatur und -erhalt.
  • Gesunde Fette: Integrieren Sie Avocados, Nüsse, Samen und Olivenöl für die Herzgesundheit.
  • Obst: Genießen Sie Bananen, Beeren und Orangen für schnelle Energie und natürliche Zucker.
  • Gemüse: Fügen Sie eine Vielzahl bunter Gemüse hinzu, um Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien zu erhalten.
  • Hydration: Trinken Sie Wasser und elektrolytreiche Getränke, um während des Laufens gut hydriert zu bleiben.
  • Snacks vor dem Laufen: Wählen Sie leicht verdauliche Snacks wie eine Banane, einen Energieriegel oder Toast mit Nussbutter.
  • Ernährung nach dem Laufen: Nehmen Sie innerhalb der ersten Stunde nach dem Laufen eine Mischung aus Proteinen und Kohlenhydraten zu sich, um sich zu regenerieren.
  • Individuelle Schalen: Stellen Sie Getreide- oder Salatschalen mit verschiedenen Toppings zusammen, um Geschmack und Nährstoffvielfalt zu bieten.
  • Individuelle Trainingsbedürfnisse: Passen Sie Portionsgrößen und Nährstoffverhältnisse je nach Intensität und Dauer des Trainings an.

✅ Tipp

Füge nach deinem Lauf Sauerkirschsaft zu deiner Mahlzeit hinzu, da er natürliche entzündungshemmende Eigenschaften hat und die Muskelregeneration unterstützt.

Lebensmittel, die man nicht essen sollte

  • Stark verarbeitete Snacks: Reduziere die Abhängigkeit von stark verarbeiteten Snacks und wähle stattdessen Vollwertoptionen.
  • Übermäßiger Zuckerkonsum: Vermeide übermäßigen Zuckerkonsum in Snacks und Getränken, um Energieabfälle zu verhindern.
  • Schwere, fettreiche Mahlzeiten vor dem Laufen: Verzichte auf schwere und fettreiche Mahlzeiten kurz vor dem Laufen, um Unwohlsein zu vermeiden.
  • Dehydration: Achte darauf, ausreichend Flüssigkeit vor, während und nach dem Laufen zu dir zu nehmen, um Dehydration zu vermeiden.
  • Individuelle Ernährungsbedürfnisse: Passe den Ernährungsplan an persönliche Vorlieben und Nährstoffbedürfnisse an.
  • Regelmäßige körperliche Aktivität: Kombiniere eine ausgewogene Ernährung mit einem gut strukturierten Trainingsplan für optimales Lauftraining.
  • Regelmäßige Gesundheitschecks: Überwache deine allgemeine Gesundheit, einschließlich Gelenk- und Muskelgesundheit, regelmäßig.
  • Beratung durch Fachleute: Bei individuellen Fragen zur Ernährung beim Laufen oder gesundheitlichen Bedenken konsultiere einen Arzt oder Ernährungsberater.
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Wichtigste Vorteile

Der 14-tägige Speiseplan für Läufer ist darauf ausgelegt, Ausdauer und Leistung zu fördern. Er enthält eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten für Energie, Proteinen für die Muskelregeneration und ausreichend Flüssigkeit, um intensive körperliche Aktivitäten zu unterstützen.

🎓 Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Faser

Andere

Alternativen zu Lebensmitteln

Hier sind einige gesunde Zutatenalternativen für eine energiereiche Ernährung, die sich gut für Läufer eignet.

  • Ersetze Haferflocken durch Stahlhafer für ein herzhaftes Frühstück.
  • Tausche Mandelbutter gegen Erdnussbutter für einen anderen Geschmack und eine andere Konsistenz.
  • Probiere Spaghetti-Kürbis anstelle von Vollkornnudeln für eine kohlenhydratarme Option.
  • Verwende Rucola statt Spinat für einen pfeffrigen Salat.
  • Nutze Chiasamen anstelle von Leinsamen für eine alternative Omega-3-Quelle.

Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet

Haferflocken und Bananen sind wichtige Zutaten, die man in großen Mengen kaufen kann. Beeren, Vollkornbrot und Mandelbutter bieten Abwechslung und sind oft günstiger, wenn man sie in größeren Mengen kauft. Griechischer Joghurt, Hähnchenbrust und Quinoa können ebenfalls im Großpack wirtschaftlicher sein. Süßkartoffeln, Spinat und Brokkoli sind ebenfalls in größeren Mengen oft preiswerter.

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Zusätzliche Tipps

Ideen für gesunde Snacks

Snacks für Läufer zur Steigerung der Energie und Unterstützung der Regeneration:

  • Banane mit Erdnussbutter
  • Haferbrei mit Beeren
  • Griechischer Joghurt mit Honig
  • Energieriegel
  • Mandeln und Rosinen
  • Smoothie mit Spinat und Obst
  • Vollkorntoast mit Avocado

Was sollte ich bei diesem Ernährungsplan trinken?

Läufer benötigen Getränke, die ihre Leistung und Regeneration unterstützen. Wasser ist entscheidend für die Hydration, während elektrolythaltige Getränke helfen, verlorene Salze wieder aufzufüllen. Sauerkirschsaft kann die Muskelregeneration fördern. Ein Smoothie nach dem Lauf, der Proteine und Kohlenhydrate enthält, unterstützt die Erholung, und grüner Tee bietet Antioxidantien, um oxidativem Stress entgegenzuwirken.

Wie kann man noch mehr Nährstoffe bekommen?

Läufer benötigen eine Ernährung, die ihre Energiebedürfnisse unterstützt und die Regeneration fördert. Kohlenhydrate sind entscheidend für die Energieversorgung, während Proteine wichtig für die Muskelreparatur und -erholung sind. Setzen Sie auf komplexe Kohlenhydrate wie Haferflocken und Vollkornnudeln, die langanhaltende Energie liefern. Mageres Eiweiß wie Pute, Fisch und Hülsenfrüchte sind ideal. Vergessen Sie auch nicht gesunde Fette; Avocados, Nüsse und Samen können Entzündungen reduzieren und die benötigten Kalorien für lange Läufe bereitstellen.

Vorschlag für den Speiseplan

14-Tage-Speiseplan für Läufer

Dieser Speiseplan wurde entwickelt, um Läufern die notwendigen Nährstoffe für Energie, Ausdauer und Erholung zu bieten. Er enthält eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Eiweiß, gesunden Fetten, Vitaminen und Mineralien, um die optimale Leistung zu unterstützen.

Tag 1

  • Frühstück: Haferbrei mit geschnittenen Bananen und Mandeln
  • Mittagessen: Gegrillter Hähnchensalat mit gemischtem Grün, Tomaten und Avocado
  • Abendessen: Gebackener Lachs mit Quinoa und gedämpftem Brokkoli

Kalorien: 1600  Fett: 45g  Kohlenhydrate: 220g  Eiweiß: 90g

Tag 2

  • Frühstück: Griechischer Joghurt Parfait mit gemischten Beeren und Müsli
  • Mittagessen: Vollkorn-Turkey Wrap mit Spinat, Avocado und Hummus
  • Abendessen: Linseneintopf mit braunem Reis und sautiertem Spinat

Kalorien: 1700  Fett: 50g  Kohlenhydrate: 240g  Eiweiß: 85g

Tag 3

  • Frühstück: Rührei mit Vollkorn-Toast und geschnittenen Tomaten
  • Mittagessen: Quinoa-Salat mit gegrilltem Hähnchen, gemischtem Gemüse und Balsamico-Vinaigrette
  • Abendessen: Gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit schwarzen Bohnen, Avocado und Salsa

Kalorien: 1650  Fett: 47g  Kohlenhydrate: 230g  Eiweiß: 90g

Tag 4

  • Frühstück: Bananen-Smoothie mit Mandelbutter und Spinat
  • Mittagessen: Vollkorn-Pasta mit gegrilltem Lachs und geröstetem Gemüse
  • Abendessen: Hähnchen-Wok mit braunem Reis und gemischtem Gemüse

Kalorien: 1800  Fett: 55g  Kohlenhydrate: 250g  Eiweiß: 95g

Tag 5

  • Frühstück: Overnight Oats mit gemischten Beeren und Mandelmilch
  • Mittagessen: Truthahn-Avocado-Sandwich auf Vollkornbrot mit Karottensticks
  • Abendessen: Gegrillte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und gedämpftem Brokkoli

Kalorien: 1600  Fett: 45g  Kohlenhydrate: 220g  Eiweiß: 90g

Tag 6

  • Frühstück: Griechischer Joghurt mit Honig, Walnüssen und geschnittenen Bananen
  • Mittagessen: Spinatsalat mit gegrillten Garnelen, Quinoa und Kirschtomaten
  • Abendessen: Gebackener Lachs mit Süßkartoffel-Wedges und sautiertem Spinat

Kalorien: 1700  Fett: 50g  Kohlenhydrate: 230g  Eiweiß: 95g

Tag 7

  • Frühstück: Vollkorn-Toast mit Avocado und pochierten Eiern
  • Mittagessen: Linsensuppe mit Vollkorn-Crackern und gemischtem Grün
  • Abendessen: Truthahn-Chili mit braunem Reis und gedämpften grünen Bohnen

Kalorien: 1600  Fett: 45g  Kohlenhydrate: 220g  Eiweiß: 90g

Tag 8

  • Frühstück: Haferbrei mit geschnittenen Erdbeeren und Mandeln
  • Mittagessen: Chicken Caesar-Salat mit Vollkorn-Croutons und Kirschtomaten
  • Abendessen: Gegrillter Lachs mit Quinoa-Pilaw und geröstetem Spargel

Kalorien: 1650  Fett: 50g  Kohlenhydrate: 230g  Eiweiß: 90g

Tag 9

  • Frühstück: Griechischer Joghurt Parfait mit gemischten Beeren und Müsli
  • Mittagessen: Vollkorn-Turkey Wrap mit Spinat, Avocado und Hummus
  • Abendessen: Linseneintopf mit braunem Reis und sautiertem Spinat

Kalorien: 1700  Fett: 50g  Kohlenhydrate: 240g  Eiweiß: 85g

Tag 10

  • Frühstück: Rührei mit Vollkorn-Toast und geschnittenen Tomaten
  • Mittagessen: Quinoa-Salat mit gegrilltem Hähnchen, gemischtem Gemüse und Balsamico-Vinaigrette
  • Abendessen: Gebackene Süßkartoffeln gefüllt mit schwarzen Bohnen, Avocado und Salsa

Kalorien: 1650  Fett: 47g  Kohlenhydrate: 230g  Eiweiß: 90g

Tag 11

  • Frühstück: Bananen-Smoothie mit Mandelbutter und Spinat
  • Mittagessen: Vollkorn-Pasta mit gegrilltem Lachs und geröstetem Gemüse
  • Abendessen: Hähnchen-Wok mit braunem Reis und gemischtem Gemüse

Kalorien: 1800  Fett: 55g  Kohlenhydrate: 250g  Eiweiß: 95g

Tag 12

  • Frühstück: Overnight Oats mit gemischten Beeren und Mandelmilch
  • Mittagessen: Truthahn-Avocado-Sandwich auf Vollkornbrot mit Karottensticks
  • Abendessen: Gegrillte Hähnchenbrust mit Quinoa-Salat und gedämpftem Brokkoli

Kalorien: 1600  Fett: 45g  Kohlenhydrate: 220g  Eiweiß: 90g

Tag 13

  • Frühstück: Griechischer Joghurt mit Honig, Walnüssen und geschnittenen Bananen
  • Mittagessen: Spinatsalat mit gegrillten Garnelen, Quinoa und Kirschtomaten
  • Abendessen: Gebackener Lachs mit Süßkartoffel-Wedges und sautiertem Spinat

Kalorien: 1700  Fett: 50g  Kohlenhydrate: 230g  Eiweiß: 95g

Tag 14

  • Frühstück: Vollkorn-Toast mit Avocado und pochierten Eiern
  • Mittagessen: Linsensuppe mit Vollkorn-Crackern und gemischtem Grün
  • Abendessen: Truthahn-Chili mit braunem Reis und gedämpften grünen Bohnen

Kalorien: 1600  Fett: 45g  Kohlenhydrate: 220g  Eiweiß: 90g

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⚠️ Merke dir

Wie bei jeder Ernährungsumstellung ist es ratsam, vor der Umstellung Ihrer Ernährungsgewohnheiten einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.