Alkalischer Speiseplan Für Kostenlos

Geschrieben vonDas Listonic-Team

Aktualisiert am 9. Dez. 2024

Ein alkalischer Speiseplan legt den Fokus auf frische, pflanzliche Lebensmittel, die dazu beitragen, den pH-Wert des Körpers ins Gleichgewicht zu bringen. Er enthält reichlich Gemüse, einige Früchte und vermeidet verarbeitete Lebensmittel. Das Ziel ist es, Mahlzeiten zu kreieren, die den Körper in einem alkalischeren Zustand halten, was die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen kann.

Speiseplan Einkaufsliste

Trockene Waren

Quinoa

Linsen

Schwarze Bohnen

Chiasamen

Kürbiskerne

Snacks & Süßigkeiten

Mandeln

Walnüsse

Blaubeeren

Erdbeeren

Ananas

Gewürze, Saucen & Öle

Kokosöl

Olivenöl

Apfelessig

Knoblauch

Ingwer

Kurkuma

Frische Lebensmittel

Grünkohl

Spinat

Avocado

Brokkoli

Paprika

Spargel

Gurken

Zucchini

Süßkartoffeln

Champignons

Tomaten

Blumenkohl

Kohl

Erbsen

Karotten

Übersicht der Speisepläne

Der alkalische Speiseplan konzentriert sich darauf, mehr alkalisch wirkende Lebensmittel zu konsumieren, um das Gleichgewicht und das Wohlbefinden zu fördern. Diese Ernährung legt Wert auf frisches Gemüse, zuckerarme Früchte, Nüsse und Samen, während saure Lebensmittel wie Fleisch und verarbeitete Produkte reduziert werden. Die Mahlzeiten bestehen typischerweise aus Salaten, grünen Smoothies und Vollkornprodukten.

Die Annahme dieses Plans kann zu mehr Energie und besserer Gesundheit führen, indem ein ausgewogener pH-Wert aufrechterhalten wird. Es ist eine einfache, aber effektive Möglichkeit, mehr vollwertige Lebensmittel in die Ernährung zu integrieren, was hilft, Entzündungen zu minimieren und die allgemeine Körperfunktion zu unterstützen.

Alkalischer Speiseplan Für Kostenlos Beispielprodukt

Zu verzehrende Lebensmittel

Alkalische Gemüse: Spargel, Gurken und Paprika tragen zu einem ausgewogenen pH-Wert bei.
Wenig Zuckrige Früchte: Zitronen, Limetten und Beeren sind aufgrund ihrer alkalischen Eigenschaften empfehlenswert.
Vollkornprodukte: Wählen Sie Quinoa, Hirse und Buchweizen, um Ihre Energielevels stabil zu halten.
Nüsse und Samen: Mandeln und Leinsamen sind ideal zum Snacken und sorgen für einen knusprigen Genuss.
Kräutertees: Genießen Sie Kamille- oder Ingwertee zur Unterstützung der Verdauung und Entspannung.

✅Tipp

Tausche deine gewohnten Salatdressings gegen eine einfache Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft und etwas Honig aus, um deine Mahlzeiten leicht und basisch zu halten.

Lebensmittel, die man nicht essen sollte

Verarbeitete Getreideprodukte: Vermeiden Sie weißen Reis und raffinierte Mehle, da sie die Säurebildung fördern können.
Zuckerhaltige Lebensmittel: Reduzieren Sie den Konsum von Süßigkeiten, zuckerhaltigen Getränken und Desserts.
Saure Proteine: Verringern Sie den Verzehr von rotem Fleisch und Schweinefleisch, da diese säurebildend sind.
Milchprodukte: Minimieren Sie den Konsum von Milch, Käse und anderen Milchprodukten wegen ihrer säurebildenden Wirkung.
Koffeinhaltige Getränke: Reduzieren Sie den Konsum von Kaffee und schwarzem Tee, da sie das pH-Gleichgewicht stören können.

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Wichtigste Vorteile

Ein allgemeiner alkalischer Speiseplan zielt darauf ab, den pH-Wert des Körpers durch die Ernährung ins Gleichgewicht zu bringen. Dieser Plan legt den Fokus auf alkalisch wirkende Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Nüsse und Samen, die dazu beitragen können, die Säure zu reduzieren und die Gesundheit zu fördern. Er kann die Energielevels unterstützen, die Verdauung verbessern und zu einem allgemeinen Wohlbefinden beitragen, indem er säurebildende Lebensmittel vermeidet. Es handelt sich um einen flexiblen und ganzheitlichen Ansatz zur Erhaltung der Gesundheit durch ausgewogene Ernährung.

Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung

Eiweiß: 15%

Fett: 25%

Kohlenhydrate: 50%

Faser: 5%

Andere: 5%

Alternativen zu Lebensmitteln

Um eine basische Ernährung mit leicht erhältlichen Zutaten zu genießen, können Sie folgende Alternativen in Betracht ziehen:

Für eine Blattgemüse-Alternative können Senfblätter anstelle von Grünkohl verwendet werden. Sie bieten einen pfeffrigen Geschmack und sind reich an Vitamin C.
Um die Getreideauswahl zu variieren, kann Freekeh anstelle von Quinoa eingesetzt werden, das einen rauchigen Geschmack und viel Ballaststoffe liefert.
Für eine pflanzliche Proteinquelle kann Edamame schwarze Bohnen ersetzen und bietet einen frischen Geschmack sowie ein vollständiges Proteinprofil.
Um die Fette zu diversifizieren, können Sesamsamen anstelle von Chiasamen verwendet werden, die einen nussigen Geschmack und viel Calcium enthalten.
Für eine erfrischende Obstalternative kann Honigmelone anstelle von Ananas verwendet werden, die einen süßen und hydratisierenden Geschmack bietet.

Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet

Ein allgemeiner alkalischer Speiseplan erfordert kluges Einkaufen von Getreide, Nüssen und Samen in großen Mengen. Tiefkühl- oder Konservengemüse bietet kostengünstige Nährstoffe, während die Planung von Mahlzeiten mit ähnlichen Zutaten sowohl das Budget als auch die Gesundheit optimiert.

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Zusätzliche Tipps

Hier sind einige gesunde Snack-Ideen für einen alkalischen Ernährungsplan:

Frische Gurken- und Paprikasticks mit einer Prise Meersalz
Rohe Mandeln und Walnüsse
Heidelbeeren und Himbeeren mit Kokosraspeln
Apfelscheiben mit einem Schuss Mandelbutter
Avocadoscheiben mit einer Prise Cayennepfeffer
Dampfgegarte Edamame mit Meersalz
Selleriestangen mit Cashewbutter

In einem typischen alkalischen Ernährungsplan sollte man Wasser, Kräutertees und Gemüsesäfte mit hohem Alkaligehalt bevorzugen. Smoothies mit Grünkohl, Spinat und Zitrusfrüchten sind erfrischend. Vermeiden Sie Kaffee, schwarzen Tee und zuckerhaltige Limonaden, um Ihre Ernährung alkalisch zu halten.

Integrieren Sie eine Vielzahl pflanzlicher Proteinquellen wie Linsen, Kichererbsen und Quinoa in Ihre Ernährung. Erhöhen Sie die Ballaststoffaufnahme mit Lebensmitteln wie Brokkoli, Süßkartoffeln und Himbeeren. Gesunde Fette können durch Nüsse, Samen und Olivenöl hinzugefügt werden. Verwenden Sie eine Auswahl an Gemüse und Obst wie Tomaten, Spinat und Birnen, um ein breites Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen wie B-Vitamine, Vitamin K und Selen sicherzustellen.

Vorschlag für den Speiseplan

Tag 1

Frühstück:Avocado-Spinat-Smoothie mit Zitrone und Chiasamen
Mittagessen:Quinoasalat mit Grünkohl, Paprika und Gurke
Abendessen:Gebratener Brokkoli, Spargel und Champignons mit Knoblauch und Ingwer
Snack:Ananasscheiben und Mandeln
Kalorien🔥: 1350
Fett💧: 58g
Kohlenhydrate🌾: 150g
Eiweiß🥩: 55g

Tag 2

Frühstück:Chia-Pudding mit Heidelbeeren und Erdbeeren
Mittagessen:Linsen-Süßkartoffel-Suppe
Abendessen:Gerösteter Blumenkohl und Zucchini mit Kurkuma und Olivenöl
Snack:Gurkenscheiben mit Apfelessig
Kalorien🔥: 1280
Fett💧: 52g
Kohlenhydrate🌾: 140g
Eiweiß🥩: 60g

Tag 3

Frühstück:Süßkartoffel-Kale-Hash mit Olivenöl
Mittagessen:Schwarze-Bohnen-Paprika-Salat mit Zitronendressing
Abendessen:Algen und Champignon-Pfanne mit Knoblauch
Snack:Kürbiskerne und Erdbeeren
Kalorien🔥: 1300
Fett💧: 56g
Kohlenhydrate🌾: 145g
Eiweiß🥩: 60g

Tag 4

Frühstück:Ananas-Chia-Smoothie
Mittagessen:Spinat-Gurken-Salat mit Mandeln
Abendessen:Geröstete Karotten und Brokkoli mit Ingwer und Kurkuma
Snack:Heidelbeeren und Walnüsse
Kalorien🔥: 1270
Fett💧: 54g
Kohlenhydrate🌾: 138g
Eiweiß🥩: 58g

Tag 5

Frühstück:Avocado-Kale-Smoothie mit Zitrone
Mittagessen:Quinoa mit Erbsen und Kurkuma
Abendessen:Gebratene Zucchini und Champignons mit Knoblauch
Snack:Gurkenscheiben und Kürbiskerne
Kalorien🔥: 1320
Fett💧: 57g
Kohlenhydrate🌾: 142g
Eiweiß🥩: 62g

Tag 6

Frühstück:Süßkartoffel-Chia-Pudding mit Heidelbeeren
Mittagessen:Schwarze-Bohnen-Spinat-Salat mit Zitronendressing
Abendessen:Blumenkohl und Spargel-Pfanne mit Knoblauch und Olivenöl
Snack:Erdbeeren und Mandeln
Kalorien🔥: 1290
Fett💧: 55g
Kohlenhydrate🌾: 144g
Eiweiß🥩: 61g

Tag 7

Frühstück:Ananas-Avocado-Smoothie mit Chiasamen
Mittagessen:Linsen-Kohl-Suppe mit Knoblauch
Abendessen:Geröstete Paprika und Tomaten mit Ingwer und Kurkuma
Snack:Heidelbeeren und Kürbiskerne
Kalorien🔥: 1330
Fett💧: 56g
Kohlenhydrate🌾: 148g
Eiweiß🥩: 63g

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⚠️Merke dir

Wie bei jeder Ernährungsumstellung ist es ratsam, vor der Umstellung Ihrer Ernährungsgewohnheiten einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.

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