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Allergenfreier Speiseplan Für ADHS

Unterstützen Sie die geistige Gesundheit mit dem Allergenfreien Speiseplan für ADHS. Dieser Plan umfasst allergenfreie Mahlzeiten wie glutenfreie Pasta mit magerem Fleisch, milchfreie Smoothies, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sowie eine Vielzahl von Obst und Gemüse, die alle bekannt dafür sind, die Konzentration und die Gehirngesundheit zu fördern.

Allergenfreier Speiseplan Für ADHS

Speiseplan Einkaufsliste

Vollkornbrot

Avocado

Kirschtomaten

Hähnchenbrust

Gemischte Blattsalate

Gurke

Balsamico-Dressing

Karotten

Hummus

Lachs

Quinoa

Brokkoli

Spinat

Banane

Mandelmilch

Truthahn

Glutenfreies Tortilla

Salat

Tomate

Senf

Apfelscheiben

Sonnenblumenbutter

Tofu

Gemischtes Gemüse

Vollkornreis

Süßkartoffeln

Grüne Bohnen

Eier

Linsen

Sellerie

Grünkohl

Griechischer Joghurt

Gemischte Beeren

Granola

Kabeljau

Rosenkohl

Vollkornmüsli

Garnelen

Zitronen-Tahini-Dressing

Kidneybohnen

Gehackte Tomaten

Chilipulver

Kokoswasser

Hähnchen für Pfannengerichte

Zutaten für Quinoa-Porridge

Geröstetes Gemüse

Balsamico-Dressing für Salat

Gehackte Mandeln

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Übersicht der Speisepläne

Der Allergenfreie Speiseplan für ADHS wurde entwickelt, um die Konzentration und kognitive Funktion zu unterstützen, während er häufige Allergene vermeidet. Er umfasst eine Vielzahl von nährstoffreichen, allergenfreien Lebensmitteln wie glutenfreie Getreidearten, mageres Eiweiß sowie Obst und Gemüse, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind.

Dieser Speiseplan zielt darauf ab, eine ausgewogene Ernährung bereitzustellen, die helfen kann, ADHS-Symptome zu managen, und stellt sicher, dass die Mahlzeiten sowohl sicher als auch förderlich für die geistige Gesundheit sind.

Allergenfreier Speiseplan Für ADHS Beispielprodukt

Zu verzehrende Lebensmittel

  • Eiweißreiche Lebensmittel: Mageres Fleisch und Fisch.
  • Vollkornprodukte: Brauner Reis und glutenfreie Getreidearten.
  • Obst und Gemüse: Eine große Auswahl für wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
  • Omega-3-reiche Lebensmittel: Fische wie Lachs.
  • Flüssigkeitszufuhr: Ausreichend Wasser über den Tag verteilt.

✅ Tipp

Konzentriere dich auf nährstoffreiche Lebensmittel wie fettreichen Fisch, Nüsse, Samen und Blattgemüse, um die Gehirngesundheit zu fördern und die Konzentration zu verbessern.

Lebensmittel, die man nicht essen sollte

  • Künstliche Zusatzstoffe: Kommen in vielen verarbeiteten Lebensmitteln und Süßigkeiten vor.
  • Zuckerreiche Lebensmittel: Können die Symptome von ADHS verstärken.
  • Koffein: Enthalten in Kaffee, Tee und einigen Limonaden.
  • Häufige Allergene: Nüsse, Milchprodukte, Weizen, Soja, Eier und Schalentiere, insbesondere bei Empfindlichkeit.
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Wichtigste Vorteile

Der allergenfreie Speiseplan für ADHS hat das Ziel, die Symptome von ADHS zu verringern, indem potenzielle Allergene vermieden werden, die die Symptome verschlimmern könnten. Er konzentriert sich auf unverarbeitete Lebensmittel wie Obst, Gemüse und mageres Eiweiß und sorgt so für eine nährstoffreiche Ernährung, die die allgemeine Gesundheit des Gehirns unterstützt.

🎓 Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung

Fett

Kohlenhydrate

Eiweiß

Faser

Andere

Alternativen zu Lebensmitteln

Hier sind einige Alternativen, um deinen allergenfreien Essensplan für ADHS zu verbessern:

  • Für eine nährstoffreichere Option kann Süßkartoffel-Toast anstelle von Vollkornbrot in den Mahlzeiten verwendet werden.
  • Um die Omega-3-Zufuhr zu erhöhen, kann Makrele anstelle von Lachs verwendet werden, da sie ein ähnliches Geschmacksprofil bietet.
  • Für eine kohlenhydratarme Alternative kann Blumenkohlreis Quinoa in Schalen und Pfannengerichten ersetzen.
  • Um Abwechslung bei Snacks zu schaffen, kann Kürbiskernbutter anstelle von Sonnenblumenkernbutter als Aufstrich für Apfelscheiben verwendet werden.
  • Anstelle von glutenfreien Tortillas können Collard Greens als kohlenhydratarmer Wrap für Pute und Gemüse genutzt werden.

Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet

Konzentriere dich auf Vollkornprodukte wie allergenfreies Brot und Quinoa, die oft günstiger sind, wenn man sie in großen Mengen kauft. Frisches Gemüse wie Mischsalat, Gurken und Cherrytomaten ist in der Regel günstiger, wenn es Saison hat. Überlege, dein eigenes Hummus und Dressings zuzubereiten, um die Zutaten zu kontrollieren und Kosten zu sparen. Auch der Kauf von Proteinen wie Hähnchen, Lachs und Tofu in größeren Mengen und das Einfrieren von Portionen ist eine clevere Strategie.

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Zusätzliche Tipps

Ideen für gesunde Snacks

Snacks, die für Menschen mit ADHS geeignet und allergenfrei sind, um die Konzentration zu fördern:

  • Frische Heidelbeeren und Himbeeren
  • Kürbiskerne
  • Geröstete Algen-Snacks
  • Banane mit Sonnenblumenkernbutter
  • Apfelscheiben mit allergenfreiem Joghurt-Dip
  • Gebratene Grünkohl-Chips
  • Selbstgemischter Trail-Mix (nussfrei)

Was sollte ich bei diesem Ernährungsplan trinken?

Für Personen mit Insulinresistenz und Allergien sollten die Getränkeauswahlen die Blutzuckerregulation unterstützen. Wasser ist entscheidend für die Hydration und den Stoffwechsel. Grüner Tee kann helfen, den Blutzucker zu regulieren. Mandelmilch, sofern Nüsse verträglich sind, ist eine gute Alternative zu Milchprodukten. Kräutertees ohne Süßstoffe sind eine kluge Wahl. Selbstgemachte Gemüsesäfte aus nicht-stärkereichen Gemüsesorten tragen dazu bei, stabile Blutzuckerwerte aufrechtzuerhalten.

Wie kann man noch mehr Nährstoffe bekommen?

Eine allergenfreie Ernährung für ADHS sollte darauf abzielen, die Energie zu stabilisieren und die Konzentration zu verbessern. Lebensmittel, die reich an Eiweiß sind, wie Kichererbsen, Linsen und allergenfreie Proteinpulver wie Reis- oder Erbsenprotein, können dazu beitragen, die Energie über einen längeren Zeitraum freizusetzen. Snacks wie Kürbiskerne oder Sonnenblumenkerne liefern Magnesium, das für seine potenziellen Vorteile bei der Behandlung von ADHS-Symptomen bekannt ist, sowie gesunde Fette, die wichtig für die Gesundheit des Gehirns sind.

Vorschlag für den Speiseplan

Allergenfreier Speiseplan für ADHS

Tag 1

  • Frühstück: Vollkorntoast mit Avocadoscheiben und Kirschtomaten (Kalorien: 250, Eiweiß: 5g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 10g)
  • Mittagessen: Gegrillter Hähnchensalat mit gemischtem Grün, Gurke und Balsamico-Dressing (Kalorien: 300, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 15g)
  • Snack: Karottensticks mit Hummus (Kalorien: 100, Eiweiß: 3g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 4g)
  • Abendessen: Gebackener Lachs mit Quinoa-Pilaw und gedämpftem Brokkoli (Kalorien: 400, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 18g)

Tag 2

  • Frühstück: Smoothie aus Spinat, Banane und Mandelmilch (Kalorien: 200, Eiweiß: 5g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 8g)
  • Mittagessen: Truthahn-Avocado-Wrap mit Salat, Tomate und Senf in einer glutenfreien Tortilla (Kalorien: 350, Eiweiß: 18g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 18g)
  • Snack: Apfelscheiben mit Sonnenblumenbutter (Kalorien: 150, Eiweiß: 3g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 8g)
  • Abendessen: Gebratenes Tofu mit gemischtem Gemüse und braunem Reis (Kalorien: 380, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 15g)

Tag 3

  • Frühstück: Haferbrei mit Mandelmilch, garniert mit geschnittenen Erdbeeren und einem Schuss Honig (Kalorien: 300, Eiweiß: 7g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 10g)
  • Mittagessen: Quinoa-Bohnen-Salat mit Mais, Tomaten, Avocado und Limetten-Koriander-Dressing (Kalorien: 350, Eiweiß: 12g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 15g)
  • Snack: Reiswaffeln mit Mandelbutter (Kalorien: 200, Eiweiß: 5g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 8g)
  • Abendessen: Gegrillte Hähnchenbrust mit gerösteten Süßkartoffeln und grünen Bohnen (Kalorien: 400, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 15g)

Tag 4

  • Frühstück: Rühreier mit Spinat und Kirschtomaten, serviert mit Vollkorntoast (Kalorien: 300, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 15g)
  • Mittagessen: Linsensuppe mit Karotten, Sellerie und Grünkohl (Kalorien: 350, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 10g)
  • Snack: Griechischer Joghurt mit gemischten Beeren und einem Hauch Granola (Kalorien: 250, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 10g)
  • Abendessen: Gebackener Kabeljau mit gerösteten Rosenkohl und Quinoa (Kalorien: 380, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 18g)

Tag 5

  • Frühstück: Vollkornmüsli mit Mandelmilch und geschnittenen Bananen (Kalorien: 250, Eiweiß: 5g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 8g)
  • Mittagessen: Gegrillter Garnelensalat mit gemischtem Grün, Gurke und Zitronen-Tahini-Dressing (Kalorien: 300, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 15g)
  • Snack: Karotten- und Gurkensticks mit Hummus (Kalorien: 100, Eiweiß: 3g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 4g)
  • Abendessen: Truthahn-Chili mit roten Bohnen, gewürfelten Tomaten und Chili-Pulver, serviert mit gedämpftem Brokkoli (Kalorien: 400, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 18g)

Tag 6

  • Frühstück: Smoothie aus Spinat, Banane und Kokoswasser (Kalorien: 200, Eiweiß: 5g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 3g)
  • Mittagessen: Hähnchen-Gemüse-Pfanne mit braunem Reis (Kalorien: 350, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 15g)
  • Snack: Apfelscheiben mit Sonnenblumenbutter (Kalorien: 150, Eiweiß: 3g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 8g)
  • Abendessen: Gebackener Lachs mit Quinoa-Pilaw und gedämpftem Brokkoli (Kalorien: 400, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 18g)

Tag 7

  • Frühstück: Quinoa-Porridge mit Mandelmilch, garniert mit geschnittenen Erdbeeren und gehackten Mandeln (Kalorien: 300, Eiweiß: 8g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 10g)
  • Mittagessen: Gemischter Salat mit gegrilltem Tofu, geröstetem Gemüse und Balsamico-Dressing (Kalorien: 350, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 20g)
  • Snack: Reiswaffeln mit Mandelbutter (Kalorien: 200, Eiweiß: 5g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 8g)
  • Abendessen: Gebratenes Tofu mit gemischtem Gemüse und braunem Reis (Kalorien: 380, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 15g)

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⚠️ Merke dir

Wie bei jeder Ernährungsumstellung ist es ratsam, vor der Umstellung Ihrer Ernährungsgewohnheiten einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.