Keto Speiseplan Für Zwei

Keto Speiseplan Für Zwei

Das Listonic-Team

9. Dez. 2024

Der Keto-Speiseplan für zwei ist speziell für Paare entwickelt und vereint eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährung mit perfekt abgestimmten Portionen. Er bietet eine Vielzahl an schmackhaften Rezepten, die gemeinsame Mahlzeiten zu einem genussvollen Erlebnis machen.

Dieser Speiseplan nimmt Ihnen das Rätselraten beim Portionieren ab und sorgt dafür, dass jedes Gericht beiden Geschmäckern gerecht wird. Es ist ein kulinarisches Abenteuer in der Keto-Ernährung, maßgeschneidert für zwei.

Speiseplan Einkaufsliste

Trockene Waren

Mandelmehl

Chiasamen

Low-Carb-Proteinpulver

Keto-freundliches Müsli

Backzutaten

Butter

Snacks & Süßigkeiten

Erdnussbutter

Fleisch & Geflügel

Hähnchenbrust

Hähnchenschenkel

Steak

Rindfleisch

Schweinekoteletts

Lamm

Schinken

Aufschnittputenbrust

Bacon

Milchprodukte & Eier

Eier

Cheddar-Käse

Parmesan

Mozzarella

Schlagsahne

Griechischer Joghurt

Blauschimmelkäse

Gewürze, Saucen & Öle

Olivenöl

Dill

Paprika

Keto-freundliches Caesar-Dressing

Fisch & Meeresfrüchte

Thunfisch

Lachs

Garnelen

Frische Lebensmittel

Spinat

Gemischte Blattsalate

Avocado

Rosenkohl

Knoblauch

Zucchini

Spargel

Tomaten

Radieschen

Brokkoli

Blumenkohl

Himbeeren

Beeren

Salat

Basilikum

Zitrone

Kräuter

Getränke

Mandelmilch

Übersicht der Speisepläne

Entdecken Sie den Keto-Speiseplan für Zwei, eine Sammlung von ketogenen Rezepten, die ideal für Paare oder Mitbewohner sind. Dieser Leitfaden macht das Kochen nach der Keto-Diät für zwei Personen einfach und vereint gesunde Ernährung mit köstlichen Aromen.

Jedes Rezept ist so ausgewählt, dass es genau die richtige Menge für zwei Personen bietet, wodurch das gemeinsame Essen nach der Keto-Diät intim und unkompliziert wird. Beginnen Sie eine gemeinsame Reise zu einer gesunden, ketogenen Ernährung, die die Bindungen über köstliche Mahlzeiten stärkt.

Keto Speiseplan Für Zwei Beispielprodukt

Zu verzehrende Lebensmittel

  • Gegrilltes Steak: Serviert mit Knoblauchbutter und gerösteten Rosenkohl.

  • Scampi mit Zucchini-Nudeln: Zucchini-Nudeln mit Garnelen, Knoblauch und Parmesan.

  • Gefüllte Paprika: Paprika gefüllt mit Hackfleisch, Käse und Gewürzen.

  • Hähnchen Alfredo: Gegrilltes Hähnchen mit einer cremigen Alfredo-Sauce über Brokkoli-Reis.

  • Keto-Pizza: Selbstgemachte Pizza mit einem Blumenkohlboden und deinen Lieblingsbelägen.

  • Lachs mit Spargel: Gebackene Lachsfilets mit Zitrone und Butter, serviert mit Spargel.

  • Avocado-Baconsalat: Gemischte Blattsalate mit Avocado, Speck und einem einfachen Olivenöldressing.

  • Blumenkohl-Pfannengericht: Eine schmackhafte Mischung aus Blumenkohlreis, Gemüse und Garnelen.

Tipp

Plane Themenabende wie mediterrane oder asiatische Keto-Dinner, um gemeinsam neue Rezepte und Zutaten zu entdecken.

Lebensmittel, die man nicht essen sollte

  • Hohe Kohlenhydratbeilagen: Vermeide traditionelle Beilagen wie Kartoffeln, Reis und Pasta.

  • Zuckerhaltige Soßen: Greife zu keto-freundlichen Soßen und Dressings.

  • Brot und Getreide: Ersetze sie durch keto-freundliche Alternativen in deinen Mahlzeiten.

  • Verarbeitetes Öl: Wähle natürliche Fette zum Kochen.

  • Zuckerhaltige Snacks: Verzichte auf hochkarbige und zuckerhaltige Snacks zwischen den Mahlzeiten.

  • Verarbeitetes Fleisch mit Zusatzstoffen: Bevorzuge frisches, unverarbeitetes Fleisch für deine Gerichte.

  • Hohe Kohlenhydrat-Desserts: Entscheide dich für keto-freundliche Desserts oder genieße Beeren in Maßen.

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Wichtigste Vorteile

Der Keto-Speiseplan für Zwei ist auf zwei Portionen ausgelegt und erleichtert die Essensvorbereitung und -planung für Paare, die sich ketogen ernähren möchten. Dieser Plan konzentriert sich auf einfach zuzubereitende, ausgewogene Mahlzeiten, die essentielle Nährstoffe bieten und gleichzeitig die Prinzipien der ketogenen Ernährung einhalten. Er fördert die Portionskontrolle und bietet eine Vielzahl von Optionen für schmackhafte und nahrhafte Gerichte.

Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung

Eiweiß: 18%

Fett: 69%

Kohlenhydrate: 11%

Faser: 1%

Andere: 1%

Alternativen zu Lebensmitteln

Das Kochen von Keto-Mahlzeiten für zwei Personen erfordert die Auswahl von Lebensmitteln, die einfach zuzubereiten und zu teilen sind. Hier sind einige geeignete Alternativen:

  • Ersetze Hähnchenbrust durch Entenbrust für einen reicheren Geschmack und einen höheren Fettgehalt.
  • Macadamianüsse können eine großartige Alternative zu Mandeln sein und bieten einen buttrigen Geschmack sowie gesunde Fette.
  • Für eine cremige, milchfreie Option probiere Kokosjoghurt anstelle von griechischem Joghurt.
  • Wechsle dein Blattgemüse, indem du Rucola anstelle von Mischsalat verwendest.
  • Verwende anstelle von traditioneller Pasta Zoodles (Zucchininudeln) für eine kohlenhydratarme Mahlzeit.

Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet

Eier, Spinat und Cheddar-Käse sind Grundnahrungsmittel, die man in großen Mengen kaufen kann. Butter, Hähnchenbrust und gemischte Salate sind oft günstiger, wenn man sie in größeren Mengen erwirbt. Avocado, Steak und Rosenkohl können ebenfalls kostengünstiger sein, wenn man sie im Großpack kauft. Auch Knoblauch, Mandelmehl und Schlagsahne sind in größeren Verpackungen oft preiswerter.

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Zusätzliche Tipps

Genießen Sie diese köstlichen Keto-Snacks, die sich perfekt zum Teilen eignen:

  • Guacamole mit Gurkenscheiben
  • Mit Speck umwickelter Spargel
  • Caprese-Salat-Spieße
  • Spinat-Artischocken-Dip
  • Melone mit Prosciutto
  • Mini-Käse- und Kräutermuffins
  • Räucherlachs mit Frischkäse-Häppchen

Keto zu zweit kann Spaß machen mit Getränken wie Wasser, das mit Gurke oder Zitrone aromatisiert ist, für eine erfrischende Note. Grüner Tee ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, während Bulletproof Coffee Energie liefern kann. Denk auch an selbstgemachte Knochenbrühe als nahrhaftes und sättigendes Getränk.

Bei der Planung von Keto-Mahlzeiten für zwei Personen ist es wichtig, sowohl die Nährstoffaufnahme als auch die Zufriedenheit beim Essen zu berücksichtigen. Gerichte, die leicht an Portionen und Vorlieben angepasst werden können, sind ideal. Gegrilltes Steak oder Fisch mit einer Beilage aus sautiertem Gemüse und einer reichhaltigen, cremigen Sauce passen perfekt zur Keto-Diät. Als gemeinsames, kohlenhydratarmes Dessert eignet sich eine Mischung aus Beeren und Sahne, um das Erlebnis abzurunden und beide Esser glücklich zu machen, während sie ihren Makros treu bleiben.

Vorschlag für den Speiseplan

Tag 1

  • Frühstück:Rühreier mit Spinat und Cheddar, in Butter gebraten
  • Mittagessen:Avocado-Hühnchensalat auf einem Bett aus gemischtem Grün
  • Abendessen:Gegrilltes Steak mit gerösteten Rosenkohl und Knoblauchbutter
  • Kalorien🔥: 1300
    Fett💧: 101g
    Kohlenhydrate🌾: 14g
    Eiweiß🥩: 87g

Tag 2

  • Frühstück:Keto-Pfannkuchen aus Mandelmehl, garniert mit einem Klecks Schlagsahne
  • Mittagessen:Mit Thunfisch gefüllte Avocados, mit einer Prise Paprika
  • Abendessen:Gebackener Lachs mit Zitrone und Dill, serviert mit gedämpftem Spargel
  • Kalorien🔥: 1250
    Fett💧: 99g
    Kohlenhydrate🌾: 19g
    Eiweiß🥩: 84g

Tag 3

  • Frühstück:Keto-Smoothie mit Mandelmilch, Spinat, Erdnussbutter und einem Messlöffel Proteinpulver
  • Mittagessen:Caesar-Salat mit gegrilltem Hühnchen, Parmesan und keto-freundlichem Dressing
  • Abendessen:Zucchini-Nudeln in Alfredo-Sauce mit gegrillten Garnelen
  • Kalorien🔥: 1300
    Fett💧: 98g
    Kohlenhydrate🌾: 23g
    Eiweiß🥩: 95g

Tag 4

  • Frühstück:Griechischer Joghurt mit einigen Himbeeren und einem Hauch Chiasamen
  • Mittagessen:Caprese-Salat mit frischem Mozzarella, Tomaten, Basilikum und einem Schuss Olivenöl
  • Abendessen:Hähnchenschenkel, mit Kräutern geröstet, und einem Beilagenpüree aus Blumenkohl
  • Kalorien🔥: 1250
    Fett💧: 96g
    Kohlenhydrate🌾: 22g
    Eiweiß🥩: 85g

Tag 5

  • Frühstück:Omelette mit Schinken, Käse und Paprika
  • Mittagessen:Salatwickel mit Aufschnitt, Käse und Avocado
  • Abendessen:Rindfleischpfanne mit einer Auswahl an kohlenhydratarmen Gemüse wie Paprika und Brokkoli
  • Kalorien🔥: 1300
    Fett💧: 101g
    Kohlenhydrate🌾: 19g
    Eiweiß🥩: 93g

Tag 6

  • Frühstück:Keto-freundliches Müsli mit Mandelmilch
  • Mittagessen:BLT-Salat mit Speck, Salat, Tomate und Avocado
  • Abendessen:Schweinekoteletts mit gerösteten Radieschen und einer cremigen Kräutersauce
  • Kalorien🔥: 1250
    Fett💧: 97g
    Kohlenhydrate🌾: 24g
    Eiweiß🥩: 83g

Tag 7

  • Frühstück:Keto-Crepes gefüllt mit Beeren und Frischkäse
  • Mittagessen:Cobb-Salat mit hartgekochten Eiern, Speck, Avocado und Blauschimmelkäse
  • Abendessen:Lammcurry mit Blumenkohlreis
  • Kalorien🔥: 1450
    Fett💧: 109g
    Kohlenhydrate🌾: 26g
    Eiweiß🥩: 103g

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⚠️Merke dir

Wie bei jeder Ernährungsumstellung ist es ratsam, vor der Umstellung Ihrer Ernährungsgewohnheiten einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.