Sommer Speiseplan Für Gestationsdiabetes
Das Listonic-Team
Aktualisiert am 9. Dez. 2024
Bewältigen Sie Schwangerschaftsdiabetes im Sommer mit dem Sommer-Speiseplan für Schwangerschaftsdiabetes. Dieser Plan umfasst Gerichte wie Beeren-Salate, gegrilltes Hähnchen mit frischem Gemüse und griechischen Joghurt mit Nüssen, die alle darauf ausgelegt sind, stabile Blutzuckerwerte während der Schwangerschaft zu unterstützen.
Speiseplan Einkaufsliste
Trockene Waren
Quinoa
Brauner Reis
Schwarze Bohnen
Mais
Kichererbsen
Chiasamen
Snacks & Süßigkeiten
Karottensticks
Hummus
Gemischte Nüsse und Samen
Süßkartoffelpommes
Milchprodukte & Eier
Griechischer Joghurt
Eier
Mandelmilch
Gewürze, Saucen & Öle
Vinaigrette-Dressing
Tahini
Honig
Fleisch & Geflügel
Hähnchenbrust
Truthahn
Truthahnburger
Fisch & Meeresfrüchte
Lachs
Kabeljau
Garnelenspieße
Frische Lebensmittel
Tofu
Spinat
Kirschtomaten
Gemischte Salatblätter
Gurken
Paprika
Erdbeeren
Spargel
Pfirsiche
Avocado
Apfel
Himbeeren
Grüne Bohnen
Zitrone
Ananasstücke
Bäckerei
Vollkornbrot
Vollkorn-Tortillas
Fertiggerichte
Pfannkuchenmix
Pflanzlich
Tofu
Hummus
Übersicht der Speisepläne
Der Sommer-Speiseplan für Gestationsdiabetes wurde speziell für werdende Mütter entwickelt, die ihren Blutzuckerspiegel im Auge behalten müssen. Er umfasst eine Vielzahl von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index, frischem Gemüse und mageren Proteinquellen, die sich ideal für die warmen Monate und die Ernährung während der Schwangerschaft eignen.
Dieser Speiseplan bietet leichte, nahrhafte und blutzuckerfreundliche Mahlzeiten, die perfekt für den Sommer sind und dabei helfen, Gestationsdiabetes zu managen.
Zu verzehrende Lebensmittel
Magere Proteine: Gegrilltes Hähnchen, Fisch und Tofu.
Früchte mit niedrigem glykämischen Index: Beeren, Äpfel und Birnen.
Gemüse: Eine Vielzahl bunter Gemüse, sowohl roh als auch gekocht.
Vollkornprodukte: Vollkornbrot, Naturreis und Quinoa.
Gesunde Fette: Avocado, Nüsse und Samen.
Flüssigkeitszufuhr: Wasser, ungesüßter Eistee und aromatisiertes Wasser.
✅Tipp
Lebensmittel, die man nicht essen sollte
Zuckerreiche Lebensmittel: Süßigkeiten, Eiscreme und zuckerhaltige Getränke.
Verarbeitete Kohlenhydrate: Weißbrot und Pasta.
Frittierte Speisen: Hoher Gehalt an ungesunden Fetten und Kalorien.
Salzige Snacks: Chips und Brezeln.
Wichtigste Vorteile
Der Sommer-Speiseplan für Gestationsdiabetes wurde entwickelt, um die Blutzuckerwerte während der Schwangerschaft in den Sommermonaten zu regulieren. Er umfasst eine ausgewogene Mischung aus Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index, frischen Obst- und Gemüsesorten, mageren Proteinen und Vollkornprodukten. So entstehen nahrhafte und erfrischende Mahlzeiten, die sich gut für Gestationsdiabetes eignen.
Empfohlene Nährstoffaufschlüsselung
Eiweiß: 20%
Fett: 25%
Kohlenhydrate: 50%
Faser: 3%
Andere: 2%
Alternativen zu Lebensmitteln
Um Schwangerschaftsdiabetes zu managen und gleichzeitig die sommerlichen Aromen zu genießen, probieren Sie diese Alternativen:
- Für eine kohlenhydratarme Option kann Blumenkohlreis anstelle von Vollkornreis in Gerichten verwendet werden.
- Um den Eiweißgehalt zu erhöhen und den Zuckergehalt zu senken, eignet sich griechischer Joghurt hervorragend als Ersatz für normalen Joghurt in Snacks oder Smoothies.
- Für eine fructosearme Frucht sind Beeren eine gute Wahl, um Bananen zum Frühstück oder als Snack zu ersetzen.
- Um den Ballaststoffgehalt zu steigern, können Leinsamen anstelle von Chiasamen in Smoothies oder Joghurt verwendet werden.
- Für eine nährstoffreiche Kohlenhydratquelle sind Süßkartoffelspalten eine bessere Alternative zu Süßkartoffelpommes in den Mahlzeiten.
Wie man mit diesem Speiseplan haushaltet
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Zusätzliche Tipps
Halte deinen Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht mit diesen sommerlichen Snacks, die sich gut für Schwangere mit Diabetes eignen:
- Mandeln und Walnüsse
- Vollkorncracker mit Käse
- Beeren mit griechischem Joghurt
- Apfelscheiben mit Erdnussbutter
- Gemüsesticks mit Guacamole
- Hartgekochte Eier
- Quark mit Gurkenscheiben
Mix dir Smoothies mit pflanzlichem Proteinpulver, genieße kaltgepresste Gemüsesäfte für wichtige Nährstoffe, trinke Mandel- oder Hafermilch für Calcium und Vitamin D, koste von grünem Eistee für Antioxidantien und halte dich mit Wasser, das mit Früchten wie Beeren oder Zitrusfrüchten angereichert ist, hydratisiert in deinem veganen Sommerplan.
Vorschlag für den Speiseplan
Tag 1
- Frühstück:Rührei mit Tofu, Spinat und Kirschtomaten, serviert mit Vollkorn-Toast (Kalorien: 350, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 15g)
- Mittagessen:Gegrillter Hähnchensalat mit gemischtem Grün, Gurken, Paprika und Vinaigrette (Kalorien: 400, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 20g)
- Snack:Griechischer Joghurt mit geschnittenen Erdbeeren (Kalorien: 150, Eiweiß: 10g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 5g)
- Abendessen:Gebackener Lachs mit Quinoa und gedämpften Spargel (Kalorien: 450, Eiweiß: 30g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 20g)
Tag 2
- Frühstück:Overnight Oats mit Mandelmilch, Chiasamen und geschnittenen Pfirsichen (Kalorien: 320, Eiweiß: 10g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 10g)
- Mittagessen:Puten-Avocado-Wrap mit Vollkorn-Tortilla und Beilagensalat (Kalorien: 380, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 15g)
- Snack:Karottensticks mit Hummus (Kalorien: 100, Eiweiß: 3g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 5g)
- Abendessen:Gegrillte Garnelenspieße mit braunem Reis und geröstetem Gemüse (Kalorien: 400, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 15g)
Tag 3
- Frühstück:Vollkorn-Toast mit zerdrückter Avocado und pochierten Eiern (Kalorien: 320, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 18g)
- Mittagessen:Linsensuppe mit gemischtem Grün und Vollkornbrot (Kalorien: 350, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 10g)
- Snack:Hüttenkäse mit geschnittener Birne (Kalorien: 150, Eiweiß: 10g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 6g)
- Abendessen:Gebratener Tofu mit Brokkoli, Paprika und braunem Reis (Kalorien: 400, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 45g, Fett: 15g)
Tag 4
- Frühstück:Griechischer Joghurt mit Blaubeeren und einem Spritzer Mandeln (Kalorien: 300, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 12g)
- Mittagessen:Quinoa-Salat mit schwarzen Bohnen, Mais, Kirschtomaten und Avocado (Kalorien: 380, Eiweiß: 15g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 15g)
- Snack:Apfelscheiben mit Mandelbutter (Kalorien: 180, Eiweiß: 4g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 8g)
- Abendessen:Gegrillte Hähnchenbrust mit Süßkartoffelpommes und gedämpften grünen Bohnen (Kalorien: 420, Eiweiß: 30g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 18g)
Tag 5
- Frühstück:Spinat- und Pilz-Omelett mit Vollkorn-Toast (Kalorien: 350, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 18g)
- Mittagessen:Puten-Gemüse-Pfanne mit braunem Reis (Kalorien: 400, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 15g)
- Snack:Gemischte Nüsse und Samen (Kalorien: 200, Eiweiß: 8g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 15g)
- Abendessen:Gebackener Kabeljau mit Quinoa-Pilaw und geröstetem Gemüse (Kalorien: 380, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 15g)
Tag 6
- Frühstück:Chia-Pudding mit Kokosmilch und gemischten Beeren (Kalorien: 300, Eiweiß: 8g, Kohlenhydrate: 35g, Fett: 15g)
- Mittagessen:Kichererbsensalat mit Gurken, Paprika, Kirschtomaten und Zitronen-Tahini-Dressing (Kalorien: 350, Eiweiß: 12g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 18g)
- Snack:Hüttenkäse mit Ananasstücken (Kalorien: 150, Eiweiß: 10g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 6g)
- Abendessen:Gegrillte Truthahn-Burger mit Salatwickeln und einer Seite gegrillter Zucchini (Kalorien: 400, Eiweiß: 25g, Kohlenhydrate: 30g, Fett: 20g)
Tag 7
- Frühstück:Vollkorn-Pfannkuchen mit geschnittenen Bananen und einem Spritzer Honig (Kalorien: 350, Eiweiß: 8g, Kohlenhydrate: 55g, Fett: 10g)
- Mittagessen:Gemüse-Tofu-Pfanne mit Quinoa (Kalorien: 380, Eiweiß: 20g, Kohlenhydrate: 40g, Fett: 15g)
- Snack:Griechischer Joghurt mit Himbeeren (Kalorien: 150, Eiweiß: 10g, Kohlenhydrate: 15g, Fett: 5g)
- Abendessen:Gegrillter Lachs mit gerösteten Süßkartoffeln und sautiertem Spinat (Kalorien: 420, Eiweiß: 30g, Kohlenhydrate: 25g, Fett: 20g)
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