Χαμηλής χοληστερόλης πρόγραμμα γευμάτων για ΔΕΠ-Υ
Επικεντρωθείτε στην υγεία του εγκεφάλου με το πρόγραμμα γευμάτων χαμηλής χοληστερόλης για ADHD. Απολαύστε γεύματα που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου, όπως σολομός με λαχανικά, ζυμαρικά ολικής αλέσεως με άπαχες πρωτεΐνες και σαλάτες με φρούτα, που συμβάλλουν στην πνευματική ευεξία και είναι χαμηλά σε χοληστερόλη.
Λίστα παντοπωλείου σχεδίου γεύματος
Αυγά
Σπανάκι
Ψωμί ολικής άλεσης
Αβοκάντο
Στήθη κοτόπουλου
Μικτά πράσινα
Ντοματίνια
Ελαιόλαδο για ντρέσινγκ
Γιαούρτι ελληνικό
Μέλι
Μικτά μούρα
Φέτες αμυγδάλου
Σολομός
Κινόα
Μπρόκολο
Βρώμη κομμένη
Μπανάνες
Καρύδια
Φέτες γαλοπούλας
Τυρί
Καρότα
Χούμους
Βούτυρο αμυγδάλου
Φέτες μήλου
Γλυκοπατάτα
Φασολάκια
Καφέ ρύζι
Τόνος
Ψωμί ολικής άλεσης για σάντουιτς
Αγγούρι
Τυρί κότατζ
Κομμάτια ανανά
Ολικής άλεσης σπαγγέτι
Σάλτσα μαρινάρας
Λεμόνι για βινεγκρέτ
Γαρίδες
Σάλσα
Γκουακαμόλε
Ψάρι για τα τάκος
Λάχανο για σλάου
Υλικά για κρέμα αβοκάντο
Σπόροι chia
Γάλα αμυγδάλου
Λαχανικά για τηγανιά
Πιπεριές
Στήθος γαλοπούλας
Αλεύρι βρώμης (για τηγανίτες)
Γιαούρτι ελληνικό (για γαρνίρισμα)
Γκρανόλα
Τριμμένη καρύδα
Τσιπς ολικής άλεσης
Ένταμα
Βρυξελλιώτικα λάχανα
Επισκόπηση προγράμματος γευμάτων
Το πρόγραμμα γευμάτων με χαμηλή χοληστερίνη για ADHD στοχεύει στην υποστήριξη της γνωστικής λειτουργίας και στη διαχείριση των συμπτωμάτων του ADHD, διατηρώντας παράλληλα χαμηλά επίπεδα χοληστερίνης. Περιλαμβάνει θρεπτικά τρόφιμα όπως ολικής αλέσεως δημητριακά, φρούτα και άπαχες πρωτεΐνες, τα οποία είναι γνωστά για τα οφέλη τους στην εγκεφαλική υγεία και την προσοχή.
Αυτό το πρόγραμμα γευμάτων προσφέρει έναν μοναδικό συνδυασμό γευμάτων που είναι φιλικά προς το ADHD και ταυτόχρονα μειώνουν τη χοληστερίνη, εξασφαλίζοντας μια διατροφή που είναι ωφέλιμη τόσο για την υγεία του εγκεφάλου όσο και για την καρδιοαγγειακή ευεξία.
Τρόφιμα προς κατανάλωση
- Άπαχες Πρωτεΐνες: Κοτόπουλο χωρίς πέτσα, ψάρι και φυτικές πρωτεΐνες όπως το τόφου και τα όσπρια.
- Ολικής Αλέσεως Δημητριακά: Κινόα, καστανό ρύζι και προϊόντα ολικής άλεσης για σταθερή ενέργεια.
- Τροφές Πλούσιες σε Ωμέγα-3: Σπόροι λιναριού, καρύδια και λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός.
- Φρούτα και Λαχανικά: Μια ποικιλία από πολύχρωμες επιλογές για απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
- Υγιεινά Λίπη: Αβοκάντο και ελαιόλαδο.
✅ Συμβουλή
Τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε
- Τρόφιμα με Υψηλή Ζάχαρη: Γλυκά, δημητριακά με ζάχαρη και αναψυκτικά με γλυκαντικά.
- Επεξεργασμένα Τρόφιμα: Πλούσια σε πρόσθετα και συντηρητικά που μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της ΔΕΠΥ.
- Προϊόντα Γαλακτοκομικών με Υψηλά Λιπαρά: Όπως πλήρες γάλα και κρέμα.
- Τηγανητά Τρόφιμα: Συχνά πλούσια σε ανθυγιεινά λιπαρά και χοληστερόλη.
Κύρια οφέλη
Το πρόγραμμα γευμάτων με χαμηλή χοληστερίνη για ADHD έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει τη γνωστική λειτουργία και να διαχειρίζεται τα επίπεδα χοληστερόλης. Επικεντρώνεται σε τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που προάγουν την υγεία του εγκεφάλου, όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από ψάρι και λιναρόσπορο, ολικής αλέσεως προϊόντα, καθώς και πολλά φρούτα και λαχανικά, ενώ αποφεύγει τρόφιμα με υψηλή χοληστερίνη.
🎓 Συνιστώμενη κατανομή θρεπτικών συστατικών
Λίπος
Υδατάνθρακες
Πρωτεΐνη
Ίνες
Άλλα
Πώς να υπολογίσετε τον προϋπολογισμό σε αυτό το πρόγραμμα γευμάτων
Επιπλέον συμβουλές
Υγιεινές ιδέες για σνακ
Αυτά τα σνακ με χαμηλή χοληστερίνη είναι εξαιρετικά για τη διατήρηση της συγκέντρωσης και της ενέργειας σε άτομα με ΔΕΠΥ:
- Μπανάνα με μια χούφτα καρύδια
- Ψωμί ολικής αλέσεως με φυσικό φυστικοβούτυρο
- Φέτες μήλου με τυρί
- Καρότα και πιπεριές με γκουακαμόλε
- Τυρί κότατζ με κομμάτια ανανά
- Αμύγδαλα με μαύρη σοκολάτα
- Κράκερ ολικής αλέσεως με χούμους
Πώς να πάρετε ακόμα περισσότερα θρεπτικά συστατικά;
Πρόταση προγράμματος διατροφής
Πρόγραμμα γευμάτων με χαμηλή χοληστερίνη για ADHD
Ημέρα 1
- Πρωινό: Αυγά scrambled με ψωμί ολικής αλέσεως και φέτες αβοκάντο (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 15g, Υδατάνθρακες: 25g, Λίπος: 20g)
- Μεσημεριανό: Ρολάκια γαλοπούλας με τυρί, καρότα και χούμους (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 15g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Γιαούρτι ελληνικό με μέλι και μούρα (Θερμίδες: 200, Πρωτεΐνη: 10g, Υδατάνθρακες: 20g, Λίπος: 8g)
- Βραδινό: Ψητός σολομός με κινόα και ατμισμένο μπρόκολο (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 30g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 20g)
Ημέρα 2
- Πρωινό: Βρώμη με αμυγδαλοβούτυρο και φέτες μπανάνας (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 10g, Υδατάνθρακες: 40g, Λίπος: 15g)
- Μεσημεριανό: Σαλάτα Καίσαρα με ψητό κοτόπουλο και ψωμί ολικής αλέσεως (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 25g, Υδατάνθρακες: 20g, Λίπος: 18g)
- Σνακ: Τυρί κότατζ με κομμάτια ανανά (Θερμίδες: 150, Πρωτεΐνη: 10g, Υδατάνθρακες: 10g, Λίπος: 6g)
- Βραδινό: Κεφτεδάκια γαλοπούλας με σάλτσα μαρινάρα πάνω σε ζυμαρικά ολικής αλέσεως (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 15g)
Ημέρα 3
- Πρωινό: Smoothie με σπανάκι, μπανάνα και αμυγδαλόγαλα (Θερμίδες: 250, Πρωτεΐνη: 5g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 10g)
- Μεσημεριανό: Σάντουιτς τόνου σε ψωμί ολικής αλέσεως με φέτες αγγουριού (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Φέτες μήλου με αμυγδαλοβούτυρο (Θερμίδες: 150, Πρωτεΐνη: 3g, Υδατάνθρακες: 20g, Λίπος: 7g)
- Βραδινό: Ψητό κοτόπουλο με πουρέ γλυκοπατάτας και φασολάκια (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 25g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 15g)
Ημέρα 4
- Πρωινό: Ψωμί ολικής αλέσεως με πολτοποιημένο αβοκάντο και ποσέ αυγά (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 12g, Υδατάνθρακες: 20g, Λίπος: 15g)
- Μεσημεριανό: Τυρόπιτες γαλοπούλας με σάλτσα και γκουακαμόλε (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 25g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 20g)
- Σνακ: Γιαούρτι ελληνικό με μέλι και κανέλα (Θερμίδες: 200, Πρωτεΐνη: 12g, Υδατάνθρακες: 20g, Λίπος: 8g)
- Βραδινό: Ψητά ψαρο tacos με λάχανο και κρέμα αβοκάντο (Θερμίδες: 450, Πρωτεΐνη: 30g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 20g)
Ημέρα 5
- Πρωινό: Πουτίγκα chia με αμυγδαλόγαλα και μούρα (Θερμίδες: 250, Πρωτεΐνη: 5g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 10g)
- Μεσημεριανό: Κοτόπουλο και λαχανικά stir-fry με καστανό ρύζι (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 30g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Φέτες πιπεριάς με χούμους (Θερμίδες: 100, Πρωτεΐνη: 3g, Υδατάνθρακες: 15g, Λίπος: 5g)
- Βραδινό: Ψητό στήθος γαλοπούλας με κινόα και ψητά λαχανικά (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 30g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 15g)
Ημέρα 6
- Πρωινό: Pancakes μπανάνας με αλεύρι βρώμης και γιαούρτι ελληνικό (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 15g, Υδατάνθρακες: 40g, Λίπος: 12g)
- Μεσημεριανό: Wrap με ψητά λαχανικά και χούμους, συνοδευόμενο από μικτή σαλάτα (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 10g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Μείγμα ξηρών καρπών και σπόρων (Θερμίδες: 200, Πρωτεΐνη: 6g, Υδατάνθρακες: 10g, Λίπος: 15g)
- Βραδινό: Ψητές μηρούς κοτόπουλου με κινόα και ατμισμένο μπρόκολο (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 25g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 20g)
Ημέρα 7
- Πρωινό: Μπολ smoothie με γκρανόλα, φέτες μπανάνας και τριμμένη καρύδα (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 10g, Υδατάνθρακες: 45g, Λιπαρά: 15g)
- Μεσημεριανό: Ρολό γαλοπούλας και αβοκάντο με τσιπς ολικής άλεσης και σάλσα (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 30g, Λιπαρά: 20g)
- Σνακ: Edamame με θαλασσινό αλάτι (Θερμίδες: 100, Πρωτεΐνη: 8g, Υδατάνθρακες: 10g, Λιπαρά: 4g)
- Δείπνο: Ψητός σολομός με κινόα και ψητά λαχανάκια Βρυξελλών (Θερμίδες: 450, Πρωτεΐνη: 30g, Υδατάνθρακες: 35g, Λιπαρά: 22g)
⚠️ Λάβετε υπόψη σας
Το άρθρο αναθεωρήθηκε
- Γράφτηκε από τη συντακτική μας ομάδα.
- Δημοσιεύθηκε στις 31 Δεκ 2024
- Ενημερώθηκε στις 31 Δεκ 2024