Πρόγραμμα γευμάτων χωρίς αλλεργιογόνα για ΔΕΠ-Υ
Υποστηρίξτε την γνωστική υγεία με το πρόγραμμα γευμάτων χωρίς αλλεργιογόνα για ADHD. Αυτό το πλάνο περιλαμβάνει γεύματα χωρίς αλλεργιογόνα, όπως ζυμαρικά χωρίς γλουτένη με άπαχα κρέατα, smoothies χωρίς γαλακτοκομικά πλούσια σε ωμέγα-3, και μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών, όλα γνωστά για την υποστήριξη της συγκέντρωσης και της εγκεφαλικής υγείας.
Λίστα παντοπωλείου σχεδίου γεύματος
Ολικής Άλεσης Ψωμί
Αβοκάντο
Ντοματίνια
Στήθος Κοτόπουλου
Μικτά Πράσινα
Αγγούρι
Βαλσάμικο Ντρέσινγκ
Καρότα
Χούμους
Σολομός
Κινόα
Μπρόκολο
Σπανάκι
Μπανάνα
Αμυγδαλέλαιο
Γαλοπούλα
Gluten-Free Τορτίγια
Μαρούλι
Ντομάτα
Μουστάρδα
Φέτες Μήλου
Βούτυρο Ηλιόσπορου
Τόφου
Μικτά Λαχανικά
Καφέ Ρύζι
Γλυκοπατάτες
Φασολάκια
Αυγά
Φακές
Σέλινο
Κέιλ
Γιαούρτι Ελληνικό
Μικρές Μούρες
Γκρανόλα
Κωδ
Βρυξελλιώτικα Λάχανα
Ολικής Άλεσης Δημητριακά
Γαρίδες
Λεμόνι-Ταχίνι Ντρέσινγκ
Κόκκινα Φασόλια
Ντομάτες Ψιλοκομμένες
Πιπέρι Τσίλι
Νερό Καρύδας
Κοτόπουλο για Τηγανητό
Υλικά Κινόα Πόριτζ
Ψητά Λαχανικά
Βαλσάμικο Ντρέσινγκ για Σαλάτα
Ψιλοκομμένα Αμύγδαλα
Επισκόπηση προγράμματος γευμάτων
Το πρόγραμμα γευμάτων χωρίς αλλεργιογόνα για την ADHD έχει σχεδιαστεί για να υποστηρίζει τη συγκέντρωση και τη γνωστική λειτουργία, αποφεύγοντας τα κοινά αλλεργιογόνα. Περιλαμβάνει μια ποικιλία από θρεπτικά πλούσια, χωρίς αλλεργιογόνα τρόφιμα, όπως χωρίς γλουτένη δημητριακά, άπαχες πρωτεΐνες και φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.
Αυτό το πρόγραμμα γευμάτων στοχεύει να προσφέρει ισορροπημένη διατροφή που μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων της ADHD, διασφαλίζοντας ότι τα γεύματα είναι τόσο ασφαλή όσο και ωφέλιμα για την γνωστική υγεία.
Τρόφιμα προς κατανάλωση
- Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη: Άπαχα κρέατα και ψάρια.
- Ολικής αλέσεως δημητριακά: Καφέ ρύζι και χωρίς γλουτένη δημητριακά.
- Φρούτα και λαχανικά: Ποικιλία για βιταμίνες και μέταλλα.
- Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3: Ψάρια όπως ο σολομός.
- Ενυδάτωση: Άφθονο νερό καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
✅ Συμβουλή
Τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε
- Τεχνητές Προσθήκες: Παρούσες σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα και γλυκά.
- Τρόφιμα με Υψηλή Περιεκτικότητα σε Ζάχαρη: Μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της ΔΕΠ-Υ.
- Καφεΐνη: Παρούσα στον καφέ, το τσάι και ορισμένα αναψυκτικά.
- Κοινά Αλλεργιογόνα: Ξηροί καρποί, γαλακτοκομικά, σιτάρι, σόγια, αυγά και θαλασσινά, αν υπάρχει ευαισθησία.
Κύρια οφέλη
Το πρόγραμμα γευμάτων χωρίς αλλεργιογόνα για την ADHD στοχεύει στη μείωση των συμπτωμάτων της ADHD αποφεύγοντας πιθανά αλλεργιογόνα που μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα. Επικεντρώνεται σε ολόκληρες, μη επεξεργασμένες τροφές όπως φρούτα, λαχανικά και άπαχες πρωτεΐνες, εξασφαλίζοντας μια διατροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζει την υγεία του εγκεφάλου συνολικά.
🎓 Συνιστώμενη κατανομή θρεπτικών συστατικών
Λίπος
Υδατάνθρακες
Πρωτεΐνη
Ίνες
Άλλα
Πώς να υπολογίσετε τον προϋπολογισμό σε αυτό το πρόγραμμα γευμάτων
Επιπλέον συμβουλές
Υγιεινές ιδέες για σνακ
Σνακ φιλικά για άτομα με ΔΕΠΥ, χωρίς αλλεργιογόνα, που βοηθούν στη διατήρηση της συγκέντρωσης:
- Φρέσκα μύρτιλα και σμέουρα
- Σπόροι κολοκύθας
- Ροφημένα φύκια
- Μπανάνα με βούτυρο ηλιόσπορου
- Φέτες μήλου με dip γιαούρτι χωρίς αλλεργιογόνα
- Ψητές chips από λάχανο
- Σπιτικό μίγμα ξηρών καρπών (χωρίς ξηρούς καρπούς)
Πώς να πάρετε ακόμα περισσότερα θρεπτικά συστατικά;
Πρόταση προγράμματος διατροφής
Πρόγραμμα γευμάτων χωρίς αλλεργιογόνα για ADHD
Ημέρα 1
- Πρωινό: Ψωμί ολικής άλεσης με φέτες αβοκάντο και ντοματίνια (Θερμίδες: 250, Πρωτεΐνη: 5g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 10g)
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, ανάμεικτα λαχανικά, αγγούρι και βαλσάμικο ντρέσινγκ (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 25g, Υδατάνθρακες: 15g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Καρότα με χούμους (Θερμίδες: 100, Πρωτεΐνη: 3g, Υδατάνθρακες: 15g, Λίπος: 4g)
- Δείπνο: Ψητός σολομός με πιλάφι κινόα και ατμισμένο μπρόκολο (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 18g)
Ημέρα 2
- Πρωινό: Σμούθι με σπανάκι, μπανάνα και γάλα αμυγδάλου (Θερμίδες: 200, Πρωτεΐνη: 5g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 8g)
- Μεσημεριανό: Ρολό γαλοπούλας με αβοκάντο, μαρούλι, ντομάτα και μουστάρδα σε γλουτένη-ελεύθερη τορτίγια (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 18g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 18g)
- Σνακ: Φέτες μήλου με βούτυρο σπόρων ηλιού (Θερμίδες: 150, Πρωτεΐνη: 3g, Υδατάνθρακες: 20g, Λίπος: 8g)
- Δείπνο: Τηγανητό τόφου με ανάμεικτα λαχανικά και καστανό ρύζι (Θερμίδες: 380, Πρωτεΐνη: 15g, Υδατάνθρακες: 45g, Λίπος: 15g)
Ημέρα 3
- Πρωινό: Βρώμη με γάλα αμυγδάλου, γαρνιρισμένη με φράουλες και λίγο μέλι (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 7g, Υδατάνθρακες: 45g, Λίπος: 10g)
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με κινόα και μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, ντομάτες, αβοκάντο και ντρέσινγκ λάιμ-κόλιανδρου (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 12g, Υδατάνθρακες: 40g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Ρυζογκοφρέτες με βούτυρο αμυγδάλου (Θερμίδες: 200, Πρωτεΐνη: 5g, Υδατάνθρακες: 25g, Λίπος: 8g)
- Δείπνο: Ψητό στήθος κοτόπουλου με ψητές γλυκοπατάτες και φασολάκια (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 25g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 15g)
Ημέρα 4
- Πρωινό: Αυγά scrambled με σπανάκι και ντοματίνια, σερβιρισμένα με ψωμί ολικής άλεσης (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 15g, Υδατάνθρακες: 25g, Λίπος: 15g)
- Μεσημεριανό: Σούπα φακής με καρότα, σέλινο και λάχανο (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 15g, Υδατάνθρακες: 40g, Λίπος: 10g)
- Σνακ: Γιαούρτι με μούρα και λίγο granola (Θερμίδες: 250, Πρωτεΐνη: 15g, Υδατάνθρακες: 25g, Λίπος: 10g)
- Δείπνο: Ψητός μπακαλιάρος με ψητά λαχανάκια Βρυξελλών και κινόα (Θερμίδες: 380, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 18g)
Ημέρα 5
- Πρωινό: Δημητριακά ολικής άλεσης με γάλα αμυγδάλου και φέτες μπανάνας (Θερμίδες: 250, Πρωτεΐνη: 5g, Υδατάνθρακες: 40g, Λίπος: 8g)
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με ψητές γαρίδες, ανάμεικτα λαχανικά, αγγούρι και ντρέσινγκ λεμονιού-ταχίνι (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 15g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Καρότα και αγγούρια με χούμους (Θερμίδες: 100, Πρωτεΐνη: 3g, Υδατάνθρακες: 15g, Λίπος: 4g)
- Δείπνο: Χοιρινό τσίλι με φασόλια, ντομάτες και πιπέρι, σερβιρισμένο με ατμισμένο μπρόκολο (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 18g)
Ημέρα 6
- Πρωινό: Σμούθι με σπανάκι, μπανάνα και νερό καρύδας (Θερμίδες: 200, Πρωτεΐνη: 5g, Υδατάνθρακες: 30g, Λίπος: 3g)
- Μεσημεριανό: Τηγανητό κοτόπουλο με λαχανικά και καστανό ρύζι (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 40g, Λίπος: 15g)
- Σνακ: Φέτες μήλου με βούτυρο σπόρων ηλιού (Θερμίδες: 150, Πρωτεΐνη: 3g, Υδατάνθρακες: 20g, Λίπος: 8g)
- Δείπνο: Ψητός σολομός με πιλάφι κινόα και ατμισμένο μπρόκολο (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνη: 20g, Υδατάνθρακες: 35g, Λίπος: 18g)
Ημέρα 7
- Πρωινό: Κινόα σε χυλό με γάλα αμυγδάλου, γαρνιρισμένο με κομμένες φράουλες και ψιλοκομμένα αμύγδαλα (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνη: 8γρ, Υδατάνθρακες: 45γρ, Λιπαρά: 10γρ)
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με ανάμεικτα χόρτα, ψητό τόφου, ψητά λαχανικά και βινεγκρέτ μπαλσάμικου (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνη: 15γρ, Υδατάνθρακες: 25γρ, Λιπαρά: 20γρ)
- Σνακ: Ρυζογκοφρέτες με αμυγδαλοβούτυρο (Θερμίδες: 200, Πρωτεΐνη: 5γρ, Υδατάνθρακες: 25γρ, Λιπαρά: 8γρ)
- Βραδινό: Σοταρισμένο τόφου με ανάμεικτα λαχανικά και καστανό ρύζι (Θερμίδες: 380, Πρωτεΐνη: 15γρ, Υδατάνθρακες: 45γρ, Λιπαρά: 15γρ)
⚠️ Λάβετε υπόψη σας
Το άρθρο αναθεωρήθηκε
- Γράφτηκε από τη συντακτική μας ομάδα.
- Δημοσιεύθηκε στις 31 Δεκ 2024
- Ενημερώθηκε στις 31 Δεκ 2024