Βεγγαλικό πρόγραμμα γευμάτων για γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Αντιμετωπίστε την οξύτητα με το 14ήμερο πρόγραμμα γευμάτων που είναι σχεδιασμένο να καταπραΰνει το πεπτικό σας σύστημα. Με συνταγές φιλικές προς την οξύτητα, αυτό το πλάνο προσφέρει μια ποικιλία από νόστιμες επιλογές που βοηθούν στη μείωση της δυσφορίας σε μια vegan διατροφή. Απολαύστε γευστικά vegan γεύματα που συμβάλλουν στη βελτίωση της πεπτικής υγείας και της ευεξίας σας.

Πλήρες πρόγραμμα γευμάτων

Δωρεάν λίστα αγορών

Το άρθρο αναθεωρήθηκε

Βεγγαλικό πρόγραμμα γευμάτων για γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση

Λίστα παντοπωλείου σχεδίου γεύματος

Βρώμη

Κινόα

Καφέ ρύζι

Φακές

Ρεβίθια

Τόφου

Αμύγδαλα

Σπόροι chia

Σπόροι λιναριού

Σπανάκι

Κέιλ

Μπρόκολο

Αβοκάντο

Μύρτιλο

Φράουλες

Μπανάνα

Πεπόνι

Χαμηλό πεπόνι

Τζίντζερ

Άχρωστος χυμός αλόης

Αγγούρι

Νερό

Μοιραστείτε αυτή τη λίστα

Επισκόπηση προγράμματος γευμάτων

Αντιμετωπίστε την παλινδρόμηση οξέος με το πρόγραμμα γευμάτων 14 ημερών που έχει σχεδιαστεί για να ανακουφίζει το πεπτικό σας σύστημα. Περιλαμβάνοντας φιλικές προς την παλινδρόμηση οξέος vegan συνταγές, αυτό το πλάνο προσφέρει μια ποικιλία από νόστιμες επιλογές που βοηθούν στη μείωση της δυσφορίας. Απολαύστε γευστικά vegan γεύματα που συμβάλλουν στη βελτίωση της πεπτικής υγείας και της συνολικής ευημερίας σας.

Βεγγαλικό πρόγραμμα γευμάτων για γαστροοισοφαγική παλινδρόμησηπαράδειγμα προϊόντος

Τρόφιμα προς κατανάλωση

Σαλάτα με κινόα και μαύρα φασόλια: Απόλαυσε μια σαλάτα πλούσια σε πρωτεΐνη με κινόα, μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, αβοκάντο και μια δροσερή σάλτσα λάιμ.
Βεγγαλικό smoothie με πρωτεΐνη: Ανακάτεψε ένα smoothie με φυτική πρωτεΐνη, μούρα, μπανάνα, σπανάκι και γάλα αμυγδάλου για ένα θρεπτικό σνακ.
Ζυμαρικά ρεβιθιού με πέστο: Μαγείρεψε ζυμαρικά από ρεβίθια και ανακάτεψε τα με σπιτικό vegan πέστο, ντοματίνια και κουκουνάρι για ένα χορταστικό γεύμα.
Τυλιχτό με ψητά λαχανικά: Γέμισε ολικής αλέσεως τορτίγιες με ψητά λαχανικά, χούμους και λίγη διατροφική μαγιά για μια νόστιμη και εύκολη επιλογή.
Κάρι γλυκοπατάτας και φακής: Ετοίμασε ένα χορταστικό κάρι με γλυκοπατάτες, φακές, γάλα καρύδας και αρωματικά μπαχαρικά, σερβιρισμένο πάνω σε καστανό ρύζι.
Πουτίγκα από σπόρους chia: Φτιάξε μια πουτίγκα με σπόρους chia και γάλα αμυγδάλου, προσθέτοντας φρέσκα μούρα, ξηρούς καρπούς και σπόρους για ένα θρεπτικό επιδόρπιο ή σνακ.
Κεσαντίγια με αβοκάντο και μαύρα φασόλια: Δημιούργησε κεσαντίγιες με πολτοποιημένο αβοκάντο, μαύρα φασόλια, καλαμπόκι και vegan τυρί σε τορτίγιες ολικής αλέσεως.
Βαθιά θρεπτικό μπολ: Συναρμολόγησε ένα μπολ πλούσιο σε πρωτεΐνη με κινόα, edamame, ψητό τόφου, μπρόκολο και σάλτσα ταχίνι για ένα χορταστικό γεύμα.
Ενεργειακό μίγμα ξηρών καρπών: Ανάμειξε διάφορους ξηρούς καρπούς, σπόρους, αποξηραμένα φρούτα και μαύρη σοκολάτα για ένα θρεπτικό σνακ στο δρόμο.
Vegan γεμιστές πιπεριές: Γέμισε πιπεριές με ένα μείγμα καστανού ρυζιού, μαύρων φασολιών, καλαμποκιού και σάλτσας για ένα γευστικό και ενεργειακό δείπνο.

✅ Συμβουλή

Αποφύγετε τροφές που μπορεί να προκαλέσουν ενοχλήσεις, όπως τα πικάντικα φαγητά, τα εσπεριδοειδή και τα προϊόντα με βάση την ντομάτα. Αντίθετα, προτιμήστε να τρώτε μικρότερες, πιο συχνές μερίδες και να ενσωματώσετε ήπιες τροφές όπως βρώμη, μπανάνες και τζίντζερ.

Τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε

Πολύ όξινα τρόφιμα: Περιορίστε την κατανάλωση πολύ όξινων τροφίμων όπως τα εσπεριδοειδή, οι ντομάτες και τα πικάντικα πιάτα για να διαχειριστείτε την παλινδρόμηση οξέος.
Τηγανητά και λιπαρά τρόφιμα: Αποφύγετε τα τηγανητά και τα λιπαρά τρόφιμα, καθώς μπορούν να προκαλέσουν χαλάρωση του κατώτερου οισοφαγικού σφιγκτήρα, επιδεινώνοντας τα συμπτώματα της παλινδρόμησης.
Καφεΐνη και ανθρακούχα ποτά: Μειώστε ή εξαλείψτε την καφεΐνη και τα ανθρακούχα ποτά, τα οποία μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή οξέος στο στομάχι και να επιδεινώσουν την παλινδρόμηση.
Σοκολάτα και μέντα: Αποφύγετε τη σοκολάτα και τη μέντα, καθώς μπορούν να χαλαρώσουν τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα και να προκαλέσουν παλινδρόμηση.
Πικάντικα τρόφιμα: Μειώστε την κατανάλωση πικάντικων τροφίμων, καθώς μπορεί να ερεθίσουν τον οισοφάγο και να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της παλινδρόμησης.
Κρεμμύδια και σκόρδο: Περιορίστε τη χρήση κρεμμυδιών και σκόρδου, καθώς μπορεί να συμβάλλουν στα συμπτώματα της παλινδρόμησης σε ορισμένα άτομα.
Αλκοόλ και καπνός: Αποφύγετε το αλκοόλ και τον καπνό, καθώς μπορούν να χαλαρώσουν τον κατώτερο οισοφαγικό σφιγκτήρα και να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της παλινδρόμησης.
Μεγάλες γεύσεις πριν από το κολύμπι: Αποφύγετε την κατανάλωση μεγάλων γευμάτων κοντά σε συνεδρίες κολύμβησης για να μειώσετε τον κίνδυνο παλινδρόμησης κατά τη διάρκεια της φυσικής δραστηριότητας.
Όξινα ή ανθρακούχα ποτά πριν από το κολύμπι: Αποφύγετε τα όξινα ή ανθρακούχα ποτά πριν από το κολύμπι για να προλάβετε την ενόχληση κατά τη διάρκεια της κολύμβησης.
Πολύ επεξεργασμένα σνακ: Επιλέξτε ολόκληρα, ελάχιστα επεξεργασμένα σνακ για να παρέχετε διαρκή ενέργεια χωρίς να επιδεινώνετε τα συμπτώματα της παλινδρόμησης.

Γίνε ένας από τους 20+ εκατομμύρια καταναλωτές παγκοσμίως

Κύρια οφέλη

Το πρόγραμμα γευμάτων για χορτοφάγους που είναι κατάλληλο για παλινδρόμηση οξέων αποφεύγει τις τροφές που προκαλούν ενοχλήσεις και περιλαμβάνει γεύματα που είναι ήπια για το στομάχι, βοηθώντας στη διαχείριση των συμπτωμάτων και προάγοντας την πεπτική υγεία.

🎓 Συνιστώμενη κατανομή θρεπτικών συστατικών

Λίπος

Υδατάνθρακες

Πρωτεΐνη

Ίνες

Άλλα

Πώς να υπολογίσετε τον προϋπολογισμό σε αυτό το πρόγραμμα γευμάτων

Η βρώμη και η κινόα είναι ήπιες για το στομάχι και μπορούν να αγοραστούν σε χύμα ποσότητες. Οι φακές και οι ρεβίθια είναι οικονομικές και ευέλικτες πηγές πρωτεΐνης. Τα αμύγδαλα και οι σπόροι chia, όταν αγοράζονται σε μεγαλύτερες ποσότητες, είναι πιο προσιτά. Τα μούρα και οι μπανάνες είναι επίσης ήπια για το στομάχι και μπορούν να βρεθούν κατεψυγμένα σε καλύτερες τιμές. Το τζίντζερ και ο χυμός αλόης είναι φυσικές θεραπείες για την παλινδρόμηση και μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή.

Κατεβάστε τη λίστα αγορών ΔΩΡΕΑΝ

✔️ Προσθέστε και αφαιρέστε αντικείμενα
✔️ Ταξινομήστε τα αντικείμενα ανά κατηγορίες καταστήματος
✔️ Μοιραστείτε τη λίστα με τον/την σύντροφό σας

Επιπλέον συμβουλές

Υγιεινές ιδέες για σνακ

Φιλικά προς την οξύτητα vegan σνακ που είναι απαλά στο στομάχι:

Βρώμη με ώριμες μπανάνες και γάλα αμυγδάλου
Ψητό αχλάδι με κανέλα
Ατμισμένα καρότα και φασολάκια
Ψητή πατάτα με λίγο ελαιόλαδο
Σαλάτα με καρπούζι και αγγούρι
Φρυγανιά με πολτοποιημένο αβοκάντο
Ρυζογκοφρέτες με βούτυρο αμυγδάλου

Πώς να πάρετε ακόμα περισσότερα θρεπτικά συστατικά;

Για όσους αντιμετωπίζουν γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, μια vegan διατροφή μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να αποφεύγει τους συνηθισμένους παράγοντες που προκαλούν συμπτώματα. Επικεντρωθείτε σε μη όξινα φρούτα, λαχανικά που δεν είναι πολύ όξινα και ολικής αλέσεως δημητριακά. Προτιμήστε αλκαλικά φυτικά πρωτεϊνικά τρόφιμα όπως το τόφου και το τεμπέ. Η αποφυγή πικάντικων φαγητών, σοκολάτας, καφεΐνης και τηγανητών τροφών μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων, ενώ παράλληλα διατηρείτε μια υγιεινή και ισορροπημένη vegan διατροφή.

Πρόταση προγράμματος διατροφής

Βεγκανικό πρόγραμμα γευμάτων για παλινδρόμηση οξέος

Αυτό το βεγκανικό πρόγραμμα γευμάτων εστιάζει σε τρόφιμα που είναι ήπια για το πεπτικό σύστημα και μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων της παλινδρόμησης οξέος.

Ημέρα 1

Πρωινό: Βρώμη με φέτες μπανάνας και αλεσμένο λιναρόσπορο
Μεσημεριανό: Σαλάτα κινόα με ρεβίθια, σπανάκι, αγγούρι και dressing ταχίνι με λεμόνι
Βραδινό: Τηγανητό τόφου με μπρόκολο, λάχανο και καστανό ρύζι

Θερμίδες: 2000 Λίπος: 70g Υδατάνθρακες: 250g Πρωτεΐνη: 80g

Ημέρα 2

Πρωινό: Smoothie με σπανάκι, λάχανο, μούρα, σπόρους chia και αμυγδαλέλαιο
Μεσημεριανό: Σούπα φακής με καρότα, σέλινο και ψωμί ολικής αλέσεως
Βραδινό: Ψητό τόφου με γλυκοπατάτες και ατμισμένα φασολάκια

Θερμίδες: 1950 Λίπος: 65g Υδατάνθρακες: 245g Πρωτεΐνη: 78g

Ημέρα 3

Πρωινό: Τοστ αβοκάντο σε ψωμί ολικής αλέσεως με φέτες ντομάτας
Μεσημεριανό: Μπολ με καστανό ρύζι, τόφου, ανάμεικτα λαχανικά και σάλτσα τζίντζερ-ταμάρι
Βραδινό: Κάρι ρεβιθιών με κινόα και ατμισμένο σπανάκι

Θερμίδες: 2050 Λίπος: 75g Υδατάνθρακες: 255g Πρωτεΐνη: 82g

Ημέρα 4

Πρωινό: Πουτίγκα σπόρων chia με αμυγδαλέλαιο και φέτες φράουλας
Μεσημεριανό: Σαλάτα σπανακιού με αβοκάντο, αμύγδαλα και βαλσάμικο ντρέσινγκ
Βραδινό: Τηγανητό τεμπέ με μπρόκολο, πιπεριές και καστανό ρύζι