Χορτοφαγικό πρόγραμμα γευμάτων για τη νόσο του Crohn
Ομάδα Listonic
Ενημερώθηκε στις 31 Δεκ 2024
Διαχειριστείτε την νόσο του Crohn με προσοχή χρησιμοποιώντας το πρόγραμμα γευμάτων για τη νόσο του Crohn με χορτοφαγικές επιλογές. Αυτό το πλάνο περιλαμβάνει άνετα χορτοφαγικά πιάτα όπως κρεμώδεις σούπες λαχανικών, πουρέ πατάτας και smoothies με ώριες μπανάνες, όλα επιλεγμένα για την ευκολία πέψης και την θρεπτική τους αξία, εξασφαλίζοντας μια ήπια αλλά θρεπτική προσέγγιση στη διαχείριση των συμπτωμάτων του Crohn.
Λίστα παντοπωλείου σχεδίου γεύματος
Φρέσκα προϊόντα
Ξηρά προϊόντα
Γαλακτοκομικά και αυγά
Μπαχαρικά και σάλτσες
Αρτοποιείο
Φυτικά προϊόντα
Επισκόπηση προγράμματος γευμάτων
Το πρόγραμμα γευμάτων για χορτοφάγους με νόσο του Crohn έχει σχεδιαστεί για άτομα που διαχειρίζονται τα συμπτώματα της νόσου. Περιλαμβάνει ήπιες, εύκολα εύπεπτες χορτοφαγικές τροφές, όπως μαγειρεμένα λαχανικά, ώριμα φρούτα και μαλακά δημητριακά, εστιάζοντας στη μείωση της πεπτικής δυσφορίας.
Αυτό το πλάνο προσφέρει μια ποικιλία από καταπραϋντικά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά γεύματα, παρέχοντας άνεση και θρέψη, ενώ καλύπτει τις διατροφικές ανάγκες των ατόμων με νόσο του Crohn.
Τρόφιμα προς κατανάλωση
Τρόφιμα με χαμηλά υπολείμματα: Επεξεργασμένα δημητριακά όπως το λευκό ρύζι και το ψωμί προζυμωτού.
Μαγειρεμένα λαχανικά: Πατάτες χωρίς φλούδα, κολοκύθα και καρότα.
Φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες: Ώριμες μπανάνες και πεπόνι, αποφεύγοντας σπόρους και φλούδες.
Πηγές άπαχης πρωτεΐνης: Τόφου, αυγά και γιαούρτι χωρίς λακτόζη.
Ενυδάτωση: Νερό, βότανα και σούπες με ζωμό.
✅Συμβουλή
Τρόφιμα που δεν πρέπει να τρώτε
Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες: Ολικής αλέσεως δημητριακά, ξηροί καρποί, σπόροι και ωμά λαχανικά.
Καυτερά φαγητά: Μπορούν να ερεθίσουν το πεπτικό σύστημα.
Καφεΐνη και αλκοόλ: Μπορούν να επιδεινώσουν τα συμπτώματα.
Γλυκά: Μπορούν να προκαλέσουν ανισορροπίες στη χλωρίδα του εντέρου.
Κύρια οφέλη
Το πρόγραμμα γευμάτων για χορτοφάγους με νόσο του Crohn στοχεύει στη μείωση των συμπτωμάτων και της φλεγμονής. Αυτή η διατροφή περιλαμβάνει εύπεπτα τρόφιμα, όπως μαγειρεμένα φρούτα και λαχανικά, φυτικές πρωτεΐνες και επεξεργασμένα δημητριακά, προκειμένου να διαχειριστεί η κατάσταση ενώ παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Συνιστώμενη κατανομή θρεπτικών συστατικών
Πρωτεΐνη: 20%
Λίπος: 25%
Υδατάνθρακες: 50%
Ίνες: 3%
Άλλα: 2%
Πώς να υπολογίσετε τον προϋπολογισμό σε αυτό το πρόγραμμα γευμάτων
Κατεβάστε τη λίστα αγορών ΔΩΡΕΑΝ
- Προσθέστε και αφαιρέστε αντικείμενα
- Ταξινομήστε τα αντικείμενα ανά κατηγορίες καταστήματος
- Μοιραστείτε τη λίστα με τον/την σύντροφό σας
Επιπλέον συμβουλές
Αυτά τα ήπια για το στομάχι χορτοφαγικά σνακ μπορεί να είναι κατάλληλα για άτομα με νόσο του Crohn:
- Μπανάνα
- Σάλτσα μήλου
- Λευκό ψωμί με μαργαρίνη
- Απλές ρυζογκοφρέτες
- Βραστές πατάτες
- Ατμισμένα καρότα
- Σπιτικά smoothies με φρούτα που αντέχονται
Πρόταση προγράμματος διατροφής
Ημέρα 1
- Πρωινό: Πλιγούρι βρώμης με φρέσκες φράουλες και γάλα αμυγδάλου (Θερμίδες: 250, Πρωτεΐνες: 6g, Υδατάνθρακες: 45g, Λιπαρά: 4g)
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με μαρούλι, ρεβίθια, αγγούρι και σπιτικό dressing με λεμόνι και ελαιόλαδο (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνες: 10g, Υδατάνθρακες: 50g, Λιπαρά: 10g)
- Σνακ: Μήλο με βούτυρο αμυγδάλου (Θερμίδες: 150, Πρωτεΐνες: 3g, Υδατάνθρακες: 20g, Λιπαρά: 8g)
- Βραδινό: Πιπεριές γεμιστές με κινόα, σπανάκι και μανιτάρια (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνες: 15g, Υδατάνθρακες: 60g, Λιπαρά: 10g)
Ημέρα 2
- Πρωινό: Φρυγανιά ολικής άλεσης με αβοκάντο και φέτες ντομάτας (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνες: 7g, Υδατάνθρακες: 40g, Λιπαρά: 12g)
- Μεσημεριανό: Σούπα φακής με καρότα και σπανάκι, συνοδευόμενη από ψωμί ολικής άλεσης (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνες: 18g, Υδατάνθρακες: 60g, Λιπαρά: 9g)
- Σνακ: Καρότα με χούμους (Θερμίδες: 120, Πρωτεΐνες: 5g, Υδατάνθρακες: 15g, Λιπαρά: 6g)
- Βραδινό: Ζυμαρικά ολικής άλεσης με σπιτική σάλτσα ντομάτας και μπρόκολο στον ατμό (Θερμίδες: 450, Πρωτεΐνες: 16g, Υδατάνθρακες: 80g, Λιπαρά: 10g)
Ημέρα 3
- Πρωινό: Smoothie με μπανάνα, σπανάκι, λιναρόσπορο και γάλα σόγιας (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνες: 10g, Υδατάνθρακες: 50g, Λιπαρά: 7g)
- Μεσημεριανό: Καφέ ρύζι με γλυκοπατάτα, λαχανίδα και καρύδια (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνες: 10g, Υδατάνθρακες: 70g, Λιπαρά: 15g)
- Σνακ: Ροδάκινο (Θερμίδες: 70, Πρωτεΐνες: 1g, Υδατάνθρακες: 17g, Λιπαρά: 0.5g)
- Βραδινό: Ψητό τόφου με σοταρισμένα λαχανικά (πιπεριές, λάχανο, καρότα) και καστανό ρύζι (Θερμίδες: 450, Πρωτεΐνες: 20g, Υδατάνθρακες: 65g, Λιπαρά: 15g)
Ημέρα 4
- Πρωινό: Πουτίγκα chia με γάλα καρύδας και φέτες μάνγκο (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνες: 6g, Υδατάνθρακες: 45g, Λιπαρά: 20g)
- Μεσημεριανό: Τορτίγια ολικής άλεσης με μαρούλι, αγγούρι και σπιτικό dressing (Θερμίδες: 350, Πρωτεΐνες: 8g, Υδατάνθρακες: 50g, Λιπαρά: 12g)
- Σνακ: Μια χούφτα μύρτιλα (Θερμίδες: 80, Πρωτεΐνες: 1g, Υδατάνθρακες: 20g, Λιπαρά: 0.5g)
- Βραδινό: Κάρυ με κουνουπίδι και ρεβίθια, σερβιρισμένο με καστανό ρύζι (Θερμίδες: 450, Πρωτεΐνες: 15g, Υδατάνθρακες: 80g, Λιπαρά: 10g)
Ημέρα 5
- Πρωινό: Γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, με γκρανόλα και φράουλες (Θερμίδες: 300, Πρωτεΐνες: 10g, Υδατάνθρακες: 40g, Λιπαρά: 8g)
- Μεσημεριανό: Σαλάτα με κινόα, μαύρα φασόλια, καλαμπόκι, ντομάτες και dressing με λάιμ (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνες: 15g, Υδατάνθρακες: 60g, Λιπαρά: 10g)
- Σνακ: Πουρές μήλου χωρίς ζάχαρη με κανέλα (Θερμίδες: 100, Πρωτεΐνες: 0g, Υδατάνθρακες: 25g, Λιπαρά: 0g)
- Βραδινό: Σοταρισμένα λαχανικά με τόφου και κινόα (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνες: 18g, Υδατάνθρακες: 60g, Λιπαρά: 12g)
Ημέρα 6
- Πρωινό: Γιαούρτι ελληνικού τύπου με φέτες ροδάκινου και λίγο γκρανόλα (Θερμίδες: 320, Πρωτεΐνες: 15g, Υδατάνθρακες: 30g, Λιπαρά: 12g)
- Μεσημεριανό: Ζυμαρικά γεμιστά με σπανάκι και ρικότα, σε σάλτσα μαρινάρα (Θερμίδες: 370, Πρωτεΐνες: 18g, Υδατάνθρακες: 40g, Λιπαρά: 16g)
- Σνακ: Καρότα με χούμους (Θερμίδες: 100, Πρωτεΐνες: 4g, Υδατάνθρακες: 15g, Λιπαρά: 4g)
- Βραδινό: Ψητό φαλάφελ με σάλτσα τζατζίκι και ελληνική σαλάτα (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνες: 20g, Υδατάνθρακες: 45g, Λιπαρά: 18g)
Ημέρα 7
- Πρωινό: Ψωμί ολικής άλεσης με αβοκάντο και φέτες ντομάτας, πασπαλισμένο με σπόρους κάνναβης (Θερμίδες: 320, Πρωτεΐνες: 10g, Υδατάνθρακες: 40g, Λιπαρά: 16g)
- Μεσημεριανό: Σοταρισμένες φακές και λαχανικά με σάλτσα σόγιας-τζίντζερ, σερβιρισμένα πάνω από νούντλς σόμπα (Θερμίδες: 380, Πρωτεΐνες: 16g, Υδατάνθρακες: 45g, Λιπαρά: 14g)
- Σνακ: Μείγμα μούρων με κότατζ τυρί (Θερμίδες: 180, Πρωτεΐνες: 15g, Υδατάνθρακες: 20g, Λιπαρά: 6g)
- Βραδινό: Γεμιστές πιπεριές με κινόα, μαύρα φασόλια, καλαμπόκι και αβοκάντο (Θερμίδες: 400, Πρωτεΐνες: 14g, Υδατάνθρακες: 50g, Λιπαρά: 16g)
⚠️Λάβετε υπόψη σας
Άλλα προγράμματα γεύματος
7ήμερο πρόγραμμα γευμάτων για τη Μεσογειακή Διατροφή
Ετοιμάζεστε για ένα ταξίδι στη Μεσόγειο; Έχετε μπροστά σας μια υπέροχη εμπειρία! Ανακαλύψτε τα μυστικά ενός 7ήμερου πλάνου διατροφής στη Μεσόγειο και πώς μπορεί να αναζωογονήσει την υγεία σας. Αυτό το άρθρο θα σας καθοδηγήσει σε έναν γευστικό κόσμο θρεπτικών τροφών και θα σας δείξει πώς να μετατρέψετε αυτά τα γεύματα σε μια αποτελεσματική λίστα αγορών. Ας ξεκινήσουμε!
7ήμερο πρόγραμμα γευμάτων για απώλεια βάρους
Έτοιμοι να ξεκινήσετε το ταξίδι σας για απώλεια βάρους; Ένα 7ήμερο πρόγραμμα γευμάτων ειδικά σχεδιασμένο για απώλεια βάρους μπορεί να είναι το κλειδί σας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε πώς να δημιουργήσετε ένα πρόγραμμα γευμάτων που είναι τόσο νόστιμο όσο και αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους, καθώς και συμβουλές για να το μετατρέψετε σε μια έξυπνη λίστα αγορών. Ήρθε η ώρα να ενθουσιαστείτε με τους στόχους σας για την υγεία!
7ήμερο πρόγραμμα γευμάτων για διαβητικούς
Η διαχείριση του διαβήτη μέσω της διατροφής δεν χρειάζεται να είναι δύσκολη. Ανακαλύψτε πώς ένα πρόγραμμα γευμάτων 7 ημερών μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και να βελτιώσει τη συνολική σας υγεία. Θα σας καθοδηγήσουμε στη δημιουργία γευμάτων φιλικών προς τους διαβητικούς και στη μετατροπή τους σε μια απλή λίστα αγορών. Ας κάνουμε την υγιεινή διατροφή εύκολη!
Ομάδα Listonic
Επαληθευμένο