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Plan de comidas cetogénico para dietas

El plan de comidas keto para adelgazar está diseñado para una pérdida de peso efectiva. Se centra en alimentos altos en grasas, moderados en proteínas y bajos en carbohidratos para inducir la cetosis, un estado en el que el cuerpo quema grasa como fuente de energía.

Este plan está pensado para ayudar a perder kilos mientras se satisface el hambre. Es un enfoque estratégico para la dieta, que enfatiza la pérdida de grasa a través de la cetosis.

Plan de comidas cetogénico para dietas

Lista de la compra del plan de comidas

Aguacates

Huevos

Almendras

Queso feta

Pechugas de pollo

Tocino

Salmón

Espárragos

Apio

Queso crema

Yogur griego

Semillas de chía

Nueces

Queso en tiras

Pepino

Guacamole

Chuletas de cordero

Coliflor

Semillas de calabaza

Camarones

Lechuga

Hojas de espinaca

Tomates cherry

Limón

Chuletas de cerdo

Jamón

Frambuesas

Frutos secos

Aceite de oliva

Chuleta de cerdo

Espinaca

Rebanadas de queso

Trucha

Leche de almendra

Espinaca

Proteína en polvo baja en carbohidratos

Bistec de res

Nueces de macadamia

Queso de cabra

Salmón ahumado

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Resumen del plan de comidas

Presentamos plan de comidas keto para adelgazar, una guía completa para quienes buscan perder peso a través de una dieta cetogénica. Este plan se centra en alimentos que favorecen la cetosis, ayudando a quemar grasa de manera efectiva.

Cada comida y snack ha sido seleccionado por su capacidad para apoyar tu viaje de pérdida de peso, manteniéndote satisfecho y con energía. Disfruta de un día de alimentación cetogénica que es tan placentero como efectivo para perder peso.

Plan de comidas cetogénico para dietas ejemplo de producto

Alimentos que debe comer

  • Pescado graso: Salmón, trucha y sardinas son ricos en ácidos grasos omega-3.
  • Agua: Rico en grasas saludables y fibra.
  • Verduras bajas en carbohidratos: Brócoli, coliflor, espinacas, col rizada y calabacín.
  • Carnes magras: Pechuga de pollo, pavo, cortes magros de res y cerdo.
  • Huevos: Una fuente de proteína baja en calorías y opción versátil para keto.
  • Frutos secos y semillas: Almendras, nueces, semillas de chía y linaza para mayor saciedad.
  • Aceites saludables: Aceite de oliva, aceite de coco y aceite de aguacate para cocinar.
  • Lácteos enteros: Queso, mantequilla y crema alta en grasa con moderación.
  • Bebidas sin azúcar: Agua, té de hierbas y café negro.
  • Edulcorantes sin azúcar: Stevia, eritritol o fruta del monje para endulzar de manera amigable con keto.

✅ Sugerencia

Practica el control de porciones incluso con alimentos que son aptos para la dieta keto, para evitar consumir más calorías de las necesarias.

Alimentos que no debe comer

  • Alimentos ricos en carbohidratos: Granos, azúcares y verduras con almidón.
  • Frutas: Limita las frutas con alto contenido de azúcar para mantenerte dentro de los límites de carbohidratos.
  • Alimentos procesados: Evita los snacks y alimentos procesados que contienen carbohidratos ocultos.
  • Legumbres: Los frijoles, lentejas y garbanzos son altos en carbohidratos.
  • Salsas azucaradas: Evita los condimentos y aderezos azucarados.
  • Alimentos a base de granos: Mantente alejado del pan, la pasta y el arroz.
  • Alcohol: Limita el consumo de alcohol para apoyar tus objetivos de pérdida de peso.
  • Aceites altamente procesados: Evita los aceites vegetales y de semillas.
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Principales ventajas

El plan de comidas keto para adelgazar utiliza un enfoque cetogénico para apoyar los objetivos de pérdida de peso. Este plan se centra en alimentos bajos en carbohidratos y altos en grasas para inducir y mantener la cetosis. Al promover el uso de grasas como fuente de energía, el plan puede contribuir a una pérdida de peso efectiva.

Además, incluye una variedad de alimentos ricos en nutrientes para asegurar una nutrición equilibrada mientras se sigue un estilo de vida cetogénico.

🎓 Desglose de nutrientes recomendado

Grasas

Carbohidratos

Proteínas

Fibra

Otros

Alternativas alimentarias

Para quienes siguen una dieta cetogénica, es importante centrarse en alimentos ricos en grasas y bajos en carbohidratos para mantenerse en cetosis mientras se pierde peso. Aquí hay algunas alternativas adecuadas:

  • Los aguacates se pueden sustituir por aceitunas, que aportan grasas saludables y un sabor salado.
  • Los huevos pueden ser reemplazados por claras de huevo para una opción de proteína más magra.
  • Las almendras se pueden cambiar por nuez de pecán, ofreciendo una opción de nuez diferente con beneficios similares.
  • El queso feta se puede variar con queso de cabra, que proporciona una textura cremosa y un sabor ácido.
  • La coliflor puede ser reemplazada por brócoli, que ofrece un vegetal bajo en carbohidratos con diferentes nutrientes.

Cómo presupuestar con este plan de comidas

Los aguacates y los huevos pueden ser más económicos cuando se compran al por mayor. Las almendras y el queso feta suelen ser más baratos si se adquieren en cantidades grandes. Las pechugas de pollo y el tocino se pueden comprar en grandes cantidades para ahorrar. El salmón y los espárragos son más asequibles cuando están en temporada o se compran en mayor cantidad.

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Sugerencias extra

Ideas para meriendas sanas

Los snacks para la dieta keto son bajos en carbohidratos y calorías, pero ricos en nutrientes:

  • Chips de calabacín
  • Pudín de chía con leche de almendra
  • Galletas de linaza con aguacate
  • Almendras
  • Snacks de alga nori
  • Carne seca (sin azúcar)
  • Chips de col rizada

¿Cómo obtener aún más nutrientes?

La dieta cetogénica implica reducir significativamente la ingesta de carbohidratos para llevar al cuerpo a un estado de cetosis, donde quema grasa como fuente de energía. Se enfoca en consumir alimentos ricos en grasas, proteínas moderadas y bajos en carbohidratos. Las buenas fuentes de grasa incluyen mantequilla, crema y aceites saludables, mientras que las proteínas pueden provenir de carnes, pescados y huevos. Los carbohidratos se obtienen principalmente de verduras de hoja verde y vegetales no almidonados, asegurando así la ingesta de fibra y micronutrientes esenciales.

Propuesta de plan de comidas

Plan de comidas cetogénico para adelgazar

Día 1

  • Desayuno: Ensalada de aguacate y huevo
  • Snack: Un puñado de almendras
  • Almuerzo: Ensalada César de pollo a la parrilla, sin crutones, con aderezo César
  • Snack: Palitos de apio con queso crema
  • Cena: Salmón al horno con espárragos al vapor

Calorías: 1460  Grasas: 113g   Carbohidratos: 28g   Proteínas: 88g

Día 2

  • Desayuno: Huevos revueltos con espinacas y queso feta
  • Snack: Un aguacate pequeño
  • Almuerzo: Ensalada de atún con hojas verdes y aceite de oliva
  • Snack: Un puñado de nueces
  • Cena: Salteado de carne de res con verduras bajas en carbohidratos como pimientos y calabacín

Calorías: 1470  Grasas: 115g   Carbohidratos: 34g   Proteínas: 112g

Día 3

  • Desayuno: Yogur griego con un toque de semillas de chía y algunas bayas
  • Snack: Queso en tiras
  • Almuerzo: Ensalada Cobb con huevos duros, tocino, aguacate y queso azul
  • Snack: Rodajas de pepino con guacamole
  • Cena: Chuletas de cordero a la parrilla con coliflor asada

Calorías: 1380  Grasas: 98g   Carbohidratos: 30g   Proteínas: 88g

Día 4

  • Desayuno: Panqueques cetogénicos con mantequilla y jarabe sin azúcar
  • Snack: Un puñado de semillas de calabaza
  • Almuerzo: Camarones a la parrilla sobre hojas verdes con aderezo de aceite de oliva y limón
  • Snack: Huevos duros
  • Cena: Chuleta de cerdo con espárragos y una pequeña ensalada de jardín

Calorías: 1340  Grasas: 96g   Carbohidratos: 25g   Proteínas: 116g

Día 5

  • Desayuno: Tortilla con queso, jamón y un lado de aguacate
  • Snack: Un pequeño puñado de frambuesas
  • Almuerzo: Ensalada de pollo con hojas verdes, nueces y aderezo de aceite de oliva
  • Snack: Rodajas de queso
  • Cena: Trucha al horno con espinacas al vapor

Calorías: 1350  Grasas: 100g   Carbohidratos: 27g   Proteínas: 98g

Día 6

  • Desayuno: Batido con leche de almendras, espinacas y una porción de proteína en polvo baja en carbohidratos
  • Snack: Un puñado de aceitunas
  • Almuerzo: Envolturas de pavo en lechuga con aguacate y queso
  • Snack: Rodajas de pimiento con queso crema
  • Cena: Pollo a la parrilla con berenjena asada

Calorías: 1160  Grasas: 83g   Carbohidratos: 30g   Proteínas: 83g

Día 7

  • Desayuno: Huevos revueltos con salmón ahumado
  • Snack: Un pequeño puñado de nueces de macadamia
  • Almuerzo: Ensalada de espinacas y queso de cabra con pollo a la parrilla
  • Snack: Rodajas de pepino
  • Cena: Bistec de res con espárragos y una pequeña ensalada de jardín

Calorías: 1490  Grasas: 112g   Carbohidratos: 26g   Proteínas: 103g

Estos valores son aproximados y pueden variar ligeramente según las porciones específicas y los métodos de preparación.

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⚠️ Ten en cuenta

Como con cualquier cambio en la dieta, se recomienda consultar a un profesional sanitario o a un dietista titulado antes de modificar los hábitos alimentarios.