Plan de comidas indio para dietas
El plan de comidas indio para adelgazar combina los sabores característicos de la cocina india con un enfoque en el control de calorías para la pérdida de peso. Incluye una variedad de verduras, carnes magras y proteínas de origen vegetal como lentejas y garbanzos. Se incorporan granos enteros y productos lácteos bajos en grasa, proporcionando una nutrición equilibrada que ayuda en el proceso de perder peso.
Lista de la compra del plan de comidas
Arroz aplanado
Ingredientes para ensalada mixta
Pollo para tandoori
Yogur para dip de pepino
Avena
Harina de garbanzo
Ingredientes para sambar
Manzanas
Frijoles rojos
Ingredientes para idli
Champiñones
Guisantes
Pescado para hornear
Verduras para al vapor
Harina multigrano para paratha
Requesón bajo en grasa
Garbanzos kabuli
Ingredientes para suero de leche
Espinacas
Ingredientes para chilla de moong dal
Ingredientes para kadhi pakora
Frutas frescas para ensalada
Ingredientes para dhokla
Lauki
Garbanzos tostados
Resumen del plan de comidas
El plan de comidas indio para dietas ofrece una forma sabrosa de mantenerte en el camino hacia tus objetivos de dieta. Equilibra comidas indias bajas en calorías con sabores satisfactorios.
Con un enfoque en el control de porciones y ingredientes ricos en nutrientes, este plan hace que la dieta sea placentera y efectiva.
Alimentos que debe comer
- Verduras ricas en fibra: Como la berenjena, el quingombó y la calabaza.
- Proteínas magras: Pollo a la parrilla, pescado y proteínas vegetales como el tofu y los brotes.
- Cereales bajos en calorías: Arroz integral y chapatis de trigo integral con moderación.
- Lácteos bajos en grasa: Leche desnatada y yogur bajo en grasa para ayudar a la digestión y proporcionar proteínas.
- Grasas saludables: Un puñado de nueces y semillas, y uso de aceite de oliva o canola para cocinar.
- Hidratación: Abundante agua, tés de hierbas y agua con limón para la desintoxicación.
- Frutas ligeras: Papaya, sandía y bayas para un toque de dulzura natural y pocas calorías.
- Hierbas y especias: Comino, cilantro y cúrcuma para mejorar el metabolismo y dar sabor.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
- Snacks fritos y pesados: Evita las samosas, kachoris y pakoras.
- Postres altos en azúcar: Como el gulab jamun, jalebi y halwa.
- Granos refinados: Limita el consumo de arroz blanco y pan blanco.
- Lácteos altos en grasa: Productos como la crema y la leche entera.
- Bebidas densas en calorías: Bebidas azucaradas, lassis y alcohol.
- Currys a base de crema: Opta por currys a base de tomate o yogur en su lugar.
- Alimentos procesados: Snacks envasados y comidas instantáneas.
- Exceso de aceites: Usa cantidades mínimas para cocinar.
Principales ventajas
El plan de comidas indio para adelgazar está diseñado para ser bajo en calorías pero rico en nutrientes. Incluye una variedad de verduras, carnes magras y proteínas vegetales como lentejas y garbanzos. Se incorporan granos enteros y productos lácteos bajos en grasa, proporcionando una nutrición equilibrada que ayuda en la pérdida de peso.
🎓 Desglose de nutrientes recomendado
Grasas
Carbohidratos
Proteínas
Fibra
Otros
Alternativas alimentarias
Un plan de comidas indio para dietas puede ser tanto efectivo como placentero con estas alternativas:
- Pechuga de pato ofrece un sabor más intenso en comparación con la pechuga de pollo.
- Zucchini en espiral sirve como una base diferente en comparación con la corteza de pizza de coliflor.
- Crema de anacardo es una alternativa sin lácteos al queso crema.
- Radicchio aporta un sabor amargo en las ensaladas en lugar de las mezclas de lechugas.
- Piñones ofrecen un crujido diferente en comparación con las semillas de calabaza.
Cómo presupuestar con este plan de comidas
Sugerencias extra
Ideas para meriendas sanas
Snacks indios bajos en calorías que son perfectos para una dieta:
- Ensalada de sandía y feta con menta
- Palitos de apio con mantequilla de maní
- Brochetas de paneer a la parrilla
- Maní al horno con especias
- Sopa de verduras con un toque de lima
- Arroz inflado con pepino y tomate
- Té de hierbas con limón
¿Cómo obtener aún más nutrientes?
Propuesta de plan de comidas
Plan de comidas indio para dietas
Día 1
- Desayuno: Poha de verduras - 250 calorías, 5g proteína, 40g carbohidratos, 5g grasa
- Almuerzo: Pollo tandoori a la parrilla con ensalada mixta - 350 calorías, 25g proteína, 10g carbohidratos, 15g grasa
- Merienda: Rodajas de pepino con salsa de yogur - 100 calorías, 3g proteína, 10g carbohidratos, 2g grasa
- Cena: Dal Tadka con un roti de trigo integral - 400 calorías, 15g proteína, 55g carbohidratos, 10g grasa
Día 2
- Desayuno: Upma de avena - 300 calorías, 6g proteína, 45g carbohidratos, 8g grasa
- Almuerzo: Chana masala con arroz integral - 350 calorías, 12g proteína, 60g carbohidratos, 9g grasa
- Merienda: Té verde y un pequeño tazón de frutos secos mixtos - 150 calorías, 5g proteína, 6g carbohidratos, 13g grasa
- Cena: Brochetas de paneer y verduras a la parrilla - 400 calorías, 20g proteína, 15g carbohidratos, 25g grasa
Día 3
- Desayuno: Besan cheela - 250 calorías, 12g proteína, 30g carbohidratos, 10g grasa
- Almuerzo: Biryani de verduras con raita - 350 calorías, 8g proteína, 55g carbohidratos, 10g grasa
- Merienda: Manzana en rodajas - 100 calorías, 0g proteína, 25g carbohidratos, 0g grasa
- Cena: Curry de rajma con un roti de trigo integral - 400 calorías, 15g proteína, 60g carbohidratos, 10g grasa
Día 4
- Desayuno: Idli con sambar - 300 calorías, 8g proteína, 50g carbohidratos, 5g grasa
- Almuerzo: Curry de champiñones y guisantes con un roti de trigo integral - 350 calorías, 10g proteína, 45g carbohidratos, 12g grasa
- Merienda: Yogur con semillas mixtas - 100 calorías, 6g proteína, 10g carbohidratos, 4g grasa
- Cena: Pescado al horno con verduras al vapor - 400 calorías, 25g proteína, 20g carbohidratos, 15g grasa
Día 5
- Desayuno: Paratha multigrano con untar de paneer bajo en grasa - 350 calorías, 10g proteína, 45g carbohidratos, 15g grasa
- Almuerzo: Ensalada de kabuli chana - 350 calorías, 12g proteína, 40g carbohidratos, 10g grasa
- Merienda: Buttermilk masala - 50 calorías, 3g proteína, 5g carbohidratos, 2g grasa
- Cena: Palak paneer con un roti de trigo integral - 400 calorías, 18g proteína, 40g carbohidratos, 20g grasa
Día 6
- Desayuno: Moong dal chilla - 300 calorías, 10g proteína, 30g carbohidratos, 10g grasa
- Almuerzo: Kadhi pakora con arroz hervido - 350 calorías, 10g proteína, 55g carbohidratos, 10g grasa
- Merienda: Ensalada de frutas frescas - 100 calorías, 1g proteína, 25g carbohidratos, 0g grasa
- Cena: Curry de pollo con una guarnición de verduras mixtas - 400 calorías, 30g proteína, 20g carbohidratos, 18g grasa
Día 7
- Desayuno: Dhokla con chutney verde - 200 calorías, 5g proteína, 30g carbohidratos, 5g grasa
- Almuerzo: Sabzi de lauki (calabaza) con dos roti de trigo integral - 350 calorías, 6g proteína, 45g carbohidratos, 10g grasa
- Merienda: Garbanzos asados - 150 calorías, 8g proteína, 20g carbohidratos, 4g grasa
- Cena: Curry de berenjena (brinjal) con un roti de trigo integral - 350 calorías, 6g proteína, 50g carbohidratos, 15g grasa
⚠️ Ten en cuenta
Artículo revisado
- Escrito por nuestro equipo editorial.
- Publicado el 9 dic 2024
- Actualizado el 9 dic 2024