Plan de dieta para dieta de alimentos crudos

Equipo de Listonic
Actualizado el 1 nov 2024
¿Tienes curiosidad sobre la dieta de alimentos crudos? Este plan de dieta para perder peso basado en alimentos crudos consiste en consumir únicamente alimentos lo más cercanos posible a su estado original, lo que permite obtener los nutrientes necesarios sin recurrir a grasas o azúcares añadidos. Además, la fibra presente en las frutas y verduras crudas puede ayudar a mantener la saciedad durante más tiempo, lo que contribuye al control del peso.
Lista de la compra del plan de dieta
Espinaca
Kale
Lechuga romana
Calabacín
Pepino
Aguacate
Pimientos
Zanahorias
Apio
Brócoli
Coliflor
Repollo rojo
Tomates cherry
Rábanos
Brotes
Manzanas
Plátanos
Uvas
Fresas
Arándanos
Naranjas
Piña
Almendras
Nueces
Semillas de girasol
Semillas de chía
Coco
Limón
Jengibre
Salmon
Atún
Yogur griego
Huevos
Resumen del plan de dieta
El plan de dieta para la pérdida de peso basado en alimentos crudos se centra en la idea de que la mayoría de los alimentos que consumimos deben ser crudos, sin cocinar y sin procesar. Esto generalmente implica una gran cantidad de frutas frescas, verduras, nueces crudas, semillas y granos germinados. Se cree que este enfoque alimenticio proporciona más alimentos crudos llenos de enzimas y nutrientes naturales, lo que mejora la salud y ayuda a perder peso.
Dado que implica una reorganización bastante radical de la cocina y el aprendizaje de nuevas recetas, o más bien, de cómo no cocinar, muchos consideran que es una forma reveladora de ver los alimentos. Una de las razones más destacadas por las que muchas personas siguen esta dieta es porque promete resultados efectivos en la pérdida de peso, gracias a su bajo contenido calórico, pero aún así ofrece una abundancia de nutrientes y fibras importantes.

Alimentos que debe comer
Verduras Verdes: Espinacas, col rizada, pepino y zanahorias, que son ricas en fibra y vitaminas.
Frutas: Fuentes naturales de azúcares, como manzanas, plátanos y naranjas.
Nueces y Semillas: Almendras, nueces, semillas de girasol y semillas de chía, que son excelentes fuentes de grasas saludables.
Aceites: Aceite de linaza, aceite de coco y otros aceites concentrados que aportan grasas esenciales.
Legumbres: Quinoa, amaranto y mijo, que proporcionan proteínas y fibra.
✅ Sugerencia
Alimentos que no debe comer
Alimentos calentados: Cualquier comida cocinada a más de 118 grados, como nueces y verduras asadas.
Alimentos envasados: Snacks empaquetados, productos enlatados, alimentos congelados y otros artículos procesados.
Azúcares: Dulces, pasteles y helados debido a su alto contenido de azúcar.
No vegetarianos: Productos lácteos no crudos, huevos y carnes.
Bebidas: Cerveza, vino y licores que pueden afectar la digestión.
Principales ventajas
El plan de dieta para la pérdida de peso con alimentos crudos ciertamente tiene sus beneficios, ya que hay una energía natural añadida y la piel se ve saludable y radiante. Cocinar elimina o inactiva las enzimas que ocurren naturalmente y pequeñas sustancias moleculares conocidas como antioxidantes, que son beneficiosas para mejorar los procesos del cuerpo y digestivos. Esta combinación de alimentos vegetarianos ayuda a revivir el sistema inmunológico. Además, mucha agua y verduras y frutas frescas que son crudas ayudan en la deshidratación. Además, podrás llenarte con más y más alimentos de origen vegetal.

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Cómo presupuestar con este plan de dieta
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Propuesta de plan de comidas
Día 1
- Desayuno:Yogur griego con arándanos, fresas y semillas de chía
- Almuerzo:Ensalada de col rizada y espinacas con aguacate, tomates cherry y aderezo de limón
- Cena:Tartar de atún con pepino, jengibre y brotes
- Bocadillo:Rodajas de manzana con mantequilla de almendra
Día 2
- Desayuno:Batido de piña, plátano y coco
- Almuerzo:Fideos de calabacín con pimientos, zanahorias y nueces
- Cena:Sashimi de salmón con ensalada de repollo rojo y rábanos
- Bocadillo:Palitos de apio con semillas de girasol
Día 3
- Desayuno:Parfait de yogur griego con uvas, fresas y semillas de girasol
- Almuerzo:Wraps de lechuga romana con aguacate, atún y tomates cherry
- Cena:Tabbouleh de brócoli y coliflor con limón y semillas de chía
- Bocadillo:Rodajas de naranja y nueces
Día 4
- Desayuno:Batido de manzana, plátano y espinacas
- Almuerzo:Ensalada de col rizada y calabacín con brotes y aderezo de jengibre
- Cena:Gazpacho de pepino y aguacate con apio y rábanos
- Bocadillo:Almendras y arándanos
Día 5
- Desayuno:Yogur griego con piña, fresas y semillas de chía
- Almuerzo:Ensalada de espinacas y lechuga romana con tomates cherry, zanahorias y nueces
- Cena:Tartar de salmón con aguacate, pepino y aderezo de limón
- Bocadillo:Uvas y semillas de girasol
Día 6
- Desayuno:Batido de arándano y coco con semillas de chía
- Almuerzo:Ensalada de brócoli y col rizada con pimientos y aderezo de limón
- Cena:Ceviche de atún con repollo rojo, jengibre y aguacate
- Bocadillo:Rodajas de naranja y almendras
Día 7
- Desayuno:Parfait de yogur griego con plátanos, arándanos y semillas de girasol
- Almuerzo:Wraps de espinacas y lechuga romana con brotes, pepino y aguacate
- Cena:Sashimi de salmón con arroz de coliflor y rábanos
- Bocadillo:Fresas y nueces
⚠️ Ten en cuenta
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Plan de dieta carnívora para diabéticos
Este plan de dieta basado en la alimentación carnívora para personas diabéticas es muy bajo en carbohidratos, con un enfoque casi total en proteínas y grasas. Esto ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. Evitar los azúcares y la mayoría de los carbohidratos puede permitir mantener la diabetes bajo control. Es una intervención dietética radical pero sencilla que debe realizarse bajo la supervisión y orientación de profesionales de la salud.

Plan de dieta carnívora para una alimentación saludable
La alimentación saludable en el plan de dieta carnívora se basa en una variedad de carnes nutritivas, incluyendo vísceras y caldos de huesos, que son ricos en vitaminas y minerales esenciales. Este enfoque busca eliminar reacciones inflamatorias, comunes en algunas enfermedades relacionadas con el estilo de vida, y simplificar la dieta a los nutrientes fundamentales. Aunque puede parecer restrictivo, permite profundizar en la calidad de cada platillo a base de carne.

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El siguiente plan para principiantes en la dieta carnívora está diseñado especialmente para quienes son nuevos en este estilo de vida. Comienza consumiendo solo carne, dejando de lado otros alimentos de origen animal. Después de unas semanas, puedes empezar a introducir otros tipos de alimentos, como pescado, aves y vísceras. No hay pasos complicados; simplemente aprende lo básico sobre la preparación de la carne y adapta tu patrón alimenticio a esta nueva forma de comer.
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