Plan de dieta IBS para el reflujo ácido

Escrito porEquipo de Listonic

Actualizado el 1 nov 2024

Equilibrar el síndrome del intestino irritable (SII) y el reflujo ácido puede ser complicado, pero un plan de alimentación para el SII que considere el reflujo ácido puede ser de gran ayuda. Este plan incluye alimentos suaves para el estómago que también ayudan a mantener bajo el nivel de ácido. Di adiós a la acidez y a las molestias estomacales con comidas diseñadas para cuidar tanto de tu intestino como de tu esófago.

Lista de la compra del plan de dieta

Pechuga de pavo

Muslos de pollo sin piel

Filetes de bacalao

Salmón enlatado

Huevos

Espinacas

Zanahorias

Judías verdes

Pepinos

Batatas

Calabacín

Calabaza butternut

Melones

Plátanos

Arándanos

Manzanas

Arroz blanco

Avena

Arroz integral

Pan sin gluten

Leche de almendras

Yogur sin lactosa

Queso mozzarella

Tofu

Semillas de calabaza

Semillas de girasol

Aceite de oliva

Quinoa

Tortas de arroz

Atún en agua

Té verde

Té de manzanilla

Raíz de jengibre

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Resumen del plan de dieta

El plan de dieta para el síndrome del intestino irritable (SII) y el reflujo ácido está diseñado para controlar ambas condiciones. Este plan incluye alimentos que son suaves para tu sistema digestivo y ayudan a prevenir la acidez. Se trata de encontrar el equilibrio que funcione para ambas situaciones.

Con este plan, puedes disfrutar de tus comidas sin preocuparte por desencadenar el reflujo ácido. Se enfoca en alimentos reconfortantes que son amables tanto con tu intestino como con tu esófago.

Plan de dieta IBS para el reflujo ácido producto ejemplar

Alimentos que debe comer

Proteínas magras: El pollo sin piel, el pavo y el pescado son suaves para el estómago y el esófago.
Frutas de bajo ácido: Las sandías, los plátanos y las manzanas son amables con el estómago y poco propensas a causar reflujo.
Verduras no cítricas: El brócoli, las judías verdes y las zanahorias son seguras y aportan nutrientes esenciales.
Granos enteros: La avena, el arroz integral y la quinoa ayudan a mantener la salud digestiva y prevenir el reflujo.
Té de jengibre y manzanilla: Estos son conocidos por sus efectos calmantes en el sistema digestivo.

✅ Sugerencia

Lleva un diario de alimentos para identificar cuáles comidas provocan tus síntomas de reflujo ácido y ajusta tu dieta para evitarlas de manera efectiva.

Alimentos que no debe comer

Comidas picantes: Chiles, salsas picantes y pimientos pueden irritar el esófago y empeorar el reflujo.
Comidas grasosas: Es recomendable limitar el consumo de carnes grasas, quesos y alimentos fritos, ya que pueden ralentizar la digestión y aumentar el reflujo.
Cafeína y alcohol: El café, el té y las bebidas alcohólicas pueden relajar el esfínter esofágico y desencadenar el reflujo.
Frutas cítricas: Naranjas, pomelos y limones pueden aumentar la acidez estomacal y provocar síntomas de reflujo.
Productos a base de tomate: Los tomates, el ketchup y las salsas para pasta son ácidos y pueden irritar el esófago.

Principales ventajas

El plan de dieta IBS para el reflujo ácido combina alimentos suaves y no ácidos para reducir tanto los síntomas del IBS como los del reflujo. Ayuda a mantener un equilibrio que previene la acidez estomacal y la hinchazón. Esta dieta apoya la salud digestiva al evitar desencadenantes que agravan ambas condiciones. Permite experiencias de alimentación más cómodas y una mejor gestión de los síntomas.

Gráfico del Plan de dieta IBS para el reflujo ácido

📊 Desglose recomendado de alimentos

Cómo presupuestar con este plan de dieta

Elige marcas genéricas de productos básicos como avena y arroz para ahorrar dinero mientras sigues la dieta. Compra verduras de temporada y congela las que te sobren para usarlas más adelante y así reducir costos. Prepara tus propias infusiones con hierbas secas económicas en lugar de comprar las empaquetadas. Planifica tus comidas utilizando ingredientes similares para evitar desperdiciar comida y dinero.

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Propuesta de plan de comidas

Día 1

Desayuno:Avena con leche de almendra, plátanos en rodajas y un puñado de semillas de calabaza
Almuerzo:Pechuga de pavo a la parrilla con quinoa y judías verdes al vapor
Cena:Filetes de bacalao al horno con batatas asadas y calabacín
Bocadillo:Yogur sin lactosa con arándanos y semillas de girasol
Calorías🔥: 1650
Grasas💧: 60g
Carbohidratos🌾: 200g
Proteínas🥩: 95g

Día 2

Desayuno:Pan sin gluten con mantequilla de almendra y rodajas de manzana
Almuerzo:Ensalada de salmón enlatado con espinacas, pepinos y un poco de arroz integral
Cena:Muslos de pollo sin piel con calabaza butternut y judías verdes salteadas
Bocadillo:Tortas de arroz con mantequilla de cacahuate y rodajas de melón
Calorías🔥: 1600
Grasas💧: 58g
Carbohidratos🌾: 190g
Proteínas🥩: 92g

Día 3

Desayuno:Cereal fortificado con leche de almendra y arándanos
Almuerzo:Pechuga de pavo con quinoa, zanahorias y espinacas salteadas
Cena:Filetes de bacalao al horno con batatas al vapor y judías verdes
Bocadillo:Yogur sin lactosa con fresas y un puñado de almendras
Calorías🔥: 1630
Grasas💧: 62g
Carbohidratos🌾: 195g
Proteínas🥩: 97g

Día 4

Desayuno:Avena con leche de almendra, plátanos en rodajas y semillas de chía
Almuerzo:Ensalada de pechuga de pavo a la parrilla con espinacas, pepinos y quinoa
Cena:Filete de salmón al horno con batatas asadas y judías verdes
Bocadillo:Tortas de arroz con mantequilla de almendra y rodajas de manzana
Calorías🔥: 1670
Grasas💧: 65g
Carbohidratos🌾: 198g
Proteínas🥩: 100g

Día 5

Desayuno:Pan sin gluten con mantequilla de almendra y plátanos en rodajas
Almuerzo:Atún enlatado con arroz integral, zanahorias salteadas y judías verdes
Cena:Muslos de pollo sin piel con calabaza butternut y calabacín al vapor
Bocadillo:Yogur sin lactosa con arándanos y semillas de girasol
Calorías🔥: 1600
Grasas💧: 60g
Carbohidratos🌾: 190g
Proteínas🥩: 95g

Día 6

Desayuno:Cereal fortificado con leche de almendra y fresas en rodajas
Almuerzo:Pechuga de pavo a la parrilla con quinoa y judías verdes al vapor
Cena:Filetes de bacalao al horno con batatas asadas y calabacín
Bocadillo:Té verde con un puñado de almendras
Calorías🔥: 1620
Grasas💧: 62g
Carbohidratos🌾: 192g
Proteínas🥩: 96g

Día 7

Desayuno:Avena con leche de almendra, plátanos en rodajas y semillas de chía
Almuerzo:Ensalada de salmón enlatado con espinacas, pepinos y un poco de arroz integral
Cena:Muslos de pollo sin piel con calabaza butternut y judías verdes salteadas
Bocadillo:Té de manzanilla con un puñado de semillas de calabaza

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⚠️ Ten en cuenta

Como con cualquier cambio en la dieta, se recomienda consultar a un profesional sanitario o a un dietista titulado antes de modificar los hábitos alimentarios.

Otros planes de dieta

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Plan de dieta carnívora para una alimentación saludable

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